桂圆泡水的好处以及搭配方法(新鲜桂圆的功效与作用及吃法)

桂圆泡水的好处以及搭配方法

桂圆是一种热性的水果，营养物质多，但是不能多吃，以免导致上火的情况。桂圆可以直接吃，也可以煮汤，或者是做一些菜肴。桂圆也是可以泡水喝的，你知道桂圆泡水的好处吗，下面就来具体的介绍关于桂圆泡水喝的一些好处和搭配方法。

桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。现在的人们生活压力大，当你有失眠痛苦的时候，不妨选择桂圆泡水喝，可以起到安神的作用，而且也可以有缓解出现的心悸，失眠，健忘，心慌等等的问。

最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

桂圆泡水喝的配方

1、干桂圆+红枣：滋补就是这么简单，可以起到补气血的作用，对于缓解月经不调，痛经有好处。

2、干桂圆+红枣+西洋参：西洋参很贵，且泡且珍惜，滋补的效果又提了多个档。

3、干桂圆+菊花+枸杞：红黄白三色，干桂圆泡水也要视觉美，口感好，而且也可以有安神补气血的作用。

4、干桂圆+花茶：当干桂圆开始玩起泡茶，跨界也是大赢家。

关于泡水的一些好处，上面都介绍了相关的内容，桂圆的搭配方法大家都知道了，桂圆泡水有好处，可以有缓解健忘失眠的作用，对于出现的心慌等问题也有改善作用，所以说你如果身体虚弱的话，用桂圆泡水一定是首选。

新鲜桂圆的功效与作用及吃法

　　人们越来越重视自身的保健，在饮食等方面都十分的注重，新鲜桂圆是一种美味的水果，同时，还是一种功效与作用十分强大的水果。以下是我为你整理有关于新鲜桂圆的功效与作用，希望能帮到你。

　　功效与作用
　　1、新鲜桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

　　2、研究发现，新鲜桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些新鲜桂圆有利健康。

　　3、新鲜桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

　　4、新鲜桂圆有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常。

　　5、新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

　　6、新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，还可以延缓衰老。
　　吃法
　　1、可以直接用新鲜桂圆肉泡水喝。

　　2、可以煮桂圆鸡蛋糖水。

　　3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料：鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100颗。

　　制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。

　　4、桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　6、每晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

　　7、圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
　　挑选方法
　　1、捏：指捏果实，果壳坚硬表明果实较生，未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性，说明成熟过度即将变质。

　　2、看：颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点，说明肉质已经开始发霉，外壳白霉花越多，肉质发霉情况越严重。要选择果皮无斑点、干净整洁的。有的外皮长了霉点了，这种的千万不要选择了，对身体是很有害的，外表有裂纹的也不要选择了。

　　3、滚：将新鲜桂圆倒在桌面上，质量好的桂圆因为糖度高，壳、肉、核会相连，在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。

　　4、剥：剥开后肉质厚实，形状均匀，果肉柔软并呈透明或半透明状，味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
　　宜忌人群
　　1、神经性、贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者可以食用。

　　2、大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者可食用。

　　3、适用于年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者。

　　4、内有痰火及湿滞停饮者忌食。

　　5、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

　　6、舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之人忌食。

　　7、糖尿病患者忌食。

　　8、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎及月经过多者忌食。

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1、枸杞和桂圆都具有补益气血的作用，一般可用于脾胃虚弱所导致的血虚萎黄，而且枸杞和龙眼中还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、铁等眼睛保健所必需的营养物质，所以对于一些眼睛容易疲劳的人群来说适量喝一些枸杞桂圆水可以很好的起到明目的作用。

2、材料：去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许，可视个人口味自行增减。先将红枣、桂圆、枸杞洗净。锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨。加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。

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