海鲜的食品有很多,比如说我们经常吃的螃蟹,螃蟹的种类也是有很多的,不同的螃蟹的口感以及营养价值都是不一样的,梭子蟹是比较便宜的品种,而且肉质很鲜美,经常吃对健康有好处。梭子蟹有什么营养你知道吗,但是也是有一些副作用的影响,来看看这些介绍。
梭子蟹的营养价值
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹每百克肉含蛋白质14克,脂肪2.6克及其他营养元素若干。
吃梭子蟹的好处
1.抗结核螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。可以起到抗结核疾病的作用。
2.滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。吃梭子蟹可以有季度滋补的作用,对于出现的淤血损伤,还有腰酸背痛,风湿关节炎的病人有很好的调理的作用,还能有舒经活络的功效。
梭子蟹的副作用
1.梭子蟹属“发物”,有食蟹过敏史的人,或者有荨麻疹,过敏性哮喘,过敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃河蟹;如果是有发热伤风,或者是胃病出现腹泻或者是腹痛的话,最好不要吃梭子蟹,以免导致病情加重的情况出现。还有三高人群,心血管人群,动脉硬化疾病的人群都需要禁忌,以免导致胆固醇增高。
2.不吃死蟹;不吃隔夜蟹;不吃生蟹、醉蟹;不吃四“部件”(蟹腮,蟹肠,蟹心(俗称六角板),蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙));不能过量食用,以免诱发消化不良,也不要和冷饮,茶水,柿子一起吃。
关于梭子蟹的一些好处以及副作用的介绍,相信你也都了解了,吃梭子蟹的好处有很多,可以预防结合疾病,还能有滋补解毒的作用,但是一些梭子蟹的副作用需要大家都能认识到,以免导致一些身体不适的情况,对健康不利。
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