黄瓜粥的功效与作用

黄瓜粥的功效与作用

黄瓜粥对大家来说是比较熟悉的，这样的食物经过烹饪之后味道是非常好的，而且也是很多人都爱吃的一款家常食物，很多人在喝粥的时候都会选择去喝黄瓜粥了，这是非常不错的一个选择，那么具体黄瓜粥是怎么样的一种食物，一起和大道家园网养生网看看黄瓜粥的具体情况。

黄瓜粥的功效与作用

对于黄瓜粥来说，我们经常吃黄瓜粥是可以起到抗肿瘤的功效，主要是因为在黄瓜粥中是含有大量的葫芦素C存在，这样是能够有提高人体免疫功能的功效了，而且还可以通过吃黄瓜粥来起到抗肿瘤的功效。这样的物质实际上还还可以帮助我们有效的治疗慢性肝炎和迁延性肝炎的问题，对于我们健康是有好处的，特别是对解决原发性肝癌患者有延长生存期问题来说，吃黄瓜粥是很适合的。

大家吃黄瓜粥的时候还可以起到抗衰老的功效，对于中老年人来说吃黄瓜粥是很适合的，主要是因为在黄瓜粥中是含有大量的维生素E存在，而且这样的物质是可以起到延年益寿功效的，而且还可以发挥出抗衰老的效果，特别是在黄瓜粥中的黄瓜酶是很丰富的，这样的物质是能够有很强的生物活性功效的，同时大家吃黄瓜粥还可以帮助我们有效的起到促进机体新陈代谢的效果了。而且我们吃黄瓜粥是可以帮助促进皮肤健康的，对于润肤，舒展皱纹的功效都是很强的。

大家吃黄瓜粥的时候还可以有防酒精中毒的效果，主要是因为在黄瓜粥中是含有大量的丙氨酸存在，同时其中的精氨酸和谷胺酰胺也是比较丰富的，这些物质对我们人体健康有好处，特别是对于肝脏病人来说吃黄瓜粥是很适合的，这样对酒精性肝硬化患者来说吃黄瓜粥是很适合的，能够有一定辅助治疗的作用，特别是对于防治酒精中毒的情况是有好处的。

黄瓜粥对于心血管疾病的患者来说是很适合吃的，黄瓜粥是能够有降血糖效果的，主要是因为在黄瓜粥中是含有大量的葡萄糖甙、果糖等存在的，这些物质是不参与通常的糖代谢的，所以对于糖尿病人来说，选择吃黄瓜粥是很适合后的，这样可以代替淀粉类的食物去充饥，这样可以让我们血糖不会升高的情况产生，同时还可以起到降低血糖的功效。

黄瓜粥还可以有减肥强体的效果，对于想要减肥的人群来说，吃黄瓜粥是很适合的，主要是在黄瓜粥中是含有大量的丙醇二酸存在，所以说黄瓜粥就可以起到抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

大家吃黄瓜粥的时候还可以起到健脑安神的效果，主要是因为在黄瓜粥中是含有大量的维生素B1存在，所以说大家吃黄瓜粥就可以帮助我们改善大脑健康，对于促进神经系统功能也是有好处的，这样就能起到安神定志的功效，同时还可以辅助治疗失眠问题。

黄瓜粥的做法大全

吃黄瓜粥的时候要注意，首先我们要准备好黄瓜50克以及大米100克。需要我们把黄瓜和大米放在一起，煮到大米软烂的时候就可以吃了。我们需要把黄瓜最好去皮，切成薄片，这样味道会更好。

黄瓜粥真的可以祛斑吗

吃黄瓜粥是可以起到祛斑功效的，主要是因为在黄瓜粥中是含有丰富的维生素C存在的，所以说大家吃黄瓜粥就可以有美白的功效，同时对我们的肌肤来说，还可以起到滋润以及增白的功效。如果我们可以经常的去吃黄瓜粥，这样自然可以起到美容养颜功效，对于补水、控油、美白、去细纹、祛斑都是有好处的，同时还能通过吃黄瓜粥的方法来帮助修复好我们皮肤，是大家解决皮肤问题的好选择。

