我们知道,丝瓜中含有极高的营养物质,和各种维生素钙、铁,以及多种的微量元素和矿物元素等,丝瓜有润肠通便,增强体质,补充维生素,有着降压,清热解毒的作用,虽然很多人都可以吃丝瓜,丝瓜也成为家常便饭,但是丝瓜性寒,虽然美味可口,但不宜多吃。所以今天就跟大家分享一下,吃丝瓜的注意事项。
丝瓜不能和一些食物混合在一起吃,比如丝瓜最好不要和菠菜在一起搭配,菠菜中富含胡萝卜素,各种各样的维生素和矿物元素等,也同样可以有利于我们的身体健康,如果和丝瓜在一起使用的话,可能会适得其反导致腹泻的效果。丝瓜也不可以和白萝卜在一起吃,白萝卜也是非常常见的蔬菜,白萝卜作为性凉的食物,可以治疗我们的消化不良,如果和丝瓜在一起食用的话,可能会导致我们的身体健康不利,还可能会发生元气大伤的后果。丝瓜和芦荟也是在一起不用使用的,芦荟味道比较苦性凉,有杀虫杀菌的效果,但是如果和丝瓜在一起食用的话,可能会导致胃痛腹泻的现象。丝瓜最好不要和以上几种食物在一起使用。
那么有哪些人不宜吃丝瓜呢?一般的人群都可以使用丝瓜,孕妇,哺乳期的妈妈和宝宝都可以吃西瓜,有些月经不调的女性身体无力,都可以使用丝瓜,并且可以有效的缓解病症。但是有些体内虚寒,过多的食用丝瓜,因为丝瓜的性寒,食用过多后可能会加重体虚的现象,并且还可能导致腹泻的更加严重,丝瓜也不宜大量食用,使用过多可能会损伤我们的阳气。还有一些慢性支气管炎的患者也是不宜食用丝瓜的,因为如果食用丝瓜的话,可能会加重咳嗽的现象,吃丝瓜还可能会导致病情的加重。
丝瓜+菠菜:会引起腹泻
丝瓜+白萝卜:伤元气
丝瓜+芦荟:会引起腹痛、腹泻
丝瓜(学名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛。
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
扩展资料:
食用功效
1、润肤美白:保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2、健脑:有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络:有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿:丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
参考资料:
-丝瓜
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