圆白菜是包菜吗

刚从长相外表上面来看，圆白菜和包菜一定让很多人觉得混淆，圆白菜是不是包菜，许多人心中都有这样一个疑问，今天就来给大家说一说，圆白菜到底是不是包菜，以及圆白菜是不是大头菜这两个问题的答案，让大家在吃这些食材之前都能心中有数。

很多人喜欢吃蔬菜，既健康又清肠，对身体是非常好的一类食物，拥有一个好身体是十分重要的，对于在现如今的生活环境来说，保健养生，是越来越重要的人生课题之一，蔬菜多种多样，哪些适合我们吃，哪些不适合我们吃，哪些适合在什么季节吃，都是现如今的人们越来越关注的问题之一，今天要来给大家细说的一个问题是，圆白菜是不是包菜，圆白菜是大头菜吗，这两个小问题，圆白菜是在夏天的餐桌上经常能看到的一盘菜品，但是，看了圆白菜的人，都和心存一个疑问，圆白菜是什么菜呢，圆白菜和大头菜、卷心菜长的好像，他们是不是同样一种菜?这里要告诉大家的是，圆白菜通常情况下指的就是卷心菜，卷心菜又叫做结球甘蓝，属于十字花科、芸薹属的一类植物，是甘蓝的变种果实之一，圆白菜还有很多名字，大家常常听过的还有卷心菜、包菜、圆白菜、洋白菜、包心菜，以及莲花白等等名字，所以说圆白菜不是大头菜，我们经常说到的大头菜实际上指的是芥菜，这根圆白菜就是完完全全不同的两个食材了。圆白菜的营养价值是十分之丰富的，二年生草本植物，不会分枝，大部分是灰绿色以及绿色这两种，这个圆白菜的特质也很明显，比较耐寒、适应性很强，很抗病，这就深得我国东北地区、华北地区、以及西北地区人们的喜爱，圆白菜还有产量比较高、以及比较耐储存的优点，因此常常这些地区的人们，会在秋末初冬季节多囤一些这些菜。

上述内容主要是为大家介绍了，圆白菜是不是包菜这一问题，以及圆白菜是不是大头菜这一问题，以上两问题的答案，通过阅读本片文章大家一定都能够有了一个较为完整的了解，希望大家吃这些食材能心中有数，不会吃的不明不白。

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