黄瓜瘦肉粥的做法

对于瘦肉黄瓜粥来说，首先需要准备好大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、水、瘦肉。然后我们要把大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。然后我们把香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜、瘦肉都切丁备用。然后我们选择把大米与姜、瘦肉一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟。之后大家等到香菇7分熟后，倒入胡萝卜丁，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了。等到最后就可以倒入黄瓜和匀，盖上锅盖焖会就可以了。在最后出国前再撒点盐就可以吃了。

吃黄瓜粥能减肥吗

吃黄瓜粥是可以起到减肥功效的。在黄瓜粥中是含有大量的丙醇二酸存在的，特别是可以起到抑制糖类物质转化为脂肪的效果，这样对我们减肥是有帮助的。同时在黄瓜粥中还含有纤维素，这样就可以起到促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇的功效，是可以帮助我们减肥瘦身的。

宝宝能吃黄瓜粥吗

对于宝宝来说吃黄瓜粥是可以的，是不错的选择，特别是对于处于长牙期的宝宝来说，吃黄瓜粥是很适合的，这样可以帮助宝宝起到补充维生素的功效，同时还可以很好的促进宝宝的口腔健康，特别是可以帮助缓解宝宝便秘的问题，黄瓜粥大家不要错过。

吃黄瓜粥的注意事项

吃黄瓜粥的时候要注意，需要注意一定的细节，首先对于食用碱赖萨，实际上并不是一种常用的调味品了，这是属于一种食品疏松剂了，同时也是属于肉类嫩化剂。我们在烹饪黄瓜粥的时候是不需要使用碱的。

上面给大家介绍了黄瓜粥的一些情况，可以发现黄瓜粥这样的家常食物吃起来味道不错，对我们健康是有好处的，所以说黄瓜粥大家不要错过，是值得我们吃的一种食物，在平时经常吃黄瓜粥可以起到养生功效，对我们健康有好处。

夏季有哪些养生食谱

一、夏季养生多吃清热解暑的食物 当出现心烦焦躁、胸闷、头晕等中暑现象，不妨吃一些清热解暑之品。 绿豆：可以清热。单独用绿豆煮汤即可，最好不加 糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮粥。 黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和 蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。 苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一 下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯 二、夏季养生多吃利水去湿的食物。 夏季雨水较多，此时人体内存在湿邪，应利水除湿。 玉米须：有利尿、 消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮。 冬瓜：具有利尿的功效，通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。 薏苡仁： 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。 三、夏季养生多吃生津 止渴的食物。 夏天出汗较多，人们常感到口渴，可以吃一些生津止渴的食物。 番茄：从生津止渴的角度来说，选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较 好。而樱桃番茄味甜、水少，效果就差多了。 桃子：具有养阴生津的功效。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜：具有清 热生津的作用。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。 葡萄：具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效 果好，宜选择酸甜适中、个大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香)，越吃越不解渴。 四、夏季养生多吃健脾益气的食物。 脾胃居中焦，为人 体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。 莲藕：莲藕生吃，清热、散淤的作用强。莲藕熟用，性质就 不太寒了，而健脾作用明显增强，炖汤、蒸食、炒食均可。 南瓜：具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜，可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄 色发红的，因为那种瓜肉质致密、甜度高，吃了容易增加身体湿气。 入夏时节，此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等均可解暑利湿， 健脾益肾饮食中应该多吃一些具有清热祛暑功效的食物，如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等。 1、消暑五豆汤 材料： 赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 烹制方法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武 火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。 提醒：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。 2、莲子百合炖冰糖 材料：莲子l5克，鲜百合30克，冰糖适量。 烹制方法：莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用。 提醒：尤其适用于阴虚质、气 虚质之人。 3、五指毛桃煲猪脊骨 材料：五指毛桃50克，猪脊骨约250克，油、盐少许。 烹制方法：五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内，加清水适量， 武火煲沸后，改为文火煲1~2小时以上，加油盐调味服食。 提醒：尤其适用于阳虚质、气虚质之人。 还要注意的是，要根据体质来调理，特别是容易感 冒、疲倦、面色苍白、畏寒的气虚体质和阳虚体质人士，此时不要多吃生冷寒凉食物，以防损伤脾肾之阳。下面介绍几道适合夏天食用的羹汤： 4鱼茸番茄羹 原料：鳙鱼肉300克，番茄3个、蒜3小片、生姜3片，盐、香油各少许。 做法：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨做成鱼蓉；番茄洗净，切片；热锅放少许油，下番 茄煸炒出汁，加入清水和姜，滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油，至熟便可。益胃生津、健脾益气。 5花生百合豆沙 原料：红豆100克、百合干 1把、花生1把、蜂蜜1勺。 做法：红豆和百合洗净，提前泡2～3小时，然后和花生一起倒入锅内，加适量水，煮一个半小时，自然冷却后，打开锅盖，盛入 小碗中，调入蜂蜜即可食用。可增加B族维生素和钾的供应，同时补充植物性蛋白质。 炎热的夏季往往引起人们食欲不振，昏昏沉沉的，吃不下东西，所以 我推荐选择喝粥，喝粥不但容易消化，养胃，还能帮助我们养病安神，清热解暑，是一个不错的选择。夏季喝什么粥最养生呢？看看以下九种夏季养生粥吧。第一， 赤豆粥。做法： 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。第二，绿豆 粥。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。第三，荷叶 粥。做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。第四， 鸡蛋花粥。做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并 对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。第五，百合粥。做法： 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕 泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。第六，丝瓜粥。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油 10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不 通、痈肿等病症。第七，黄瓜粥。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身 热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。第八，扁豆粥。做法： 粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。第九，苡仁 粥。做法： 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

