零食因为独特的风味,往往受到各种年龄层次人群的喜爱,尤其是儿童、青少年和女性人群。但是对于喜爱美食又想维持健康的人来说,吃零食就变成了一个比较纠结的问题。那么健康零食有哪些呢?
1、水果
新鲜水果作为正餐之外的补充,本来就是正常膳食结构的一部分,适量摄取对人体是非常有益的。因为水果可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。饭后1小时吃水果,还可以促进食物消化。需要注意的是,水果不能空腹食用,以免引起胃肠不适。
2、水果干
水果干制品虽然营养价值低于新鲜水果,但也有一定价值,比如红枣可以补血益气,桂圆可以养心安神,枸杞可以养肝补肾,桑葚干可以养肾补血,葡萄干可以补血益气等。日常可以少量吃一些水果干制品,只是它们糖分比较高,一次性不能吃太多。需要注意的是,果脯蜜饯罐头虽然也是水果加工品,但糖分极高、添加剂也多,营养素也损失较多,不属于健康食品,不建议食用。
3、坚果
坚果的种类很多,比如葵花籽、南瓜子、核桃、花生、腰果、杏仁、开心果、松子、榛子等。适量吃坚果可以补充蛋白质和微量元素。选择坚果时,要选择原味的坚果,尽量不要有添加剂,这样才是比较健康的食物。但要注意的是,坚果的能量较高,不宜一次性吃太多。
4、纯谷物制品或乳制品
除了水果、干果和坚果之外,质量比较好的乳制品、谷物制品也是比较健康的零食,当然它们也可以作为正餐食物的一种,比如纯五谷代餐粉、纯芝麻粉、莲子粉、藕粉等。需要注意的是,选购这类食品时,一定要重点关注是否为纯谷物,保证没有添加糖分和盐分,也没有色素、香精、防腐剂等食品添加剂。
今天给大家推荐个人亲测好吃且无限回购款零食。这些小零食好吃又健康有营养,放家里、办公室里都很合适,我这阵子下午馋了,就会泡杯银耳羹暖暖胃,再吃上一把小零食,焦躁的情绪立马被抚平。
1、新疆每日坚果
对于素食者来说,只有通过食用坚果类食品才能保证饮食中足量的硒摄入。建议素食者每天食用一小袋30克的多种类混合坚果,而且最好是无盐的。用这类坚果当零食最合适不过了。我个人就比较喜欢下午来两袋,营养好吃又能充饥。
2、原味葵花子
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。葵花子当中维生素E的含量非常高,每个人每天只要食用一把葵花子,就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以满足补充体内维生素的需要。
3、藜麦沙琪玛
无蛋无奶无防腐剂等化学添加,肉眼可见丰富的红藜麦,蔓越莓干,杏仁,南瓜子仁,枸杞,葡萄干等等坚果,有料!采用低温发酵技术,做出了一个个符合专为纯素食而来,富有传统沙琪玛的鲜嫩口感,色泽诱人,同时具备了香香脆脆的坚果风味的沙琪玛。香酥软脆不粘牙,口感劲道有嚼劲,营养丰富甜而不腻。
4、大凉山桑葚干
桑葚被誉为“民间圣果”,即可食用又可入药,是国家认证的药食同源食品,桑葚果实中富含丰富的葡萄糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、花青素等,能满足人体每日所需的营养。
爱美,是每个女孩子的天性,桑葚干既可以满足你美容养颜的需求,又能满足吃货们停不下来的嘴。无论是作为零食还是泡水喝,桑葚干都是你的不二之选。
5、Yummy Earth棒棒糖
Yummy Earth棒棒糖主要是使用有机果蔬提取而成,不添加任何化学色素和人工香料,融合多种水果香味和VC,补充每日VC所需。糖果含有浓缩果汁成分,如甘蔗汁、胡萝卜汁、黑加仑汁等,口味自然真实。提取果蔬等天然色素为糖果上色,糖棒由纸浆制成,比塑料棒更安全,外形扁平,更适口,孩子吃糖不易流口水。
零食是很多女孩子喜欢的食物之一。那么你知道日常生活中,哪些小零食具有大营养呢?
健康营养的零食有哪些 1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老,润肺平喘
杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
2、花生能防皮肤病
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、葵瓜子可以养颜
葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的'含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
4、奶酪固齿
奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
5、无花果促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
6、南瓜子和开心果容光焕发
富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
7、奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润。
8、乳饮料美白养颜
乳饮料含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
9、巧克力使人心情愉悦及美容
巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质,使人心情愉悦,缓解压力。
10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功
对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
11、核桃补脑
核桃可补脑,养肾固精。另外,核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
12、大枣补血补气,缓解疲劳
枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气,还可缓解春节期间的疲劳。
13、葡萄干益气补血悦颜
葡萄含有多种对人体有益的物质,但食用葡萄干时要注意卫生。
14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜
水果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身美容作用。
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