我们平时吃大米吃得比较多,对于小米可能并不是特别的熟悉,一般肠胃不太好的人会买一些小米回来煮粥养胃。大家在吃小米的时候,有没有注意过小米的热量是多少呢?下面我们一起来看下。
小米的热量是多少
每100克的小米所含有的热量为358大卡,这个数值的热量需要我们走路95分钟、跑步45分钟、跳绳36分钟、跳健美操77分钟、打篮球64分钟才能将这些热量消耗掉。
小米的热量高吗
从上面的数值我们可以看出,小米的热量并不是特别低,因为100克的小米所含有的热量达到了358大卡,这个数值和我们平时所吃的一些油炸食物已经差不多了。
吃小米会长胖吗
单单从数值来看,小米的热量是挺高的,但是有一点需要我们注意,在生活中,我们一般是不会将小米当做大米来煮饭吃的,都是取一些小米熬煮成粥来吃。这样的话,我们吃上一碗小米粥,实际需要的小米可能只有十几二十克。这样其实获得的热量就不算太高了。所以我们吃小米的话,是不会导致我们身体长胖的。
小米怎么吃减肥
小米怎么吃减肥呢,这里我们推荐大家将小米熬煮成粥食用,可以在里面加入不同的食材来搭配。比如我们可以将适量的小米和红豆浸泡一下,然后一起放入锅中,加入适量的水熬煮成粘稠的粥;或者将小米和红枣一起浸泡一下,然后放入锅中加水熬煮,等到快要熟的时候,加入适量的枸杞以及黄糖拌匀即可。
不过需要注意的是,虽然小米熬煮成粥热量低,我们吃了有助于减肥,但是如果我们在吃小米粥的同时,不加以节制,还吃上很多的其他高热量的食物的话,是不会起到减肥的效果的。最好的方法是搭配一些水果蔬菜同吃,这样既可以均衡营养,又不会导致身体摄入的热量过高。
看了上面的介绍,相信大家对于小米的热量是多少这个问题应该是比较了解了,对于我们而言,是可以在平时适当的吃一些小米来帮助我们起到保健养生的功效的。因为总体来说,小米的热量并不是特别的高。不过我们在吃小米的时候,要注意,不要只吃小米,或者吃很多小米,适当的食用才是对我们的健康最为正确的方式,这点大家一定要记住了。
一碗小米粥的热量大概是358大卡的热量。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
扩展资料:
食用功效
1、防治消化不良:具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
2、减少细菌:小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3、防流产能滋阴:小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
4、能维持生长和生殖力正常:能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5、能维持性功能:有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6、保持胎儿的正常发育:可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7、祛斑美容:减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
参考资料:
-小米粥
小米和大米相比,小米的热量高,每100克小米含360大卡的热量,每100克大米含350大卡的热量,大米里含水分多,热量相对比较低,摄入体内主要以碳水化合物为主,能够促进新陈代谢,小米摄入太多能够造成脂肪堆积。
小米碳水化合物高吗
小米碳水化合物高吗,小米粥是以小米为原料熬制而成,适量食用小米能够对人体起到补充营养。小米用来熬粥,钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,以下分享小米碳水化合物高吗?
