相信在日常生活中,很多人都经常会把马齿苋做成一些可口的菜肴来吃,因为它风味独特,而且它营养价值极高,那么你知道马齿苋的功效与作用有哪些吗?很多人虽然喜欢吃,但具体的并不了解,下面本文将为大家展开介绍。
1、吃马齿苋可以消炎杀菌
在马齿苋中含有的各类物资都非常的丰富,而且有一些物质也比较独特,具有很好的消炎杀菌的作用,如果体内存在一些炎症的话,那么选择吃一些马齿苋,可以有效的是炎症得到改善,还可以有效杀死一些疟疾杆菌和大肠杆菌,这些细菌都是非常有害健康的,通过食用马齿苋,可以使这些细菌得到清除。
2、吃马齿苋可以降低血压
很多中老年人都存在高血压的病症,这类病症是需要采取一些措施来进行改善的,通过吃马齿苋也能够起到降低血压的作用,因为在马齿苋中含有的一些独特物质能够控制血压。不仅能够起到良好的降低血压的功效,马齿苋还可以有效的控制体内胆固醇的升高。能够让自己的血管保持健康,可以经常将马齿苋做成一些清爽的菜肴来吃,不仅能够满足食欲还可以降低血压,抑制胆固醇的升高。
3、吃马齿苋能够辅助治疗糖尿病
糖尿病的患者在我们生活中屡见不鲜,出现了糖尿病必然要进行专业的治疗很重要。要用药物来进行治疗以外,吃一些马齿苋也是可以起到辅助治疗糖尿病作用的,因为在马齿苋中的一些物质能够调节人体内糖分的代谢,还可以使血糖的浓度降低,所以对于糖尿病是非常有益的一种食材,可以将它作为辅助治疗糖尿病的药物来用,不仅效果好,而且无副作用。
马齿苋为马齿苋科属一年生草本植物,《本草纲目》称之为“长命草”,因含多种维生素和钾盐,又可入药,长食可增强体质,延长寿命。国内民间也有叫做长寿菜、安乐菜、五行草,是夏秋季节长在田间地头的野菜。马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用,有“天然抗生素”的美誉。
马齿苋的功效
马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。中医认为,马齿苋的功效为清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。
马齿苋的作用
增强心肌功能
马齿苋含 有丰富的L-去甲肾上腺素、多 巴胺和多巴等活性物质。去甲肾 上腺素可以激发血管B—受体, 使血管收缩,促使血压升高,提 高冠状动脉的灌注压力,使冠 脉流量增加。另外,这些物质可 激发心脏的B—受体,使心肌收 缩力和心脏的自动节律增强。
防治心脏病
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
降压效果
马齿苋中富含钾,其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定,马齿苋中钾含量达1.7%。钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。
降血糖作用
马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用 。
马齿苋适宜人群:
适合人群:适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/27349.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 马齿苋的热量