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西红柿的功效与作用

绿色饮食在行动 2023-05-14 15:54:14

西红柿因为其营养成分多,因此它所具备的功效也比较多,尤其是在美容和保健上效果比较好。具体西红柿有哪些功效左右,我们一起来看下。

1、美容护肤

西红柿具有很好的美容护肤的功效。首先,西红柿里面含有丰富的番茄红素和维生素C,这两种成分都是很好的抗氧化成分,可以帮助清除体内多余的自由基,维持细胞的正常代谢活动,起到延缓衰老、抗坏老的作用。另外,经常食用西红柿的话,对于淡化脸上的一些色斑也是有一定的帮助作用的。因此女性经常食用西红柿的话,能够对皮肤起到一定的美容的作用。

2、保护血管

西红柿中含有一种特殊的成分——维生素P。这种成分能够降低毛细血管的通透性以及脆性,对于维持血管的弹性有着重要的作用。所以,经常吃西红柿的人,其血管韧性都比较好,不容易患上心脑血管疾病。

3、抗菌消炎

根据最新的药理研究发现,西红柿中含有的番茄碱能够起到一定的抗菌作用,同时还有明显的消炎作用。所以身体不太好的人,可以经常去吃一些西红柿,对于增强身体的抵抗力,帮助抵抗身体外面的细菌病毒有一定的功效。

4、有益肠胃

番茄中的各种有机酸,比如苹果酸、柠檬酸等,能够刺激胃液分泌胃酸,起到帮助消化的作用。而且西红柿中还含有纤维素,能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,对于预防便秘有一定的效果。所以平时大便干结、有便秘问题的人,应该经常吃西红柿,能起到一定的缓解作用。

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