山药大家应该都知道,是一种非常好的食材,对于大部分的人群来说都非常适合,有胃部方面疾病的人,适当的吃一些山药也非常好,能够起到滋润皮肤作用,下面大道家园养生网就给大家介绍一下麻山药怎么打汁。
麻山药怎么打汁
需要准备冰糖水以及麻山药,先把麻山药的皮去除,切成段状,放到豆浆机里面,加入适量的水,选择米糊键,制作好以后山药汁就做好了,添加一些冰糖调味来喝,也可以直接喝原味的。
麻山药怎么吃
麻山药可以制作成凉拌麻山药,需要准备罗列,和风酱,小番茄,麻山药,梅子粉,先把小番茄,山药清洗干净以后切成薄片,然后再加一些梅子粉以及和风酱搅拌均匀,放到冰箱里面冷藏,吃之前拌上一些罗列,搅拌均匀以后就可以吃了,非常清爽。
还可以做麻山药百合牛奶,需要准备冰糖,鲜奶,百合以及麻山药,先把山药的皮去除切成丁,百合剥开洗干净,砂锅里面添加一些鲜奶,煮开以后把山药丁以及百合放进去煮三分钟左右,最后加入适量的冰糖调味就可以吃了。
还可以做山药美白汤,准备一些生姜片,枸杞,白芷,玉竹,麻山药以及鸡腿,先把鸡腿清洗干净切成块状,然后锅中加入适量的水烧开,把鸡腿以及生姜片放进去煮一下血水去除,鸡腿肉取出来用冷水冲一下,在锅中加入适量的水煮开,加鸡腿煮10分钟,然后再添加其他的材料,小火煮半个小时左右就可以了。
还可以做麻山药薏米红枣粥,需要准备蜂蜜,冰糖,红枣,麻山药,稻米,薏米,先把红枣,薏米,大米清洗干净,大米放到水里面浸泡半个小时,薏米浸泡两个小时,麻山药洗干净,把皮去除,切成滚刀块,锅中加入适量的清水,然后再和薏米大米一起用中火煮开,改成小火煮到粘稠,再加入红枣,山药块,煮20分钟左右,冰糖放到粥中搅拌均匀,稍微放凉以后就可以添加适量的蜂蜜调味。
麻山药可以和牛肉搭配在一起吃,需要准备一些盐,味精,生姜,葱,油,料酒,酱油,胡椒粉,淀粉,牛肉,豌豆,山药,胡萝卜,先把胡萝卜的皮去除,清洗干净再切成丁,麻山药皮去除洗干净切丁,然后再泡到水里面,山药,胡萝卜,豌豆放到开水里面焯烫一下,牛肉切丁,里面加一些油,料酒,酱油,胡椒粉,淀粉抓均匀,腌制15分钟,锅中加入适量的油烧热,牛肉粒放进去翻炒均匀,然后再加一些葱姜继续翻炒,把山药胡萝卜放进去翻炒均匀,加豌豆粒,盐,味精翻炒熟以后就可以吃。
麻山药可以和什么一起吃
麻山药可以和芝麻搭配在一起吃,芝麻里面还有非常多的维生素,又可以补充身体所需要的钙质,和麻山药搭配在一起吃,能让补钙的效果变得更好,而且还可以让骨质疏松问题出现的几率降低。
麻山药还可以和红枣搭配在一起吃,能起到很好的温补作用,让补益气血的效果更好,女性朋友适当的吃一些,可以让血管弹性保持的比较好,起到润肺止咳作用,还可以预防痛经出现。
麻山药可以和南瓜搭配在一起,因为麻山药里面含有可溶性膳食纤维,能帮助消化,而南瓜又可以让血糖被更好的控制,避免血糖升高,两种食物搭配在一起,可以预防糖尿疾病出现,还可以预防高血压,预防肾脏疾病,肝脏疾病,效果都非常明显。
处理麻山药的注意事项
处理麻山药需要注意的事项还是非常多的,需要用干净的清洁球轻轻的搓一下,然后再对着水龙头的流水冲洗,这样做不会让手部皮肤出现瘙痒症状,而且也不会变色,山药里面含有微量元素铜,不用把皮去除直接吃也可以,这样就能补充身体所需要的铜元素。
上面介绍的就是麻山药的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,芝麻山药能够健脾益胃,帮助消化,还能达到降低血糖,益肺止咳,滋阴益肾作用,平时大家就可以购买一些新鲜的山药制作来吃。
1
、山药搭配红枣:健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,
最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,
可强化健脾养胃的功效。
红枣和山药搭配一起的做法很多,
或蒸或煮,
甜咸皆宜,
爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2
、山药搭配南瓜:降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,
控制饭后血糖升高,
还能助
消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的
正常分泌,
能有效地防治糖尿病、
高血压以及肝脏和肾脏病变,
增强抗贫血抗癌
能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。
1.山药小饼:将山药去皮后,切片洗净,用蒸屉蒸泥,捣碎,加入适量面粉,加入少许蜂蜜、牛奶及食用油,活成泥状后,用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。
2.山药粥:山药去皮切成小山药丁,放入适量水和小米,大火煮开然后小火慢炖,煮熟即可喂食宝宝,养胃健脾。
3.山药水果泥:先将山药洗净蒸熟成泥,红枣洗净去核以及苹果去皮洗净切丁适量,然后用榨汁机搅碎,如果太干可加少于温开水,将打好的山药水果泥就可以喂食宝宝了。也可以加热喂食宝宝,但是不要加热温度过高,影响营养成分。
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