吃什么可以起到排毒 、淡化黑色素 祛斑的作用?

吃菠萝可以起到排毒 、淡化黑色素 祛斑的作用。

凤梨又称，通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。

1、维生素和矿物质：菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。

2、抗氧化剂：抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。

3、癌症：菠萝蕴含丰富的抗氧化剂，能对抗损害细胞的自由基，从而预防多种可能伤害人体的不同类型癌症。

4、防寒：菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。

5、增强骨骼：矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。

6、促进牙龈健康：菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。

7、黄斑变性：黄斑变性是一种疾病，可导致成年人失去视力，令他们无法阅读和正确识别对象，原因是视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素有助视力，应经常食用。

8、抗炎：菠萝含抗炎功能，能预防关节炎，并增强骨骼。鼻窦炎、咽喉痛、痛风、肿胀。菠萝的菠萝酵素有助预防鼻窦炎、咽喉痛、痛风和肿胀。

扩展资料 饮食禁忌：

1、菠萝食用时应注意不要空腹暴食，要削净果皮、鳞目须毛及果丁，果肉切片后，一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。

2、过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应，人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

参考资料：人民网--1种水果堪称春季水果之王：祛斑防癌

黄瓜的营养价值与食用功效

黄瓜的作用与功效和吃法
　　黄瓜的作用与功效和吃法，很多人都喜欢吃黄瓜，特别是女孩子，平时经常吃是因为黄瓜的口感很好，而且黄瓜有美容减肥的效果。营养价值也是很高，下面看看黄瓜的作用与功效和吃法
　　黄瓜的作用与功效和吃法1
　　 黄瓜的功效
　　成分：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
　　性味：味甘，甜、性凉、苦、无毒。
　　归经：入脾、胃、大肠。
　　功效：具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
　　 黄瓜的作用
　　1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
　　2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
　　3、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。
　　4、健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
　　5、防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
　　6、降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
　　7、美容：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
　　8、补充维生素：黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
　　9、加速新陈代谢：黄瓜以清香多汁而著称，含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育，成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用
　　10、排毒：营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
　　 黄瓜的家常做法大全
　　 【凉拌黄瓜豆腐丝】
　　材料：黄瓜、豆腐皮、调料
　　做法：
　　1、黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中
　　2、依次加入调料拌匀即可

　　烹饪技巧：
　　1、调料用量无固定比例，上面写的我是依次排好的，基本原则是前者比后者用量大。
　　2、无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。
　　3、拌好后略放置一会儿，可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。
　　 【五味黄瓜条】
　　主料：黄瓜2根
　　调料： 食盐、花椒、 干辣椒、生抽、 香醋、白糖
　　做法
　　1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分。
　　2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。
　　3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀。
　　烹饪技巧：
　　1、黄瓜先腌制，再凉拌，口感更加爽脆。
　　2、炸辣椒和花椒的时候，一定要用小火，不要炸煳了。
　　3、拌好的黄瓜冷藏下，风味尤佳。
　　黄瓜的作用与功效和吃法2
　　 黄瓜的功效与作用
　　黄瓜的功效与作用黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。
　　美容：黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
　　减肥：它有一种可以防止脂肪的作用，黄瓜是很好的减肥品。爱吃甜食得人，可以吃些黄瓜，会帮助我们达到减肥的目的。但是要吃新鲜的黄瓜哦。
　　提高人体免疫功能：黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的`病人，常吃黄瓜大有益处。近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用;黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用;黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。

