怎样喝牛奶不拉肚子

怎样喝牛奶不拉肚子

大家都知道，牛奶的营养价值是非常高的，多喝牛奶有助于我们身体的健康。但是有一些朋友喝牛奶却很容易拉肚子，这是为什么呢?本期我们来讨论下有关于这方面的原因，以及要怎么样喝，平常要注意什么习惯，才不会轻易地导致拉肚子现象的产生。

一、怎样喝牛奶不拉肚子

首先，我们可以少量地喝牛奶。因为因喝了牛奶而造成我们拉肚子现象产生的原因很大部分就是由于对牛奶里乳糖的成分不耐受，所以导致拉肚子现象的产生。

对于有些朋友，他的体质可能会有对乳糖不耐受的情况，这类朋友在饮用牛奶的时候就需要少量的喝了，不可以贪饮。比如一盒大概两百五十毫升的牛奶，最好要分成三次进行饮用。这虽然不太方便，但却可以避免因为乳糖不耐受而导致拉肚子的状况出现。如果觉得分太多次喝很麻烦，其实也可以选择将牛奶换成酸奶来食用。我们要知道，酸奶里含的乳糖跟牛奶比起来是减少很多的，如果我们可以将饮用牛奶改为饮用酸奶的话，就不会轻易地拉肚子了。

其次，我们在饮用牛奶之前可以先吃一些乳糖酶。吃一些乳糖酶有利于帮助我们的身体提高对乳糖的耐受性，这个情况改善一些后，再饮用牛奶，这样也是一个避免拉肚子的办法。

另外，我们也可以选择一些去掉乳糖的奶制品。比如超市里随处可见的舒化奶，这就是一种已经去掉乳糖成分的奶制品了。在去掉乳糖后，其他的营养成分仍没有改变。这也是一种不错的选择。

二、怎样选择新鲜的牛奶

如果我们喝到了不新鲜的牛奶，那么也会导致我们拉肚子情况的产生。因此，选择饮用新鲜的牛奶也是一个避免产生拉肚子情况的好办法。

我们在选购牛奶的时候，可以通过我们五官的感受，来分辨是否新鲜。比如我们可以用眼睛观察，牛奶液体是否浑浊，如果出现豆腐脑之类的沉淀，那么说明它很大可能以及变质了!其次也可以利用我们的嗅觉，正常新鲜的牛奶气味是有牛奶的香味的，如果闻起来是酸酸的，那么也很大可能是坏掉的牛奶。其次也可以用我们的味觉进行试探。如果味道是酸的苦的那么也是不新鲜的牛奶。

要是朋友们有出现因为喝牛奶而导致腹泻现象的产生，不要慌张，应该及时就医，并且平日里要对饮食多多上心，吃新鲜的食材，避免因误吃变质食材而导致腹泻的情况产生。

多喝牛奶会变白吗 怎样喝牛奶不会拉肚子

1 多喝牛奶会变白吗其实只是喝牛奶会调节肠胃，肠胃养好了人的面容气色就好了，没有直接的美白作用。

只是牛奶营养丰富，有助睡眠和改善肠胃菌群平衡（酸牛奶），长期饮用，可以调节内分泌，改善微循环，增强免疫力，进而外在表现，就是肤质改善了。

2 怎样喝牛奶不会拉肚子

1、牛奶分次喝

乳糖不耐受的人可以把一盒250毫升左右的牛奶分成三次喝,虽然这会有一点儿麻烦,但是可以非常有效地降低乳糖不耐受性的反应。

2、牛奶改酸奶

等量酸奶中的乳糖比牛奶要减少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶。

3、喝牛奶前先食用乳糖酶

在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,这个方法值得参考使用。

4、选用去乳糖奶制品

舒化奶、去乳糖奶粉都是把牛奶中的乳糖成分去掉的奶制品。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用,除非对乳糖太过敏感,否则不要选去乳糖奶制品。

3 喝牛奶的好处

1、增强体质

牛奶是提供优质蛋白和钙最便捷的途径之一。牛奶含有优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，这些都是对人体的健康有很大的好处。

