暴雨洪灾后如何做好饮食卫生,暴雨洪灾后的健康隐患

我们常常听到这句话：“大灾之后必有大疫”，它是说发生大灾后，如果不做好预防控制，必定会有大的疫情爆发。那暴雨洪灾后如何做好饮食卫生?

暴雨洪灾后如何做好饮食卫生

1、清除健康隐患

洪灾发生时，暴涨的洪水淹没农田、厂房、居民厕所、粪缸、禽畜窝圈，致使人畜粪便、垃圾、动物尸体及农药、化肥、工业毒物等混入水体，使水质遭受污染，居民生活饮水存在健康隐患。同时，洪灾过后存留的大量淤泥、生活垃圾、粪便的溢流，污染生活环境，给人们带来健康隐患。

2、注意水卫生

在暴雨洪灾过后要做到不喝生水，尽量喝烧开的水、瓶装水或经救灾指挥部认可的饮用水。不喝来源不明或被污染的水，不用来源不明或被污染的水漱口、洗菜等。自觉保护生活饮用水水源及环境，在指定地点堆放生活垃圾、倾倒生活污水、大小便。被暴雨冲走的动物尸体、厕所粪便、生活垃圾等，都可能污染自来水的水源，一定要喝彻底煮沸的水，必要时购买瓶装水。

3、注意食品卫生

暴雨水灾过后，此时细菌、霉菌易繁殖，食品容易受到污染，饮食上要注意：①饭、菜尽量当日清;②受污染的食品不食用;③被洪水浸泡过的食物不食用;④霉变的食品不食用;⑤未洗净的瓜果不食用。

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