湿气重是一个很困扰人的问题,严重影响人的精神、体力、食欲、皮肤状况等,对于健康有很大的影响。夏天有很多蔬菜可以帮助祛湿,那么湿气重可以吃冬瓜吗,寒湿可以吃苦瓜吗?
1、湿气重可以吃冬瓜吗
湿气重的人可以分为寒湿和湿热。冬瓜、丝瓜、苦瓜和黄瓜等瓜类蔬菜的性质微寒,如果生吃,不利于脾胃运化,可能会损伤脾胃阳气,对于祛湿是不利的。尤其是寒湿体质的人,不应生吃瓜果类蔬菜,更不宜大量吃。
但如果是湿热体质的人,吃瓜类蔬菜则是比较适宜的。像冬瓜薏米汤、冬瓜绿豆汤、冬瓜老鸭汤、丝瓜海带汤、黄瓜鲫鱼汤、苦瓜排骨汤等,都是有助于清热利湿的汤水,还可以调理高血脂、高血压等问题,非常适合夏季饮用。
2、寒湿可以吃苦瓜吗
寒湿体质的人也并非绝对不可食用瓜类蔬菜,但一定要煮熟后食用,以减弱对脾胃的运化负担。并且如果寒湿较重,最好是搭配生姜、洋葱、大蒜、韭菜等配料一起吃。比如生姜就是一个很适合寒湿体质的蔬菜,能够补益阳气,帮助祛除寒湿邪气。
像生姜冬瓜汤就比较适合寒湿体质的人饮用,生姜可以中和冬瓜的凉性,让饮食的整体性质变得更加平和。如果觉得冬瓜和生姜比较寡淡,还可以加入老鸭和薏米一起煮,不仅营养更加全面,而且祛湿的功效也更好,因为鸭肉和薏米都是有助于健脾祛湿的。
1黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、消肿等功能。
2苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。
3扁豆是甘淡温和的健脾化湿药。能健脾和中,解毒消肿,除湿止泻。适用于脾胃虚弱,便溏腹泻,体倦乏力,水肿,腹泻,胸闷等病症。扁豆高钾低钠,经常食用有利于保护心脑血管,调节血压。
4冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎,心衰,肝硬化及脚气等。
去除体内湿气的蔬菜还有山药,山药的功效主要有补气去湿和补肾固精。脾气虚弱,食溏患者都适合进食的。不过,湿盛及气滞的朋友则不适合吃山药及。洋葱这种蔬菜可以化湿祛痰、解毒。胸闷脘痞、小便不利等患者要多吃。具有去湿功效的蔬菜还有扁豆,可以消暑化湿,治疗暑湿吐泻,脾虚呕吐等病症。
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出 血、带下等病症。洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、 黄疸、牙龈炎等病症。
鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利 湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。田螺:有清热利湿、通便解毒的功效,适用 于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
粉葛水鱼汤.购买一条一斤左右的水鱼,可以在购买的时候就让商家帮你宰杀好,拿回家之后清洗干净,之后放在开水中烫一下,捞出来,需要注意的是一定要将水鱼的鳞甲去除干净。之后将2斤粉葛清洗干净,砍成大小合适的块。将适量的生姜、白术、云岑清洗干净,之后放入锅内,再放入水鱼和粉葛,一起炖煮,大火煮沸之后转为小火炖煮,
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/2794.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 牛蒡茶可以天天喝吗