吃茄子的保健功效

吃茄子的保健功效

很多人都喜欢吃茄子的味道，真的是开胃消食的不二的选择，茄子具有丰富的花青素和维生素，对于排毒来说有好处，而且其中含有的维生素的含量也是比较高的，你知道吃茄子的保健功效有什么嘛，下面就来具体的介绍关于茄子的好处。

1、保护心血管、抗坏血酸：

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，可以有效的预防血管破裂出血的情况，而且也可以保护血管的争创功能，对于预防和防治坏血病来说有一定的功效。

2、防治胃癌：

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。茄子具有预防癌症的作用，经常吃的话对于提高人体免疫力来说起到了决定性的作用。

3、抗衰老：

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以让血液中的胆固醇降低，而且也可以有抗衰的作用和功效，对于保健有好处。

适用人群

可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜;但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。秋季以后的茄子不适体质虚弱或者是腹泻的人群使用，而且脾胃虚弱的人群也需要注意。

关于吃茄子的保健功效以及适宜的人群，上面都介绍了相关的内容，茄子具有保护心血管的作用，对于防癌抗癌来说有好处，而且也可以有抗衰的作用，日常生活中大家可以把茄子利用起来，对于身体健康有一定的好处，而且也可以防治疾病。

吃茄子有什么好处

1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿，热毒所导致的疮痈、皮肤溃疡，口腔溃疡的人，如果适当吃茄子有很好的清热解毒的功效。

2、能够健脾开胃，因为茄子入脾经、胃经，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当吃茄子有很好的健脾开胃、促进消化能力提高的好处。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/300.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 鸡胗需要焯水吗

下一篇: 鸡胗怎么切花