西米的做法(西米最简单的做法（西米最简单的做法怎么做）)

西米的做法

西米是由棕榈树的树干等部位加工成的一种可食用的西米淀粉。如果我们要追溯其来源的话，悉尼大约产自马来群岛一带。像我们平常听说过的西米露，西米膏等，都是有这种西米为主要成分制成的。一般来说西米，大多数的人都可以食用，但是作为一种不是很常见的食物，他的做法都有哪些呢?下面大道家园网养生网来为大家介绍一下西米的具体做法。

西米的做法

木瓜西米羹。

1、西米和大米一样，我们都要先用清水泡20分钟，然后捞出来。

2、然后将木瓜去皮去籽，切成一小块一小块的和牛奶一起放入锅中，在锅中倒入清水，开小火，慢慢把它们煮开。

3、煮开后加入150毫升清水，最后再把切好的木瓜以及冰糖一起再用小火慢慢煮，其中西米煮得变得透明就可以了。

4、这是非常常见的一种熬煮的方法，但是我们要注意的是，煮的过程中要多多搅拌，避免西米粘锅。

芋泥西米露。

1、我们要先把芋头，去皮洗干净，切好，切成一片一片的蒸熟，然后趁着还热乎碾碎它。

2、把西米放入锅中，倒入一些开水，煮十分钟，大约煮到半透明的时候就捞出来，然后用凉水冲它。

3、将清水和白糖一起煮化，然后再把芋泥放进去，放进去之后再把西米以及我们事先准备好的椰浆倒入，最后，煮开。

4、制作的过程中，我们要注意，芋头不要碾的太碎，这样我们留点颗粒的感觉，会让我们的口感更佳。

5、另外还需要注意的是，只有在水烧开的时候才能放入西米，而且煮的时候我们要多多搅拌一下，省得西米被粘在一起。

西米怎么做好吃

我们加强做法，煮西米，要想煮得好吃的话，可以先把西米讨好，再用清水泡一个小时，或者泡个更长的时间。如果觉得可以的话，半天都可以。我们如果想要煮西米的话，最好煮成透明状。西米一般都是做成西米露或者西米羹这样的食品。

西米怎么煮

我们在煮西米的时候，最好先提前洗干净，洗干净之后再用清水泡上一个小时甚至更长的时间。这样可以增加西米的口感。而且我们在煮西米的时候一定要注意脚吧，因为西米煮化之后非常容易粘锅，搅拌时可以避免粘锅。

西米是什么做的

西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，这种淀粉经过人类的手工加工，然后这就制成了西米。在不同的地区有不同的称呼，比如在中国广东的沿海地区，西米就可以被称作沙谷米，沙弧米。从本质上来说，西米其实就是淀粉，但是经过人类的加工就变成了西米。

西米露的做法

西米露是我们最常听说的一种西米的成品，但是他的做法是什么呢?下面来为大家介绍一下。

1、首先将西米放入碗内，然后用水洗净，大约放个十来分钟到西米西了，水变大之后再放入锅中，用慢火煮，而且还要不停的搅拌，避免粘锅。

2、在煮的过程中，看到西米煮成透明色，我们就可以停火了，挺好之后也不要急于捞出来，等它变凉，然后再开火加入鲜牛奶。

3、将它们搅拌均匀。然后根据自己的口味加入水果，或者是椰蓉汁。

西米的热量高吗

我们听说的西米做成的食物真的有特别的多，比如，芒果西米露，香蕉西米露等各种各样的水果和西米露一起组成的食品，但是西米露的热量是怎样的呢?

