蜂蜜营养价值高,但这些人却不宜吃

蜂蜜营养价值高,但这些人却不宜吃

蜂蜜是大家非常熟悉的一种食品，蜂蜜的营养价值也是非常高的，很多人每天早上起来以后都会泡一杯蜂蜜水来喝，可以给身体带来很多好处，能够把身体里面的一些有害物质清除干净，蜂蜜虽然很好，但有一些人群却不适合，下面就为大家介绍一下哪些人群不宜吃蜂蜜。

没满一岁的孩子

孩子如果还没有满一岁，一定不能给孩子吃蜂蜜，蜂蜜在酿造和运输过程里面可能会被细菌侵害，而且细菌的生存能力是非常强的，即便在一百摄氏度的高温下都不会受到伤害，孩子的肠胃是比较弱的，肝脏解毒的功能本来就没有很好，所以，孩子在服用以后可能会有一些身体不适症状呈现出来，建议大家一定不要给没有一周岁的孩子服用蜂蜜。

糖尿病患者

蜂蜜里面含有非常丰富的单糖物质，进入到肠道以后就容易被肠道吸收，然后进入到血液里面，吃蜂蜜的人血糖就容易升高，如果本身就是糖尿病患者，那么，就一定要注意了，切不可服用蜂蜜来帮助自己调味。

肝硬化患者

一般如果有乙肝问题的人服用一些蜂蜜是可以的，蜂蜜里面的单糖不需要通过肝脏进行分解以及合成，并不会给肝脏太大的负担，但是，肝硬化患者则不能够服用蜂蜜，不然会导致肝脏纤维化问题出现。

上面给大家介绍的就是蜂蜜不适合哪些人食用，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，通过上面的介绍我们可以知道，蜂蜜虽然有很高的营养价值，但并不是所有的人都适合，所以一定要了解清楚自己的身体状况，然后选择适合自己吃的食物，这样才能保证身体健康。

哪些人不能喝蜂蜜？喝蜂蜜还有哪些禁忌？

尽管喝蜂蜜水能够促进肠胃蠕动，改善便秘，美白抗氧化，辅助治疗疾病，但对于糖尿病患者、幼儿、体质较为虚寒的感冒患者、胃酸患者却不能喝蜂蜜水。

这是因为糖尿病患者每天都要测量血糖的，在日常饮食中要特别控制糖分的摄入，而蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，直接食用的话，很容易让患者加重病情。而婴幼儿更不用多说，在肠胃没有发育完全的情况下，任何成年人吃的东西都不能直接食用，否则很容易导致腹痛腹泻，尤其是蜂蜜中含有花粉和激素可能会出现过敏。对于胃酸患者、感冒患者之所以不能饮用蜂蜜水，是因为蜂蜜水会刺激胃酸分泌。在身体不适的情况下，不仅起不到养胃、滋补身体的效果，反而会让病情加重。

对于普通人来讲，每天坚持饮用一杯蜂蜜水能够促进血液循环，蜂蜜类含有大量的微量元素和营养物质还能治疗失眠、美容养颜、杀菌排毒、改善新陈代谢。但需要注意的是，饮用蜂蜜水可不单纯只是加入水来冲服，有以下三点禁忌需要引起重视：

第一、尽量使用温开水来冲泡。这是因为蜂蜜中含有大量的活性酶，很多用户在早起时喜欢用滚烫的开水去冲泡蜂蜜，但殊不知在高温的环境下，活性酶就会失去原本的作用，此时营养大大折扣。

第二、在喝蜂蜜水的同时，注意不要吃豆腐或者韭菜。混合一起食用，容易出现腹泻。

第三、储藏蜂蜜的瓶子最好选用玻璃材质，这是因为蜂蜜呈酸性，不管是日常储存还是冲泡，在金属金属仪器的过程中容易出现氧化反应，不仅让蜂蜜中大量的金属元素缺失，食用的话还会导致出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

什么人不能吃蜂蜜

蜂蜜性平、味甘，是温性的，适宜人群比较广泛。其含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、活性酶等多种营养物质，可以很好地为人体补充营养，常吃对身体有诸多好处。中医认为蜂蜜无毒，性寒，所以在服用上也是有着不适宜人群的。