　　抗衰老：黄瓜含有抗衰老的物质，还能有效的治疗晒伤和皮肤过敏。还有解毒的功效。
　　防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
　　健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
　　 黄瓜的禁忌
　　黄瓜的功效与作用虽然很多，但是黄瓜的禁忌也不少。
　　 1、体虚寒者少食黄瓜
　　黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。
　　 2、呼吸系统宿疾者少食黄瓜
　　有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。
　　 3、黄瓜不宜加碱或高热煮食
　　黄瓜最好的方法就是生吃，高温会破坏它的营养成分。
　　 4、不宜弃汁制馅食用
　　 5、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食
　　因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。
　　黄瓜的作用与功效和吃法3
　　 营养价值
　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
　　1、黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
　　2、黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　3、黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
　　4、黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
　　5、黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
　　6、黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

黄褐斑吃什么能够渐渐消除 快速去除黄褐斑的小妙招

脸上长黄褐斑是很常见的一种现象，它形成的原因有很多，比如内分泌失调、饮食不当以及精神压力等等。那么吃什么可以有效去吃黄褐斑呢？下面让我们具体来看看吧！

黄褐斑吃什么好

西兰花又叫青花菜，由甘蓝演化而来，起源于欧洲地中海沿岸，与白菜花营养、作用基本相同，但西兰花的胡萝卜素含量要高些。

功效：增强肌肤抗损伤能力，保持肌肤弹性。

绿茶绿茶对于皮肤的保护功效非常的明显。

绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

牛奶牛奶可以防止肌肤老化。

牛奶中含丰富的维生素，可以防止肌肤老化，促进肌肤的新陈代谢，润泽肌肤。

黑茶黑茶具有保护肌肤，并可以使得肌肤保持年轻。

人说“见黑三分补”，黑茶的健身美容功效近年来也被逐渐发掘出来。通过大量研究发现，黑茶中的黑茶酵母菌能填补皮下组织的脂质，代谢被破坏的胶原蛋白，使肌肤恢复弹性。

柠檬柠檬的祛斑美白效果就不用多说了，但一定要注意的是：柠檬肉才可以，而柠檬皮却刚刚相反，所以记住了，千万别要柠檬皮。

樱桃樱桃自古以来就被认为是美容祛斑水果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。

樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13 倍，苹果的20 倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

石榴石榴自古以来就和女人有缘分，最著名的就是石榴裙。娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。

可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

红石榴的果实中含有丰富的维生素C、石榴多酚和花青素等物质，具有很好的排毒和抗氧化功效。这些营养成分能够有效的中和自由基，促进新陈代谢，排出肌肤内毒素。含有红石榴的护肤品多富有抗衰老防辐射的功效。

另外花青素是目前为止人类能够从食物中提取到的，能够保护眼部肌肤的物质。它能够防止眼部肌肤被外界自由基伤害，增加眼底血管弹性和光滑度。红石榴含有丰富的花青素，因此能够很好的保护我们的眼部肌肤。

除此之外，红石榴还含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。

黄褐斑吃什么食物

含硒丰富的食物硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分，不仅有预防和治疗黄褐斑的功效，还具有抗癌作用，可以适当的多吃。含硒丰富的食物有：动物肝脏、葡萄干、海产品、鸡蛋白等。

富含维生素C的食物长有黄褐斑的话，可以多吃富含维生素C的食物，具有抗氧化作用，能帮助美白皮肤。像大枣、韭菜、菠菜、萝卜、白菜、西红柿、大葱、芹菜、黄瓜等。

富含维生素E的食物维生素E能够阻碍过氧化脂质的形成，从而抑制黄褐斑的发展，延缓皮肤的衰老。富含维生素E的食物有：花菜、圆白菜、豆类、芝麻等。

黄褐斑食疗食谱推荐

做法：将柠檬切片泡水，然后加入适量的冰糖即可饮用。

功效：柠檬含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含有维生素C50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等，常喝柠檬汁，不仅可以嫩白皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部黑色素斑，而且还具有防治动脉硬化等作用。

