冰草用什么酱

夏季是吃冰草的好时节，不仅可以解暑降温，还能增进人的食欲，让身体及时的补充所需的营养。我们日常吃冰草基本都是凉拌食用，这时候少不了酱汁进行调味，那么冰草用什么酱汁比较好吃呢?对此本文进行了相关总结，一起来了解下吧。

冰草用什么酱

吃冰草比较常用的酱就是咸沙拉酱，并且要加入适量的芥末油、胡椒粉、食盐及味精等，酱料汁的口味可以按照自己的口味来调制，然后制作好的酱汁直接用冰草蘸着吃就行。

冰草酱汁的做法

1、准备适量的食醋、橄榄油、食盐、白砂糖、生抽、味增、辣椒酱待用;

2、将准备好的食材一起混合在一起然后进行搅拌均匀后待用;

3、将准备好的冰草清洗干净后装盘;

4、将酱汁直接淋在冰草上或者直接用冰草蘸酱汁食用即可。

冰草怎么吃好吃

1、白灼冰草：将冰草在清水中浸泡后用水冲洗干净，然后锅中加入适量的水进行煮开后，将冰草加入焯水后捞出过冷水后沥干待用。将沥干的冰草加入盘中依次加入适量的芝麻油和芝麻酱、沙拉醋等搅拌均匀后便可食用。

2、冰草沙拉：冰草沙拉是我们比较常吃的一种做法，先将冰草浸泡在水中，大概十分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干待用。将准备的配料圣女果、黄瓜等浸泡水中后捞出清洗干净后进行切片处理。将切好的圣女果、黄瓜片及冰草一起混合在一起，然后依次淋入适量的芝麻酱搅拌均匀后便可食用，特别在炎热的夏季不仅可以降火降暑气，还能促进人的食欲，让人们在炎热的夏季也能及时的补充人体所需的一些营养。

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