小米碳水化合物高吗1小米碳水化合物含量高。小米是碳水化合物。每100克小米中含碳水化合物75.1克,碳水化合物供能比为82%。从热量的角度来看,小米的热量含量要比大米高,每100克大米热量含量为346千卡,每100克小米热量含量为361千卡。
碳水化合物可以为人体提供热能。对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外,每天应至少摄入50-100克可消化的碳水化合物。碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
碳水化合物是由N、H和O三种元素组成,主要提供人体热能的三种主要的营养素中基本的营养素。通常食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物比如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
有效碳水化合物又分成两种,复合碳水化合物与简单碳水化合物(水果、牛奶、加工糖一种常见谷物,
小米用来熬粥,钾、磷、镁含量较高,钠含量极低,减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感。可以促进减肥。
小米的食用价值和营养成分
小米含蛋白质,比大米高。每200克中含脂肪3.4克,碳水化合物156克,不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。
小米粥是健康食品。可单独煮熬,也可以添加大枣、红豆、红薯等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米对睡眠有帮助。
除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
小米的淀粉含量高,是一种能量食物。
和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。
蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大,一般介于5%—20%之间,平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
营养分析
⒈ 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效;
⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效;
⒊ 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米碳水化合物高吗2 小米的营养价值
1、小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米粥的营养功效
1、米具有很高的营养价值,而且功效特别多。食用后不仅能防止泛胃和呕吐,还能滋阴养血,尤其适合虚寒体质的产妇,能起到调养经血、恢复体力的功效。小米除了含有丰富的营养成分外,还有调节睡眠的功效。因为,小米属于味甘咸的食物,具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。睡觉之前食用一碗小米粥能治失眠。
2、因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。除了上述功效外,小米粥还有解除口臭的功能,食用后可以减少口中细菌的滋生。孕妇适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。
另外,小米也还有止泻、止呕吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子时,可以将小米炒熟,然后再煮来食用。如果出现消化不良或呕吐的症状,可以食用熬制的小米粥。产后的准妈妈可以经常食用小米粥。
3、小米适合与大豆一起食用,因为小米中含有的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆中却富含丰富的氨基酸,二者搭配在一起,可以起到互补的作用。
4、小米还具有健脾和胃的功效,非常适合脾胃虚弱的人食用。另外,小米粥上面的'粥油具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用。新鲜的小米补益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。
5、小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
小米碳水化合物高吗3 【小米的功效与作用】
小米的营养成分
1、小米中含有丰富的营养成分,如优质蛋白,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉和铁元素等。其中小米含有的维生素包括维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等,吃小米有助于人体促进消化,补充精力,还能补血润肤。
小米的营养价值
2、小米中的铁元素含量丰富,吃小米有利于补铁养血,对头发和皮肤起到滋润作用;补充维生素和蛋白质,可以帮助提高身体免疫力,增强抵抗力,其中维生素C,维生素A,维生素D,维生素B12能够帮助养眼明目,保护视力;此外小米中还含有丰富的膳食纤维,有助于人体补充纤维素,滋润肠胃,促进消化,排毒通便。
小米的保健作用
3、小米味甘寒,入脾,胃,肾经,有防治消化不良,清热解渴,健胃除湿,和胃安眠,防止反胃呕吐,保护心血管的保健功效,可以用来治疗体虚,失眠,消化不良,肠胃虚寒等症,适合脾胃虚弱的人群食用。
小米的养生功效
健脾和胃
小米熬成粥稍微冷却沉淀之后,粥的最上层有一层细腻的粘稠物浮起,这层粘稠物就是粥油,粥油具有极好的保护胃黏膜,补益脾胃的作用,慢性胃炎胃溃疡患者要养胃的话,喝小米粥是再好不过了。
补虚助眠
小米中除了人体必需的蛋白质,维生素等营养成分之外,还含有大量的色氨酸,并且色氨酸含量具谷类食物之首,色氨酸具有很好的调节睡眠的作用,而且还能帮助身体虚弱的人群调养身体,帮助他们恢复体力。
小米的食用方法
5、小米红糖粥:用100克小米加水食量煮粥,加红糖调味后食用,有助于体弱人群和产后气血不足女性滋补调养。
小米山药大枣粥:用小米,山药,大枣红糖一同煮粥食用,可以健脾补血,有助于脾胃虚弱,气血不足体质人群调理身体。
小米鸡蛋粥:将小米加水煮粥粥粘后加入一个鸡蛋,再稍煮片刻,临睡前服用,可以养心安神,有助于缓解心血不足,烦躁失眠等症。
小米的食用注意事项
6、1。小米尤其适合消化不良,病人和产后虚弱的女性食用;常年腹泻,体质偏寒,小便多而清的人群不宜食用小米。
2、小米缺乏赖氨酸,而大豆富含赖氨酸,因此适合与大豆或者含赖氨酸的肉类食物混合食用,以补充小米的不足。
3、小米在淘洗的时候不要用手搓,也不用洗太长时间,以免其中所含的维生素大量流失,一般淘洗两次就够了。
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