黄秋葵是很常见的一种食材,含有比较丰富的营养物质,特别是炎热的夏季能起到很好的清火作用。但是黄秋葵中含有果胶类的黏性物质,因此它的口感比较的黏,所以有些人可能接受不了。其实秋葵除了吃之外还能怎么食用呢?黄秋葵可以泡酒吗?跟着本文一起来了解下黄秋葵泡酒的相关制作方法。
黄秋葵泡酒的制作方法
1、首先挑选比较优质的黄秋葵然后清洗干净后沥干待用;
2、将沥干的黄秋葵加入玻璃器皿中,然后按照1:3的比例倒入适量的高浓度的白酒;
3、将玻璃器皿密封后放置在低温、避光、干燥的地方储存;
4、在储存的过程中每隔一段时间建议倒置一下,这样差不多半年的时间便可饮用。
黄秋葵泡酒的好处
1、降低血脂血压:黄秋葵中含有丰富的营养物质,是比较出名的保健蔬菜之一,对人体的血压血脂有很好的降低作用,因此日常饮用黄秋葵泡酒有很好的降低血脂的作用。
2、美容养颜:黄秋葵中含有大量的维生素和类黄酮化合物,能很好的促进黑色素代谢,对于美白皮肤有很好的功效,能够增强肌肤的弹性,另外酒精也能促进血液的循环,因此能有美容养颜的功效。
3、预防便秘:黄秋葵中含有大量的果胶和纤维素,能起到滋润肠道、增强肠道的功能,从而能刺激肠胃的蠕动,达到预防便秘的作用。
4、增强食欲:黄秋葵中含有十四烷酸这种饱和性的脂肪酸,能起到很好的增加香味的作用,从而能促进人的食欲,更能帮助人进食。
5、消炎杀菌:黄秋葵中含有丰富的杨梅素,有很好的杀菌效果,泡酒后饮用能对人体的一些病毒有很好的消灭效果。
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