吃洋葱好处多,很多人都知道,由于洋葱的玩法也很多样,煎炒烹炸样样能行,所以很多人都喜欢吃洋葱,可是切一次“哭”一次着实让人郁闷,喜欢吃洋葱的人因为怕加工过程,往往对营养丰富的洋葱望而止步,想吃又吃不了。那么,今天,我们大道家园养生专家就带你一起走进洋葱的世界,了解洋葱的营养功效,教你不会流着眼泪切洋葱的小技巧。
洋葱有这多功效你知道吗?
很多人感冒时会吃点洋葱,因为洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,而且洋葱钙磷比例也合适,有很好补钙健骨功效,洋葱也含很多膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,便秘的你不妨多吃,下面推荐两款洋葱食疗方法。
1、醋泡莴苣叶和洋葱
将洋葱洗净切丝,再加几片莴苣叶,然后倒入苹果醋,没过洋葱丝即可。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
2、洋葱外皮煎水喝
用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。
如何不“泪流满面”切洋葱
1、这个水中切洋葱,可不是像最近很流行的一个笑话样,整个人跑到水里去切呀。而是用洗菜盆装一盆子水,把洋葱丢到水里面去切,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,不刺激眼睛。
2、把洋葱放入冰箱中冷藏,在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
3、喜欢嚼口香糖的你,现在可以派上用场了,切洋葱的时候嚼个口香糖就不会流泪了。因为下眼睑靠近鼻梁处有个小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔,这样眼里没多余的泪液就不会流泪了,是不是很奇妙呀!
4、戴着泳镜切洋葱,泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了,带个泳镜切洋葱是不是觉得自己也很酷炫呀。
5、如果你已经泪流满面,可以打开冰箱冷冻柜,把头伸进去,就不会流泪了,切记不要伸太久了,只要稍感到脸部凉凉的就好,太久了不利于身体的。
如果你愿意一层一层剥开我的心,你会鼻酸你会流泪,而以上就是大道家园养生专家为大家介绍洋葱的营养介绍和洗切小技巧了。懂的这些小技巧后,你不会在流泪,各位男士们,赶紧为每天给你做饭的另一半收藏起来,好让你老婆女朋友在给你做洋葱的时候不再“泪流满面”,你的小小的举动会她们大为感动的哦!
1、在流水中切洋葱。这样可以有效地控制洋葱里面气体的挥发。
2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前,先将洋葱放入冰箱中冷藏5-10分钟,然后再切其刺激性气味也会有明显的降低。将洋葱头尾去掉,并将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
3、嚼口香糖。切洋葱时嚼口香糖,可以使人的上下颌不断开合,这样可以在内部形成负压,从而将形成的泪液吸到口腔,也就不会流泪了。
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