西米球其实就是由淀粉制成的，而且我们也知道，淀粉里面还有葡萄糖，所以它的热量也是有很多的。和我们平常吃的东西相比较的话，西米的热量在主食中是属于比较高的，对于想要保持美好身材的女性朋友们来说，还是不要经常吃的好。

西米的功效与作用

西米的功效与作用也是有很多的，从医学的角度来说，它可以健脾补肺，对于化痰也是有很好的帮助作用。

对于脾胃虚弱和消化不良的人来说，也有很好的治疗作用，而且西米还可以让皮肤变得，天然有光泽。所以西米也会很受女士的喜爱。

假的西米是用什么做的

假的希米可能被制作成的成分有很多，现在我们也不一定能够了解清楚，但是我们可以给大家介绍一下，怎样辨别真假西米。

我们买的时候一定要仔细看一看，如果是真的西米，它的色泽一定是又白又净，而且很饱满，很均匀。

如果可以的话，我们还可以用手揉一下质量好的西米，揉的时候虽然感觉到影，但是是不会碎的。

西米可以和大米一起蒸吗

西米是可以和大米一起蒸的，我们煮的时候先把水烧开，然后放入西米，等到煮到中间还剩下一点白的时候加入凉水，把它们过滤干净。然后我们等米饭的粥煮开，再把西米倒进去就可以了。

西米不能洗吗

西米是可以洗的，西米和大米等食物是一样的，我们吃的时候都要先用水冲洗干净，然后再泡一会儿，这样有利于口感。

西米不能和什么一起吃

西米是一种非常好的食物，对于相生相克来说的话，大约是没有什么避讳的。但是我们吃的时候也是有些东西需要注意的。

吃西米有什么好处

从医学的角度来说，它可以健脾补肺，对于化痰也是有很好的帮助作用。

对于脾胃虚弱和消化不良的人来说，也有很好的治疗作用，而且西米还可以让皮肤变得，天然有光泽。所以西米也会很受女士的喜爱。

吃西米的禁忌

吃西米，一定要洗干净，煮之前一定要多泡一会，而且，糖尿病人不不能吃。

哪些人不能吃西米

西米属凉性，一般来说，对于那些脾胃虚弱的人来说，是很有好处的，但是它的主要成分是淀粉，会在人体消化成葡萄糖，所以对于糖尿病人来说，是不可以吃的。

孕妇可以吃西米吗

孕妇是可以吃西米，含有的淀粉，会在人体转化成葡萄糖，为人体提供能量。

西米，超市一般都有卖的，我们可以通过它来补充人体所需要的营养，强身健体，改善脾胃虚弱，但是吃西米的事项也是需要我们注意的，我们要多做了解。希望这篇文章能够对大家有所帮助。

西米最简单的做法（西米最简单的做法怎么做）

1、食材：西米、水。

2、锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时的搅拌一下，因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多，勤搅拌一下，以免粘锅。

3、煮到西米外围透明，中间还有白心的时候，我们把西米捞出来过一下凉开水，把表面的粘稠物质冲洗掉，这样可以避免之后煮的时候西米粘连在一起，颗粒分明。

4、锅中再次烧开适量的水，倒入洗好的西米继续煮，煮至西米中间的白心变得半透明的时候关火，盖上盖子焖5分钟，打开锅盖，西米就会变得透明饱满了，这样我们的西米就煮好了。

西米有哪些做法？

西米150g
水适量
步骤
1
准备西米，我买的是泰国进口的玫瑰西米。
2
在碗里倒入150克西米
3
锅里加水烧开。
4
倒入西米。
5
大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。
6
看到西米里面有小白点，关火，焖一会。
7
西米会变得晶莹剔透。
8
将西米过凉水，去除胶质，这样的西米比较清爽，有Q弹感。
9
瞧~西米煮好了，晶莹剔透的，美极了~
10
西米配上芒果、牛奶、芋头等做成甜品一级棒。
小贴士
1、煮好的西米过冷水，这样西米就不会粘在一起，吃起来比较清爽。
2、现做现吃，一次不要做太多，西米放久了是会持续吸水涨发的，影响口感。
3、配芒果、牛奶、芋头等做成甜品一级棒。

西米、凉开水。

1、我用压力锅做的，电饭锅也是可以哦，压力锅放入水煮开水。

2、水开就倒入西米，记得哦是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起

3、我按了煮粥的按键，大概煮7到10分钟就拨了开关就可以，然后不要马上打开，继续焖10分钟以后打开。

4、然后煮好的西米过一下冷开水

5、成品

6、煮好的西米加入椰浆，芒果，冰一下就是美味的西米露了。

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