芡实加什么祛湿效果强,祛湿芡实粥的做法

芡实加什么祛湿效果强,祛湿芡实粥的做法

芡实又被称为鸡头米，其中含有丰富的营养物质，有着较高的食用价值和要用价值，芡实能够补脾止泻、祛湿止带，和其它食物配伍的话，祛湿的效果会更好，那么芡实加什么祛湿效果强呢?

芡实加什么祛湿效果强

1、薏米芡实粥

食材：薏米，芡实，粳米

做法：先将芡实和薏米用水浸泡片刻，然后和淘洗好的粳米一起放入锅中并加入适量清水，等薏米和粳米都煮开花以后，根据自己的口味加入适量白糖即可。

功效：薏米芡实粥有降脂减肥、利尿降压的作用，不仅能够祛湿，还有很好的养生保健功效。

2、芡实薏米老鸭汤

食材：芡实，薏米，陈皮，鸭肉

做法：先将芡实和薏米浸泡片刻，然后和鸭肉、陈皮一起放入锅中，等大火降水煮开以后改为小火煮2个小时，最后加入调味品即可。

功效：芡实薏米老鸭汤有着很好的滋补作用，不仅能够祛湿，还有滋补养颜、养胃生津的作用。

3、芡实山药粥

食材：芡实，山药，粳米

做法：将山药、芡实和粳米一起放入锅中煮粥，等粳米煮开以后加入适量白砂糖，等白砂糖完全融化即可。

功效：芡实山药粥有祛湿健脾、强心益智的作用。

芡实和什么一起煮粥最好

与莲子同煮，莲子芡实粥。材料：莲子50克、芡实15克、大米300克。做法：三种食材一同熬，水要多放一些，不要使粥过稀。功效：莲子可以健脾宁心，芡实可以健脾补肾，常喝可以慢系压力、避免果农作松，驰形成的得眠等不适。与南瓜同煮，芡实南瓜粥。材料：芡实、北瓜、大米制作方法：将南瓜去皮切粒，芡实与大米一起下锅，放3到4倍的水，等煮到芡实开花，再放入南瓜粒，再煮至粥稀即可。功效：芡实南瓜粥有补中益气、益脾利尿之功效，血汗管方面有问题的人，常食南瓜有利益，芡实有补肾强健之功效。

山药薏米芡实粥怎么做才好吃

山药薏米芡实粥这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效：补充气血，调和脾胃。通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。
制作方法：
真材实料，营养美味，说它是当今最好的保健品绝不为过。更关键的是山药薏米芡实粥有很多种做法，演绎了多种健康美味哦！
一： 原汁原味做法--直接煮
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了，这种做法的最大优点是最简单，缺点是不怎么好吃（我个人的认为~），因为煮出来米是米，汤是汤，一点都不粘稠，而且怀山药片熟了是脆的，和薏米、芡实嚼在一块，一种说不出的感觉，反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。
这样的做法要注意的是，各种原料一定要事先泡，而且要泡比较长的时间，泡开了才可以比较容易熟，要不基本就熟不了（用高压锅可以不泡），另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片，那样就很好熟了，而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃，当然家乡有芡实（鸡头米）的朋友也可以用新鲜芡实做粥，香香糯糯的，很好吃，我曾想要是三种都新鲜的煮一起多好，但那是不可能的，他们不在同一季节成熟，现在差不多正是吃新鲜芡实的好时候，而今年新鲜的怀山药差不多一个月后才能上市，薏米就更晚了！呵呵跑题了，拉回来，还有我的一个一个窍门，我把干的怀山药片用刀切成山药屑，把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎，然后泡20分钟，煮出来的粥我觉得很好吃，而且比较省火，大家可以尝试下。
二：最正宗的做法---煮"糊糊"
用怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合煮，这种是老师推荐的做法，优点很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：这种粥对补气血最好最快，“不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食”说的就是这个，第三:很好吃（如果原料好的话）。
取适量的怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合，加温水（不是冷水，也不是开水）调成糊状，等锅里的水开了把糊倒进去，用勺子搅拌别糊锅或沉底，再开锅煮10分钟左右就可以了，营养美味的山药薏米芡实粥就做好了，可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他的调味品，别看怀山药和芡实整个煮不粘稠，磨成粉后特别容易粘稠，不多的一点就能煮稠稠的一大碗。所以别加原料太多了，这种做法的缺点实在没有，如果一定要找那就是有的人不喜欢喝这种“糊糊”状的东西，还有煮完粥，锅比较难洗~嘻嘻
有的朋友还往里添加，像百合粉呀，莲子粉呀，黑芝麻粉呀，核桃仁粉呀等等，我个人不赞成这样添加，非要把山药薏米芡实粥弄成“十全大补粥”啊？
三：最方便简单的做法
我最早想这么做的时候是磨豆浆的时候忽然突发奇想，后来发现竟然还有那么多朋友和我一样，这种做法一般也要提前泡原料，一般前一天晚上泡，早上吃，如果为了好吃，我建议泡料的水就不要用了，（好多朋友有不同观点，我保留意见），而且原料一定不能太多，否则会糊锅。
四：最普遍的冲泡法--山药薏米芡实粉
山药薏米芡实粉冲泡方便，现在越来越受到年轻人的喜欢。山药薏米芡实粉是一种混合的粉末状食物，一般都是用来冲水喝。山药、薏米、芡实三种食材混合在一起形成的营养粉，这三种食材混在一起具有很多功效。
山药薏米芡实粉有两种食用方法，一种是热泡，一种是凉泡。
热泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入温开水；静置3分钟不要搅拌；之后用温水冲泡即可。
凉泡：取50g山药薏米芡实粉放在杯子或者碗中，加入等量凉开水，用勺子拌匀；放入微波炉中，搞活加热3分钟即可。

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