羊奶羹材料：羊奶300毫升、鸡蛋2个、冰糖50克。

做法：先用清水将冰糖煮溶，倒入羊奶煮沸，打入鸡蛋，搅拌均匀煮沸，即可食用。

功效：长期饮用羊奶羹可补中气、益六脏，滋润肌肤，适用于面部黑瘦灰暗、黄褐斑以及雀斑。

猪腰祛斑补肾粥材料：200克粳米、1对猪肾、50克山药、50克薏米、盐适量。

做法：先将材料洗干净，然后将猪肾去筋膜，臊线，用清水泡半小时，去除血水，洗干净后切成小块，然后用开水焯掉臊味。山药和薏米放入砂锅中煎水，去渣留液，将粳米和猪肾加入，再加适量呛水，煎烂趁温热服用，可以加入适量盐调味。

功效：适合肾气不足，肾水不能上承，本色不能上泛，郁于面部，出现暗黑或黄褐斑者。

桂圆炖鸡肉材料：500克鸡肉、30克当归、20克桂圆肉。

做法：当归、桂圆肉洗干净；鸡肉洗干净后斩件。然后把所有材料都放入炖盅内，加入适量开水，加盖用文火隔开水煮3小时，调味供用。

功效：是具有养血益颜的功效的，黄褐斑属血虚者，症见肌肤不泽，面部色素沉着，皮肤干燥无华。

黑木耳红枣瘦肉汤材料：300克猪瘦肉、20克黑木耳、10个红枣。

做法：黑木耳用清水浸开，洗干净；红枣去核洗干净；猪瘦肉洗干净后切成片，用调味品腌10分钟。把黑木耳、红枣放入锅内，加入适量清水，用文火煲沸20分钟后，放入猪瘦肉片煲至熟即可，调味食用。

功效：有活血润燥、洁肤除斑的功效，对于因气虚血瘀导致的黄褐斑有比较好的效果。

丝瓜猪肝瘦肉汤材料：100克猪肝、100克猪瘦肉、500克丝瓜、2片生姜。

做法：将丝瓜削去边，洗干净后削角形；猪肝、猪瘦肉洗干净，切成薄片，然后用调味料腌10分钟。将丝瓜和姜片放入开水锅内，用文火煲沸几分钟，再放入猪肝、猪瘦肉煲至熟，调味食用。

功效：清热养阴，洁肤除斑，适用于因肝热，热毒上壅引起的黄褐斑。

八宝除湿粥材料：薏仁10克、芡实10克、莲子15克、山药30克、白扁豆10克、赤豆15克、大枣10颗、粳米100克。

做法：将薏苡仁、芡实、莲子、山药、白扁豆、赤豆、大枣加适量的水，煎煮40分钟后，再放入粳米，加入水，煮熟成粥，早晚各一晚。

功效：健脾利湿，使适用于黑斑色淡、面部油脂分泌较多、头发稀疏，伴有口淡无味、肢体沉重等。

猪肾薏苡仁粥材料：猪肾1对、山药100克、粳米200克、薏苡仁50克。

做法：猪肾去筋膜、臊腺，切碎、洗净，与去皮的山药、粳米、薏苡仁、水一起让入锅中，一起煮成粥，加入调味料调味即可。

功效：具有补肾益肤的功效，适用于色斑、黑斑皮肤。

黄瓜粥材料：粳米100克、鲜嫩黄瓜300克、精盐2克、生姜10克。

做法：将黄瓜洗净，去皮切成薄片，粳米淘洗干净，生姜洗净拍碎。在锅中加入约1000毫升的水，待水煮沸后，将粳米、生姜，水沸腾后改用小火熬成粥，等粥成熟后，下入黄瓜片，煮成粥，最后下精盐调味即可。

功效：黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥可消除雀斑。黄褐斑，增白皮肤。

金针云耳鱼头汤材料：淮山药20克、枸杞子30克、椰子肉1/4个、仔鸡1只、生姜3片、精盐适量。

做法：先将金针菜叶、云耳用水泡发、洗净买椰子肉切碎，仔鸡去除内脏剁碎，吧生姜一起放入砂锅，加清水适量，用大火煮沸，改用小火煲3个小时，加入精盐调味即可。

功效：淮山药健脾、枸杞子滋养肝部、椰子肉养颜、仔鸡滋补五脏。将四者结合起煮汤可以滋补气血、滋养润肌、去除黄褐斑的效果。

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