一、脾胃虚寒者（易腹泻）

原因：蜂蜜性寒并有润肠的功效，脾胃虚寒者食用会加重体内寒气，易造成腹泻等症状，不利于身体健康。（热性便秘者则可以服用蜂蜜来治疗便秘。）

二、血糖高与糖尿病者

原因：蜂蜜是天然的甜味剂，但其含有的果糖与葡萄糖等都属于单糖，易造成人体血糖升高，故对血糖高与糖尿病人都不是很好的选择。

三、风寒感冒者

原因：生活中的感冒大多数受凉引起的，蜂蜜会加重体内寒性，不利于感冒的恢复。如果是热性感冒引起的咳嗽，咽喉肿痛，则可以用蜂蜜水来润肺止咳，降燥消炎。

另外提醒：婴幼儿也是不易食用蜂蜜的。

蜂蜜的营养价值

1、促进睡眠

原因：现代人多睡眠不好，蜂蜜中富含果糖、维生素、微量元素可以调节神经，抑制兴奋有帮助睡眠的功效。方法：在睡觉前直接食用一小勺的蜂蜜。

2、防衰老

原因：蜂蜜营养丰富且易于吸收，其含有极多的矿物质和多种益酶能增强人体的抵抗力、调节血压及改善心肌造血功能。可以很好地预防心血管疾病和骨质疏松，有着极好的延缓衰老的功效。

3、减肥美容

原因：蜂蜜的减肥美容的作用是人们所公认的，其中富含的果糖能帮助排便；维生素及微量元素能增加细胞的抗氧化能力及提高皮肤活性，这都起到减肥美容的功效。同时中医也认为蜂蜜具有解毒，降脂，润燥的作用。

蜂蜜水营养价值有哪些，哪些人群不适合饮用？

         蜂蜜水营养价值有哪些，哪些人群不适合饮用？

婴儿、糖尿病着、肝硬化着等不适合喝蜂蜜水。糖尿病患者应该避免高糖含量的食物。蜂蜜主要由糖组成，其中的葡萄糖会迅速增加血糖。因此，糖尿病患者不应该吃蜂蜜。

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不能喝蜂蜜水的人有：

1、对于蜂蜜水的成分有过敏的人群，比如对蜂蜜当中的矿物质、蛋白质、碳水化合物如果有过敏情况，还是不能够喝蜂蜜水，否则会引起比较严重的过敏反应。

2、血糖不稳定的糖尿病患者，因为蜂蜜水当中还含有着丰富的碳水化合物，如果血糖不稳定，喝蜂蜜水能够引起血糖的波动，而不利于病情的控制。

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每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、从中医食疗的角度上来讲，阳虚体质的人比如手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠的人，如果喝蜂蜜水会使阳气更加的虚弱，而不利于身体健康。

湿热体质的人不适合喝蜂蜜。这种体质的人喝蜂蜜时应该有湿热虫。肝硬化患者不应该吃蜂蜜。一般来说，乙肝患者非常适合饮用蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以减轻肝脏的负担。然而，肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为蜂蜜会加剧肝纤维化。

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不建议一周岁以内的孩子食用蜂蜜，这时候的孩子胃肠道消化功能比较弱，而市场上的一些蜂蜜，在加工的途中会有细菌感染，孩子摄入体内会出现过敏、中毒等现象。其次，脾胃虚寒、患有胃炎的人不要吃蜂蜜，食用过多蜂蜜会抑制胃酸的形成，而一旦中断，胃酸便会大幅度形成，致使胃炎、胃溃疡患者症状加重，甚至使脾胃受伤。

哪些人不易喝蜂蜜？

花粉过敏者：有些对某种花粉过敏的人也应慎用。

肝硬化患者：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

糖尿病患者：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。

胃寒易腹泻的人：胃寒一般来说都是因为体内寒气湿气过重导致的。蜂蜜属于温和性稍微偏凉的，便秘的人可以多食用，胃寒者尽量是试吃过后看情况而定，但是如果本身爱腹泻还是少喝蜂蜜为好。

1周岁以下的婴幼儿：哪些人不适合喝蜂蜜?1周岁以下的婴幼儿不适合喝蜂蜜，由于婴幼儿很容易便秘，有的家长会在奶粉中掺入蜂蜜来喝，这是不当的。因为灰尘和土壤中往往含有肉毒杆菌，蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中，有可能把被污染的花粉和毒素带回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的婴儿中毒。此外，蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良反应。

脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者：不宜食用。脾虚患者,应该少吃生冷食物,少吃容易产生气体的食物,吃点温中散寒的食物,或者中药,宜食食物：性温味甘辛,具有健脾补气,温暖肠胃及祛寒的食物。

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