日常吃糙米的好处有哪些

日常吃糙米的好处有哪些

糙米是大家熟悉的一种食物，作为大家比较常见的一种粗粮食物，我们吃糙米可以帮助养生，首先糙米的味道很不错，而且对我们健康也有帮助，因此糙米大家是应该经常去吃的，那么具体大家吃糙米有哪些好处，下面就让我们一起看看吧。

活化气血，益肤美发

糙米对大家来说是比较熟悉的，这是非常健康的一种粗粮食物，是可以作为主食来吃的，同时在糙米中还富含B族维生素，这是皮肤和黏膜健康很重要的了。同时对于一般人来说，如果出现了头皮屑多、发质油腻或脱发的问题，那么与体内缺乏B族维生素有密切关系。而且大家在平时的生活中常见的痤疮粉刺问题就和这类维生素不足有关。此外，B族维生素还对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症有明显疗效。因此我们在平时就应该经常食用糙米，能滋润肌肤，均匀油脂分泌，使女性皮肤光滑柔软白嫩，面色丰盈，头发乌黑闪亮，减少脱发、枯发和白发的产生，对大家保护好皮肤健康有帮助，是非常健康的美容养颜食物。

延缓衰老，除皱消斑

大家在平时吃糙米是可以帮助养生的，首先我们知道，糙米中的维生素E含量是比较高的，这种元素是非常好的美容元素，我们经常摄入维生素E的话，可以让我们的皮肤更好的抵抗外界的侵害，特别是对因为日晒、污染、压力而导致的自由基有消除作用，可以有效的缓解皮肤松弛、斑点以及衰老问题。所以想要皮肤更加年轻的话，可以经常吃一些糙米。

糙米对我们大家来说都是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃糙米，这是非常健康的一种粗粮食物，经常吃能够帮助我们进行养生，对我们健康还是非常有帮助的，同时大家吃糙米可以美容养颜，所以说糙米大家不要错过。在平时很适合吃。

糙米的功效与作用

1 调理肠胃糙米中含有大量膳食纤维，除了帮助促进新陈代谢和排毒之外，还可以帮助促进肠道有益细菌增殖，加快肠道蠕动，具有通便，预防便秘，肠癌，调理肠胃机能，净化血液等作用。

2 活血造血糙米胚芽中含有丰富的维生素E，能够帮助促进血液循环，维护全身机能，并且有一定的造血和活血功能，适当吃糙米能治疗贫血，并起到强化体质的作用。

3 减肥瘦身研究证明，糙米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一种保护心脏免受破坏性蛋白质供给的化合物，肥胖人群适当吃糙米可以起到减肥作用。

4 提高胰岛素敏感性糙米中含有大量的锌，铬，锰，钒鞥微量元素，这几种元素有利于提高胰岛素的敏感性，糖耐量受损的人吃糙米有好处。

经常吃糙米，对人体有什么好处？

糙米不仅保留了外层结构和谷胚部分，而且还含有丰富的营养物质，含有维生素B1，维生素A、C、E，矿物质钙、锌、镁、铁、钾等都，且发芽糙米的这些营养成分会更高，同时，人体还容易吸收这些游离形态的矿物质，对人体的健康是相当有益处的。而在传统中医中，认为糙米具有健脾胃、培中益气的作用，此外经常吃糙米还对人体有哪些好处呢？

有利于减肥

如果吃等量的糙米饭和白米饭，那么糙米饭更容易让人产生饱腹感，减少其他食物的摄入，因此，如果有人想减肥，不妨经常用糙米来代替梗米。

有利于抗氧化

糙米中含有大量的黄酮类物质，这种物质是很好的抗氧化剂，生活中经常吃点糙米饭，有利于保护心血管不被氧化。

有利于强身健体

糙米中营养价值很高，在一定程度上有造血和活血的功能，适当吃一些糙米可以有效的预防贫血。此外，糙米胚芽中富含的维生素E，可以促进血液循环，有效维护全身机能，有强身健体的作用能。

有利于改善便秘

糙米含有大量的膳食纤维，促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，还能帮助身体有效的排除体内毒素，从而达到改善便秘的作用。

有利于抗衰老

糙米在发芽过程中，会产生一种γ-氨基丁酸，是一种神经抑制性氨基酸，这种物质具有镇静、抗惊厥的作用，经常食用糙米，就能帮助身体摄入这种物质，从而可以帮助身体促进脑的活性化，健脑益智，达到抗衰老的作用。

这里和大家分享两款糙米的做法，在家没事的时候不妨做做！

糙米饭

食材：适量糙米浸泡后，萝卜丁50克，肉末50克

，橄榄油、调料适量

做法：①将糙米预先用水泡发，然后洗净备用

②将萝卜丁、肉末炒成半熟，然后倒入糙米中

③将这三种食材一起在电饭煲中煮熟即可

糙米茶

我们准备一些糙米，把它炒至金黄色备用，可以用炒好的糙米泡水喝，想喝糙米茶时就可以取适量炒好的糙米放到杯子里，用开水冲泡就可以饮用了。

糙米茶是一种全营养米茶，既可以当营养早餐吃，也可以把它当下午茶，或者晚上加班，或者运动后等辅助食物食用。

不过值得注意的是糙米吃起来口感比较硬，也不利于消化吸收，如果平常吃惯了精米一下子全换成糙米，有可能肠胃难以适应，尤其是一些老年人本身肠胃功能退化，消化不良，就很容易出现胀气或者胃痛的现象出现。所以，糙米虽好，也不需要餐餐吃糙米，可以一周吃2-3天就可以了。

注：图片来自网络

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