沙拉怎么做

沙拉怎么做

平时大家应该都吃过水果沙拉或者蔬菜沙拉，在一些肉食里面也是可以添加一些沙拉酱的，这样就能让食物的味道变得更好，对于减肥的人士来说就非常喜欢沙拉，可以达到更好的减肥瘦身作用，而且也可以预防便秘的情况出现，可以更好的把身体里面的毒素排出，下面就来和大道家园网养生网看一下沙拉怎么做。

沙拉怎么做

水果沙拉，需要准备一些沙拉酱，橙子，火龙果，甜瓜，西瓜，先把橙子，火龙果，甜瓜，西瓜清洗干净，然后把皮去除，切成块状，放到盘子里面，表面挤上一些沙拉酱就可以吃了。

薯片牛油果大虾沙拉，需要准备牛油果，原味薯片，青芥末，沙拉酱，虾仁，芒果，黄瓜，牛油果里面的肉取出来切成丁状，虾仁先煮熟，然后虾壳剥掉。芒果果肉以及黄瓜全部都切丁，虾仁留一些做装饰，其它的也全部都切成丁状，所有的材料放到一个大碗里面，可以直接用沙拉酱以及青芥末搅拌均匀来吃，如果想要更加健康一些，就可以用浓稠的酸奶和芥末搭配一起做，味道也是非常不错的。

蔬菜沙拉怎么做

制作蔬菜沙拉需要一些苹果醋，糖，生抽，白糖，鸡蛋，花生，番茄，苦菊，材料全部都准备好，先把花生米放到冷油锅中，慢慢的开始炸，过一会儿花生的香味就会出来，颜色也会变得比较重，用小火炸两分钟左右，已经炸熟的花生米把油过滤掉，然后放凉会变得非常脆，准备一个碗，里面加入清水，苹果醋，糖，生抽，白糖，混合搅拌均匀，锅里面再加入一些香叶，香菜，香葱，开火煮三分钟，时间到了以后就关火，把香叶香菜香葱捞出来，把凉菜汁放到一边晾凉，鸡蛋清洗干净煮熟切成块状，圣女果洗干净切滚块，苦菊清洗干净根部去除，所有的蔬菜混合放到容器当中，再把已经炸好的花生米放进去，在蔬菜上面洒一些熟芝麻就可以吃了，这款蔬菜沙拉在夏季的时候吃就非常适合，能够让身体免疫能力变得更强，是一款非常不错的消暑食物。

沙拉酱怎么做

制作沙拉酱需要准备植物油，蛋黄，糖粉，白醋，准备一个无油无水的干净大碗，蛋黄打进去，加入一些糖粉搅拌均匀以后就可以加一些油，可以使用玉米油，葵花籽油或者大豆油，也可以使用橄榄油，打蛋器不停的搅打，让蛋黄和油充分的混合在一起，然后再加入适量的醋继续搅打，加醋以后会变得比较稀一些，重新添加一些油，搅打过程当中需要非常有耐心，越搅越浓，等到变比较浓稠的时候再添加一些醋，稀了加油，稠了加醋，这个过程反复进行，一直到醋和油全部添加结束，这样沙拉酱也就做好了，如果不想使用醋，那么还可以用柠檬代替，制作好的沙拉酱，可以添加自己喜欢的味道来吃，是非常不错的。

减肥沙拉怎么做

想要减肥的人就可以制作金枪鱼沙拉，需要准备沙拉酱，芦笋，圣女果，蘑菇，罐头金枪鱼，芦笋切成段状，圣女果对半切开，然后把蘑菇切成片状，切好以后用开水焯一下断生，把焯好的材料一起放进碗里面，再加入沙拉酱以及金枪鱼搅拌均匀，准备一个碗，先垫上生菜叶，把沙拉倒进去搅拌好，里面含有的氨基酸是非常丰富的，而且还有微量元素以及矿物质，是很健康的食品。

还可以制作杂果酸奶沙拉，需要准备一杯酸奶，奇异果，火龙果以及水蜜桃，香蕉，材料清洗干净把皮去除切成粒状，一起放进碗里面，再淋上一些酸奶，营养价值也非常高，能够达到减肥作用。

还可以制作苹果果仁沙拉，准备一个苹果，适量果仁，酸奶，苹果的核去除切成块状，放在盘子里面，再撒上一些果仁，一些酸奶就可以了，减肥的人群就可以吃一些。

还可以做木瓜沙拉，需要准备一个新鲜木瓜，适量枸杞，果仁，柠檬汁以及蜂蜜，木瓜的皮去除擦成丝，再加入一些柠檬汁，稍微腌制一下，能够把木瓜的涩味给去除，再加入一些蜂蜜搅拌均匀，枸杞以及果仁碎撒在上面就可以吃了。

上面介绍的就是沙拉怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作沙拉，上面这些方法就非常不错，可以起到的功效作用也非常多，适当的吃一些能达到很好的减肥作用，而且还能够补充身体所需要的营养物质，让身体变得更加健康。

做沙拉的步骤

辣味豆腐牛肉沙拉
-主料-
牛肉片，老豆腐，藕片
绿叶沙拉，沙拉酱
-辅料-
韩式辣酱，生抽，米醋，麻油，蜂蜜，芝麻
1. 辣酱1大勺，生抽1大勺，米醋1大勺，麻油2大勺，蜂蜜2分之一大勺，芝麻少许。
2. 用手多摇一会儿，产生乳化作用。
3. 这是接下来用到的食材。
4. 藕片切片，可以多切一些备用。老豆腐对开切成方便入口的大小，切成6块。
5. 先将豆腐放在锅内用橄榄油煎一下，开中火，煎到两面上色即可。
6. 然后藕片焯水，焯水完不用换水，直接焯牛肉。牛肉熟了就可以了。
7.最后是装盘，绿色沙拉垫底，然后放上豆腐，藕片，然后再装上一些肉片。也可以用沙拉盘搅拌后再装盘。淋上沙拉酱。差不多两勺就够了，放上一些芝麻菜装饰。
8. 这一份沙拉做好啦，食材都很天然。

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