番茄炒蛋算是一个特别家常的菜肴,很多人可能其他的菜不会做,但是番茄炒蛋肯定是会做的。我们只需要将番茄洗干净了切好和鸡蛋一起炒一下就可以了,非常简单。因为西红柿本来就可以生吃的,鸡蛋又比较容易熟,所以这道菜做起来还是很快的。大家在吃的时候,有没有想过番茄炒蛋这么简单的菜,其所含有的热量是多少呢?下面我们一起看下。
番茄炒蛋的热量是多少
每100克的番茄炒蛋的热量为74大卡,一碟番茄炒蛋的质量大约为200克,所以其所含的热量大约为148大卡。需要我们跳44分钟的健美操才能将这些能量消耗掉。虽然看起来这个数值比其他的一些食物并不低,但是整体而言,番茄炒蛋的热量并不算特别的高。所以大家在食用番茄炒蛋的时候是可以放心食用的。
番茄炒蛋减肥期间可以吃吗
很多减肥的人为了一日三餐可谓是煞费苦心。既要顾虑身体营养的均衡,又要考虑食物的热量。番茄炒蛋这道快手菜,几乎在每个家庭的餐桌上都曾经出现过,那么它可以在减肥期间食用吗?
番茄炒蛋在减肥期间是可以吃的。从上面的介绍,我们可以看出,一碟番茄炒饭的热量也仅仅只有148大卡,比我们吃一碗米饭的热量还要低。而在实际生活中,我们在吃番茄炒蛋的时候,肯定不会一顿就把一碟番茄炒蛋吃完的,所以实际上我们摄取的热量是比148大卡低很多的。
番茄炒蛋除了可以当做菜肴食用外,大家还可以在下面条的时候,舀一勺浇在面条上,就成为了著名的番茄鸡蛋面了。在减肥期间吃上这样一碗番茄炒鸡蛋面,也是不错的。
不过这里需要注意的是,很多人都是将番茄和鸡蛋分开来炒,然后再混合的,也就是说在烹饪番茄炒蛋的过程中,需要放两次食用油。营养学规定了我们一天需要摄入的食用油量,如果大家没有注意的话,有可能就会超标了,而且很多人在吃番茄炒蛋的时候,喜欢将里面的汤汁泡饭,其实这样摄取了很多的油脂,是不太健康的。
看了上面的介绍,相信大家对于番茄炒蛋的热量是多少应该了解了吧。番茄和鸡蛋都是热量比较低的食物,所以将它们放在一起炒着吃,热量也不会太高,所以减肥的人是可以放心去食用的。
番茄炒蛋的热量不高。
西红柿炒鸡蛋的热量主要与制作过程中,西红柿、鸡蛋以及烹调油的加入量有关。中等大小的西红柿,一个的热量是45kcal左右,两个就是90kcal。而一个鸡蛋的热量大概是90kcal左右,两个就是180kcal。
我们平时用的小白瓷汤勺,一平勺的油大概是10g,热量是90kcal左右。所以如果是两个西红柿炒两个鸡蛋,加入白瓷汤勺一平勺的油,整份菜的热量大概是360kcal左右,并不算热量高的菜,决定热量的主要因素是烹调油的量。如果加入了糖,热量也会稍微再高一点。
番茄炒蛋的烹饪技巧
1、做番茄炒鸡蛋,牢记“1红、4白”。“1红”就是番茄酱,可以调节番茄炒蛋的口味。“4白”指的就是“白醋、食盐、白糖、淀粉水”,白醋加入蛋液,可以去除蛋液的腥味儿;食盐一定要提前加,可以快速炒出番茄里边的汁液;白糖可以中和番茄的酸味,酸酸甜甜的更好吃;淀粉水可以让汤汁更浓稠,更加适合吃米饭。
2、做番茄鸡蛋的时候,应该尽可能选择成熟度高的沙瓤番茄,这样炒出来的番茄鸡蛋更加美味。
3、喜欢吃西红柿汤汁多的可以把西红柿切小一点,烹饪的时候汁水更容易被烹饪出来。
i米饭热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.90
脂肪(克)0.30
1碗(100ml乐扣碗)米饭(100.0克)116大卡
1碗(小碗)米饭(150.0克)174大卡
1盒(快餐饭盒)米饭(280.0克)325大卡
1两 食堂的米饭(125.0克)145大卡
1勺米饭(40.0克)46大卡
1碗米饭(200.0克)232大卡
1两饭指的是1两生米做出的饭(100克左右)
西红柿炒鸡蛋
营养素含量(每100克)
热量(大卡)73.92
碳水化合物(克)4.93
脂肪(克)3.96
蛋白质(克)5.0
1碟番茄炒蛋(200.0克)148大卡
希望可以帮到你
新年快乐
无油无糖番茄炒蛋的热量(以100克可食部分计)是23大卡(96千焦),单位热量较低。
每100克无油无糖番茄炒蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/26054.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 肉夹馍的热量是多少