蛋黄的热量是多少

蛋黄的热量是多少

鸡蛋应该算是一种非常普遍的食物了，很多人都有每天吃上一个鸡蛋的习惯，因为这样可以为我们的身体补充营养。鸡蛋的食用方法有很多，比如水煮蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋等等，不同的鸡蛋做法不同，味道也不一样。另外，我们平时所吃的一些糕点也是需要鸡蛋的参与的。平时我们可能是吃整个鸡蛋，那么单独的蛋黄我们了解吗?知道它的热量是多少吗?下面我们一起来看下。

蛋黄的热量是多少

每100克的蛋黄所含有的热量为328大卡，其中脂肪的含量为28.2克。一个标准的蛋黄大约是17克，那么其所含有的热量就为56大卡。

蛋黄的热量高吗

从上面的数值我们可以看出，蛋黄的热量还是比较高的，100克的蛋黄所含有的热量居然高达328大卡。不过我们平时食用蛋黄的时候，并不会一下子食用100克的蛋黄。如果我们只是食用一个蛋黄的话，所摄入的热量并不算特别高。但是很多点心在制作的过程中，一般都是需要五六个蛋黄的，这样算下来，其实热量就比较高了。也难怪我们会说甜点吃起来热量高了。单看一个蛋黄热量就这么高，更别说里面其他的一些成分了。

减肥可以吃蛋黄吗

生活中如果不是做点心的话，大家应该是很少将蛋黄单独食用的，一般都是将这个鸡蛋直接食用。如果我们单独去食用蛋黄，而且食用了不止一个蛋黄的话，那么毋庸置疑，会导致我们身体摄入的热量偏高。而且我们要知道的话，蛋黄里面还含有很高的胆固醇，所以这里是不推荐大家一下子吃太多的蛋黄的。哪怕大家不是减肥，也是不能一下子吃太多。平时大家最好食用蛋黄的个数不要超过两个。

如果大家是制作甜点的话，那么肯定是不能一下子将那些甜点全部吃掉的，因为肯定会导致我们摄入热量超标，大家最好是能够做好之后，用盒子装起来，慢慢吃。

看了上面的介绍，相信大家对于蛋黄的热量是多少这个问题应该是了解了吧，大家平时在吃的时候，应该很好的控制吃蛋黄的数量，一天食用的蛋黄数量千万不要超过两个，不然我们的身体是乌发将这些营养吸收掉的，会导致营养的浪费，而且有可能会导致我们发胖。这点大家一定要注意了。

一个咸鸭蛋黄热量多少呢？（满意的加高分）

每100克咸鸭蛋中含有177大卡的热量，鸭蛋含有多量的脂肪，是种高脂肪、高胆固醇食品，每100g鸭蛋中含脂肪14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，肥胖者少吃为妙。

鸭蛋的脂肪含量比鸡蛋多，制成咸蛋后蛋黄脂肪含量可高达30%，蛋白软嫩，蛋黄油分四溢，松沙可口。当然，由于每种蛋的脂肪含量以及腌制方法不同，有的咸蛋黄不会流油。只要适量食用，这些油不会伤害身体。

扩展资料

咸鸭蛋除了口味佳之外，其实对健康来说也有不少的好处。比如说，能很好地补充钙铁。这是因为鸭蛋经腌制后会有很好的营养，咸蛋黄中也含有多种矿物质和人体所需的各种氨基酸、微量元素以及维生素，容易被人体吸收。

其次，吃咸鸭蛋能很好地滋阴养肾。中医认为，咸味入肾，鸭蛋性寒属凉，可以达到滋阴养肾的功效。最后，咸鸭蛋能帮助人体清肺火、降音火。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比没有腌制的鸭蛋更胜一筹。蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

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