吃春笋会发胖吗

吃春笋会发胖吗

日常饮食中大部分人都是非常关注自己所吃的食物，是否会造成自己发胖的，因为如果脂肪含量高的食物吃了以后确实会发胖，而且影响健康，那么吃春笋会不会发胖呢?很多人都这样问，接下来本文将为大家解答。

1、吃春笋会不会发胖

吃春笋是不会发胖的，这一点大家可以放心。为什么春笋不会发胖呢?因为春笋的热量很低，虽然它富含的营养很高，但是他不会在人体内堆积很多热量，更不会造成脂肪的堆积。如果担心吃春笋会发胖的话，那么你就错了，平时是可以吃一些春笋来补充营养的，不仅不会发胖，还可以帮助自己减肥，因为它的热量低，还能够起到新陈代谢的效果，所以春笋不仅不会发胖，还有助于瘦身减肥。

2、吃春笋可以缓解便秘

相信很多人都应该出现过便秘的情况，出现便秘是比较难受痛苦的，这主要是因为自己的肠道消化不好所导致的，一旦出现便秘的话，可以适当的吃一些春笋来进行改善，春笋不仅不会发胖，还可以改善便秘，养护自己的肠道是非常理想的保健食材。如果你正被便秘症状所困扰的话，那么不妨适当的吃一些春笋吧，效果是非常值得称赞的。

3、吃春笋可以开胃

春笋除了可以养护肠道以外，对于我们的胃也是有一定保护作用的，可以起到养胃健脾的效果，很多人的胃不是很好，经常会出现食欲不振，那么不妨适当的做一些春笋的菜肴来吃，不仅可以品尝到美味佳肴，而且还可以使食欲大增，胃口变好。可以把春笋炒着吃或者凉拌着吃，都是具有开胃健脾作用的，如果脾胃不好的话不妨试一试用春笋做成的菜肴。

吃竹笋能够减肥吗?

春笋可以减肥吗 春笋的热量

热量：20大卡(100克可食部分)

分类：蔬菜类

评价：春笋中膳食纤维含量相对较高，有助于预防便秘，降低血脂，推荐在减肥期间食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)20.00

碳水化合物(克)5.10

脂肪(克)0.10

蛋白质(克)2.40

纤维素(克)2.80

维生素A(微克)5.00

春笋的营养价值

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

春笋的吃法

春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍，即使是一支大的竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用，各具特色。如嫩头可用来炒食;中部可切成笋片，炒、烧或作为菜肴的配料；根部质地较老，可供煮、煨、以及与肉类一起烹汤，还可放在坛中经发酵制成霉笋，炖食别有风味。

春笋的使用效果

中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

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