2、防中风

一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。

3、降血压

牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。

4、防骨质疏松

绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收，是人体的最佳钙源，是防止骨质疏松的最佳食品。

喝纯牛奶就拉肚子怎么办？

牛奶营养丰富，对人体的好处不必多说，但不是人人都能享受牛奶带来的好处的，很多人喝了一些牛奶就开始拉肚子了，这是为什么呢？主要是他们不能很好的吸收牛奶中的乳糖导致的，这种情况在中国等亚洲地区比较多见。
不是过敏
很多人有这种说法说：“我不能喝牛奶，我对牛奶过敏，一喝就拉肚子”。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏，而是对牛奶中的乳糖不吸收，要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况，叫做乳糖不耐受。

乳糖是什么？
乳糖是一种双糖，广泛存在于哺乳动物的乳汁中。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后，才可以被吸收。其实我们在刚出生时是可以分解乳糖的，只不过后来分解乳糖的这种酶的含量开始逐渐降低，以至于长大后无法分解乳糖，造成乳糖不吸收。
乳糖不耐受是怎么一回事？
乳糖不耐受简单来说就是乳糖在小肠内无法被分解吸收，导致乳糖进入大肠，导致肠内渗透压高，水分无法吸收，从而发生腹泻，其原理有点类似于泻药。对于喝了牛奶就腹泻腹胀或肚子不舒服的人一般都是因为缺乏一种叫乳糖酶的消化酶。喝进去的牛奶有大量乳糖，而他们没有乳糖酶，乳糖无法被分解吸收，大量未经消化的乳糖抵达大肠。大肠内的一些细菌利用乳糖发酵，产生大量气体，则会导致腹胀、腹泻，以及放屁等症状。乳糖不耐受轻者腹胀，重者喝完牛奶没多久就要跑厕所。

乳糖不耐受因人而异
同样一杯牛奶喝下去，有的人一点都没事，有的人却腹泻的厉害，说明乳糖不耐受也是存在很大的个体差异。是否会发生乳糖不耐受，很大程度上是由基因决定的，如果体内不产生分解乳糖酶，那他十有八九要发生“喝牛奶拉肚子”的情况。但不是绝对，乳糖不耐受在后天的改善也能够很大程度的弥补，经常喝牛奶有一部分人会“唤醒沉睡的乳糖酶”，喝着喝着就对牛奶耐受了。现代医学研究认为，人类在幼年时期体内才会产生乳糖酶，如果早期没有或者极少接触牛奶、乳糖类食物，那么在随着年龄的增长，极有很大可能发生乳糖不耐受。据此推测喝牛奶后容易腹胀、腹泻、不消化的人在断奶后比较少接触牛奶等奶制品，导致其乳糖酶“退化”。欧美人喝牛奶的习惯比较普遍，幼儿时期基本都有接触到奶制品，因此欧美人较少有乳糖不耐受的情况。
怎么办？
用不含乳糖的奶制品代替
牛奶本身是个好东西，如果因为不耐受而抛弃牛奶有点太可惜，对于喝牛奶拉肚子的朋友可以选择一些不含乳糖的奶制品来代替，比如酸奶、奶酪等。酸奶是牛奶加入乳酸菌后经发酵生成的，发酵过程使得原奶中的乳糖分解成乳酸，蛋白质和脂肪也分解成为小的组分，钙铁锌等对人体有益的矿物质也从大的分子中解离出来，使其更易消化吸收。市面上还有专门针对乳糖不耐受的人开发的产品，这些牛奶把乳糖去除，其他成分保留与牛奶喝起来感觉一样但是不发生腹泻。

改变喝牛奶的方式
改变喝牛奶的方式也可以减少乳糖不耐受的症状，比如不要空腹喝牛奶，配着其他食物一起吃，少量多次等。乳糖不耐受者空腹喝奶会有较重症状，是由于空腹时喝牛奶乳糖浓度就比较高，但配一些面包、麦片等食物时，牛奶的乳糖浓度可以得到“稀释”，减少高浓度乳糖对肠道的刺激。如喝奶前或吃奶时吃些饼干、面包可以减轻症状。另外如果喝奶粉，不要泡得太浓，否则也容易导致腹泻。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/27410.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 鸡蛋煮多久能熟

下一篇: 晚上吃麻辣烫会胖吗