可以帮助减肥的大白菜食谱

可以帮助减肥的大白菜食谱

大白菜因为价格便宜，味道甜美而非常的受人们的欢迎，所以是我们餐桌上家常小菜，大白菜的做法非常的多，不同的人群也是喜欢不同的吃法，今天就为大家介绍两款简单的大白菜的清淡做法，一起来瞧瞧。

醋溜大白菜

食材：大白菜300克，姜、醋、干红辣椒各适量

做法：

1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成两半，去除外部没有水分的老叶子。

2、取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。

3、锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。

4、这个时候加入白菜片，加入适量的醋，然后快速的翻炒。

5、炒上2分钟左右，加入盐和适量味精，再略翻炒一下即可出锅。

功效：大白菜里面含有丰富的维生素C和维生素E，经常吃可以增强我们皮肤的抗损伤能力，而且可以起到不错的护肤和养颜的效果，醋溜的做法吃起来非常清脆，而且开胃。

酸辣大白菜

食材：大白菜350克、干辣椒10只、蒜末半汤匙、山西陈醋5汤匙、鸡粉1/3汤匙、盐1/4汤匙、辣椒油2汤匙、蒜末1汤匙、

做法：

1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成块状。

2、将干辣椒切成圈，然后蒜头剁成末，备用。

3、取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

4、烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

5、倒入大白菜快炒1分钟，炒至菜叶变软出水。

6、淋入酸辣汁，与大白菜一同炒匀入味，即可出锅。

功效：大白菜里面含有纤维素，可以起到润肠的作用，帮助排毒，促进身体对动物蛋白的吸收，酸辣大白菜非常的开胃，可以很好的增强我们的食欲，而且非常清淡。

上面为大家介绍的两款大白菜做法都是非常的清淡，很适合我们现在清淡养生追求，而且制作起来比较的简单，而且很开胃，很适合减肥的人群食用，大家不妨试一试。

有什么好的减肥食谱啊？

减肥食谱可以参考以下内容：

早餐：  馒头或全麦面包100克   鸡蛋60克（1枚）  牛奶160克   凉拌三丝100克（三种蔬菜）；

中餐： 米饭200克  （熟重）红肉类60克   禽类60克   清蒸鱼120克    白灼虾120克（注：选择一种）拌豆腐丝50克   （注可选择其他豆制品）炒蔬菜200克；

下午加餐：水果200克（应季）；

晚餐： 米饭130克 （熟重）红肉类50克   禽类50克   清蒸鱼100克    白灼虾100克（注：选择一种）凉拌蔬菜150克    菌类100克（注：选择一种）；

每日盐不超过6克，油脂不超过20克；

注意：晚餐应在晚7点前食用，如工作时间晚建议17：00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯（麦片2汤匙）黄瓜或西红柿一枚；

晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了；

晚上不要吃任何食物，特别是21：00以后，禁食。可喝白开水。

可以帮助减肥的大白菜食谱

　　大白菜因为价格便宜，味道甜美而非常的受人们的欢迎，所以是我们餐桌上家常小菜，大白菜的做法非常的多，不同的人群也是喜欢不同的吃法，今天就为大家介绍两款简单的大白菜的清淡做法，一起来瞧瞧。

　　 醋溜大白菜

　　食材：大白菜300克，姜、醋、干红辣椒各适量

　　做法：

　　1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成两半，去除外部没有水分的老叶子。

　　2、取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。

　　3、锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。

　　4、这个时候加入白菜片，加入适量的醋，然后快速的翻炒。

　　5、炒上2分钟左右，加入盐和适量味精，再略翻炒一下即可出锅。

　　功效：大白菜里面含有丰富的维生素C和维生素E，经常吃可以增强我们皮肤的抗损伤能力，而且可以起到不错的护肤和养颜的效果，醋溜的做法吃起来非常清脆，而且开胃。

　　 酸辣大白菜

　　食材：大白菜350克、干辣椒10只、蒜末半汤匙、山西陈醋5汤匙、鸡粉1/3汤匙、盐1/4汤匙、辣椒油2汤匙、蒜末1汤匙、

　　做法：

　　1、我们首先将大白菜洗干净了，然后切成块状。

　　2、将干辣椒切成圈，然后蒜头剁成末，备用。

　　3、取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

　　4、烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

　　5、倒入大白菜快炒1分钟，炒至菜叶变软出水。

　　6、淋入酸辣汁，与大白菜一同炒匀入味，即可出锅。

　　功效：大白菜里面含有纤维素，可以起到润肠的作用，帮助排毒，促进身体对动物蛋白的吸收，酸辣大白菜非常的开胃，可以很好的增强我们的食欲，而且非常清淡。

　　上面为大家介绍的两款大白菜做法都是非常的清淡，很适合我们现在清淡养生追求，而且制作起来比较的简单，而且很开胃，很适合减肥的人群食用，大家不妨试一试。

【水煮蔬菜减肥食谱】水煮菜减肥食谱做法

白菜汤羹材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法：

1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。

2.将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。

3.待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加如适当盐即可。

香菇高丽菜汤材料：洋葱50克、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克。

做法：

1.将香菇切丝，荷兰芹切成条状。

2.往锅里面加入四五碗水烧开之后，将所有的食物放进去煮熟即可。

3.起锅的时候再加入适当的调味品，就可以食用。

西红柿洋葱汤材料：洋葱、青椒、大西红柿各2个，西芹2颗。

做法：

1.青椒、西红柿去蒂，洗净，切块;洋葱去皮，切块;西洋芹去除老皮及筋，洗净，切段。

2.锅中倒入3杯水煮滚，放入洋葱、青椒和西红柿煮至熟烂即可。

番茄豆腐豆芽汤材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。

做法：

1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟。

3.再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

什锦白菜

材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：

1.洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。

2.将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

3.将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

4.将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

吃什么菜减肥 大白菜减肥法

白菜的营养成分非常丰富，吃水煮白菜不但可以快速减肥，同时还能清除肠道的垃圾和毒素。　　白菜减肥的原理：　　白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，不但可以促进肠壁蠕动帮助消化，还能加快新陈代谢防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。但是不能太油腻，不然会起到反效果。　　如果要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜。醋也是减肥食品，它和白菜结合其减肥效果更好。原料：白菜500克、瘦猪肉100克、鸡蛋50克、大葱25克、姜15克、辣椒15克、花椒2克、盐3克、植物油50克、味精5克、胡椒粉1克、香油20克、豆瓣辣酱50克、酱油50克、料酒15克、淀粉2克。水煮白菜的做法：①首先，将白菜心洗净撕成块。②猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀。③然后，干红椒切成段。④将锅置于旺火上倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸。再放入干红椒段，炸至黑色一同捞出用刀剁碎。⑤在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克。⑥待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精调好口味。⑦最后，将猪肉片放入锅中，加入白菜块。待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。

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