狗尾巴草能吃吗

狗尾巴草能吃吗

在野外我们经常会看到狗尾巴草，在生活中很多人不会把狗尾巴草当做一种美食，但是它的生命力非常顽强，是一种野生草本植物，其实狗尾巴草的功效作用非常多，可以入药，药用价值也非常明显，大家应该对它有一个全新的认识，下面就来和大道家园网养生网看一下狗尾巴草能吃吗?

狗尾巴草能吃吗

狗尾巴草是可以吃的，它是一种草本植物，有着一定药用价值，吃了以后也不会有毒素，但是如果身体并不适合，那么吃完以后可能会出现喉咙很痛情况。如果狗尾巴草没有很好的清洁干净，那么也有可能会有一些虫子残留，需要特别注意。

狗尾巴草的功效与作用

狗尾巴草可以达到绿化环境作用，它的生命力非常强，每年到了春天嫩芽就会长出来，夏天以后又会变成浓郁的绿色，可以让空气变得更加好，能够让环境变得更美。

狗尾巴草能够让生态平衡，因为它对环境的适应能力很强，对生活环境要求不高，在水土流失严重的地区种植狗尾巴草就非常不错，可以达到保护环境作用，预防水土流失，维持好生态平衡，狗尾巴草还可以被加工成饲料使用，牲畜吃完以后能够让生长发育变得更好。

狗尾巴草有一定药用价值，对于看东西不清楚，治疗作用就非常不错，整根草都可以入药，在夏季秋季采摘后晒干切成段状以后就可以直接使用，入药以后能够达到很好的清热去湿效果，在临床上面能够用来治疗视力下降以及看东西不清楚的作用，把狗尾巴草晒干以后，研成细末和羊肝搭配在一起，放到锅里面蒸熟以后吃也是相当不错的。

狗尾巴草还可以用来治疗羊毛斑，这种疾病并不是非常常见，但是一旦发病想要治疗就很困难，大部分的时候用狗尾巴草来治疗就会比较好一些，需要准备适量狗尾巴草，放到锅里面加入适量的清水煎煮好以后直接口服，剩下来的药渣应该直接外敷在有羊毛斑的患处，每天需要使用一次，这样症状就能被很好的缓解，身体能够更快恢复。

狗尾巴草怎么吃

可以做狗尾巴草鸡汤，需要准备半只鸡，一些狗尾巴草，一些生姜片，清水，盐，狗尾巴草先剪成小段，用清水清洗干净，然后放进锅里面加入适量的清水，盖上盖子，用中火煮，再改成小火煮7分钟左右，再另外煮一锅汤，把鸡肉放下去烫一下，捞出来洗干净，再把狗尾巴草放到一边，把鸡肉以及生姜片放进锅中，上面铺上狗尾巴草，盖上锅盖，用中火一直煮到有声音发出来，再改成小火煮15分钟左右把锅盖打开，狗尾巴草捞出来，再添加一些盐调味就可以吃了。

还可以做狗尾巴草炖小肠，需要准备适量小肠，使君子，狗尾巴草，米酒，先把使君子以及狗尾巴草清洗干净，小肠清洗干净以后切成段状备用，把使君子狗尾巴草还有水一起放进锅里面，用大火煮开，再改成小火煮30分钟，过滤以后加入小肠以及米酒，继续煮半个小时，一直到小肠酥烂就可以吃了。

狗尾巴草山药粥，准备适量紫山药，白山药，毛豆仁，红萝卜，绞肉，玉米以及狗尾巴草，糙米清洗干净，狗尾巴草泡一下，然后煮成汤，把紫山药，白山药，红萝卜切丁，玉米笋切成段状备用，把红萝卜丁，山药，玉米笋，毛豆仁放到糙米当中，放到电锅中加入水炖煮，电锅跳起以后，再加入枸杞，绞肉搅拌均匀最后加一些盐调味，焖煮5分钟就可以吃了。

做一些狗尾巴草排骨汤也非常不错，需要准备适量排骨，一些狗尾巴草，米酒，中药材，先把狗尾巴草泡水清洗干净，排骨烫一下洗干净备用，中药材洗干净以后放在一边备用，先把狗尾巴草放到锅里面加入适量的水煮一个小时，再加入排骨，中药材继续煮15分钟就可以了，吃的时候加入一些米酒调味，味道也是非常不错的。

可以做个尾巴草鸡汤，准备半只乌骨鸡，一些红枣，狗尾巴草，枸杞，盐，狗尾巴草清洗干净，鸡肉先烫一下捞出来备用，准备一个大的锅子，先把狗尾巴草放进锅子里面，再加入适量的水，水要盖过食材，大概煮20分钟到30分钟左右，再加入鸡肉，红枣，枸杞煮开，用小火炖煮，等到鸡肉炖煮熟以后加入少许的盐调味就可以吃了，这种方法还可以用来炖煮鱼肉以及排骨。

狗尾巴草还可以做天妇罗吃，要把狗尾巴草以及面粉裹在一起，然后再裹上鸡蛋以及油等物质，放到一个小锅里面进行油炸烹调，等到狗尾巴草炸得焦黄以后就可以出锅吃了，味道也是非常不错的。

上面给大家介绍的就是狗尾巴草能吃吗，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，通过上面的介绍大家应该也知道了狗尾巴草是可以吃的，而且能够达到消肿去湿除热作用，药用价值很高，除了上面这些方法也可以直接煎煮成水来服用，大家就可以根据自己的身体需求进行选择。

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