登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

香菜怎么保存不会烂

绿色饮食在行动 2023-05-16 00:15:10

香菜是我们比较常吃的一种食材,多数是用来去腥或者提鲜,同多数蔬菜一样都需要在低温下保存,那么香菜怎么保存才不会腐烂呢?跟着本文一起来了解下香椿长久保存的方法。

香菜怎么保存才不会烂

1、首先将香菜洗净后切成均匀的大小状,然后加入到塑料袋中存放在冰箱中冷冻,待到食用的时候取出后化冻即可使用;

2、准备好一碗清水,然后将带有香菜根的香椿浸泡在水中,注意事香菜根浸泡在水中,然后加入到冰箱中冷藏,差不多两天换一次水,能很长时间的存放香菜;

3、准备好要保存的香菜,然后再准备一块胡萝卜,将两者一起加入到保鲜袋中,扎紧后加入到冰箱中冷藏。

香菜保存长久的方法

1、首先准备好香菜,然后将腐烂的地方及黄叶去掉;

2、将处理好的香菜加入到清水中冲洗干净,特别是根部地方的淤泥也要多冲洗几次待用;

3、锅中烧热水后加入适量的食盐搅拌均匀后将清洗干净的香菜加入焯水,这样能让香菜的颜色保持翠绿;

4、将焯水后的香菜捞出沥干,放置在通风的地方;

5、差不多通风两三天后香菜就会变干变脆,这时候就可以将香椿收起来进行长期保存。

香菜的吃法

1、凉拌香菜:首先将香椿清洗干净后加入到热水中焯水后捞出沥干切段待用;然后将切段的香菜加入到盘中依次加入适量的生抽、味精、香油、食盐等搅拌均匀后便可食用。

2、香菜丸子:将猪肉馅加入适量的姜末、食盐、水淀粉等搅拌均匀后待用;香菜洗净后切碎后加入到肉馅中搅拌均匀待用;将调制好的香菜肉馅捏成丸子状然后加入到蒸笼中;隔水蒸煮十分钟左右便可出锅,淋上香油、香葱后即可上桌食用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/31207.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章