抱子甘蓝多少钱一斤

抱子甘蓝多少钱一斤

抱子甘蓝作为近年来才引进我国的一种十字花科的蔬菜，人们对于它还不是特别的了解，尤其是在价格方面，可能很多人觉得这种国外引进的新品种蔬菜在种植上不会那么广泛，价格会比较贵，那么，事实是不是如此呢?抱子甘蓝到底多少钱一斤呢?

抱子甘蓝的价格确实不便宜，一般在超市里面购买的话，一斤抱子甘蓝通常需要30元左右。经常去逛超市或者菜市场的朋友如果留心的话，应该会看到有很多地方都是有这种抱子甘蓝出售的，不过确实因为抱子甘蓝种植的面积不是特别的广，而且对环境的要求也稍微有点严格，所以抱子甘蓝不会像其他甘蓝品种卖得那么便宜。另一方面，抱子甘蓝属于冬季蔬菜的典型代表，我们知道，冬季本身蔬菜种类就不是特别多，所以它的价格卖得贵一点也是可以理解的。

不过，抱子甘蓝作为蔬菜，卖得如此昂贵，除了比较少之外，还有没有其他的过人之处呢，这还要从抱子甘蓝到底是什么说起。

抱子甘蓝又叫芽甘蓝、子持甘蓝，属于甘蓝的一个变种，这种甘蓝它的腋芽中能够长成一个小球，我们可食用的抱子甘蓝就是采摘的这个小球。因为是腋芽的小球，所以个头比较小巧，口感非常鲜嫩，而且它所含的营养价值也是非常高的：首先它的蛋白质在所有的甘蓝类的蔬菜中，是居于榜首的，这在其他种类的蔬菜中，也是属于非常难得的。另外，抱子甘蓝中还含有非常多的维生素C、硒元素等，我们知道这些元素具有很好的抗氧化性，可以延缓我们身体内的细胞衰老的速度，所以我们经常吃的话，对身体是有不错的好处的。

看了上面的内容，不难发现抱子甘蓝卖得这么贵也是有一定的道理的。第一次吃抱子甘蓝可能会觉得不太习惯，我们可以少买一些，将其作为配菜和其他的菜品搭配起来，这样就不怕因为吃不习惯而浪费了，而且这样搭配着吃，在营养上也更为均衡一些。毕竟总是吃青菜、菠菜、花菜这样的蔬菜，也是会吃腻了的。抱子甘蓝不同的口感相信会给大家带来不一样的味觉体验，大家可千万不要错过了这样既美味又营养的食物，有机会一定要买一些回来做给家人尝尝。

每生产一斤茄果类蔬菜蔬菜需要消耗多少水

白菜1蘑菇2洋葱3茭头.4大葱5大蒜6韭菜7苋菜8魔芋9芹菜10牛蒡11芦笋12黑木耳13冬瓜14叶添菜15杷添菜16芥蓝17菜苔18普通白菜19芜菁甘蓝20结球甘蓝21花椰菜22抱子甘蓝23青花菜24球茎甘蓝.25大白菜26叶用芥菜27杷芥菜28茎用芥菜29荠菜30长辣椒31甜椒32香椿33茼蒿34苦苣35芋头36芫荽37笋瓜38西葫芦40黄瓜41朝鲜蓟42胡萝卜43山药44扁豆45荸荠46茴香47毛豆48黄花菜49菊芋50猴头蘑51蕹菜52莴笋53结球莴苣54皱叶莴苣55瓠瓜56香菇57百合58丝瓜59番茄60冬寒菜61苦瓜62藕63豆薯64菜豆65毛竹笋66豌豆67平菇68葛69萝卜70食用大黄71慈菇72马铃薯73茄子74草石蚕75菠菜76银耳77蛇瓜78口蘑79蚕豆80豇豆81草菇82姜.83茭白

有多少种蔬菜？

常见的蔬菜种类100种：

1、大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜。

2、葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑。

3、凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳。

4、花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，蚕豆，青豆米，豌豆米，鲍菇，花生，长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽。

5、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄（17品）包姜、平菇、土豆。

6、玉米叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜。

7、紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵。

8、富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯。

9、荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣。

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