螃蟹的热量是多少(清蒸大闸蟹一个多少热量)

螃蟹的热量是多少

螃蟹属于海产品，以前价格是比较贵的，只有在过年或者宴席上才能见到它的身影，但是现在，只要是在螃蟹上市的时候，我们在菜市场就可以买到螃蟹了，而且价格也不是特别贵，一般人家还是可以买一些回来尝尝的。那么，对于螃蟹的热量是多少，有多少人知道呢?下面一起来看下。

螃蟹的热量是多少

每100克可食用部分的螃蟹所含有的热量为102大卡。

螃蟹的热量高吗

螃蟹的热量并不算太高。我们可以和其他的肉类做一个比较：100克的鸡蛋所含有的热量为144大卡，100克的瘦猪肉所含有的热量为143大卡，100克的鸡肉所含有的热量为167大卡，所以螃蟹的热量确实并不高。另外，我们一般市场上所出售的螃蟹也就两三两，那么可食用部分大约为60克，那么其所含有的热量大约为61大卡。也就是说，我们吃一只螃蟹所摄入的热量为61大卡。

减肥的人群可以吃螃蟹吗

减肥期间是可以适当吃一些螃蟹的。因为螃蟹本身就属于高蛋白质、低热量的食物，而且螃蟹还具有很好的增强饱腹感的作用，因此我们吃了螃蟹之后，可以让我们减少对其他食物的摄入。不过我们要注意的是，虽然螃蟹的脂肪含量低，但是它的胆固醇含量是比较高的，而且基本存在于蟹黄中，因此如果蟹黄吃多了的话，是会导致我们胆固醇升高，甚至会导致我们身体发胖的。

另外，我们在吃螃蟹的时候，也要注意，最好是选择将螃蟹清蒸着吃，因为清蒸螃蟹不仅可以最大限度的保留螃蟹的鲜美，而且不需要额外添加很多的调味料，也有效的避免了其他额外热量的摄入，是既可以享受美食，又不需要担心热量摄入过多的一种健康吃法。不过还要注意的是，螃蟹是寒性的，大家在吃的时候，最好是蘸着姜丝和醋，另外一天吃一两只就可以了，千万不能吃太多，不然对我们身体不好。

看了上面的介绍，相信大家对于螃蟹的热量是多少这个问题应该比较了解了，大家在食用螃蟹的时候，上面介绍的这些注意事项大家是需要很好的注意的，因为稍微不注意，可能就会对大家的健康造成一定的影响，所以大家还是在食用的时候小心一点了。

清蒸大闸蟹一个多少热量

100g的清蒸大闸蟹热量是46.2kcal。

清蒸大闸蟹，是江南地区传统的地方名菜。此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。吃法， 包括武吃和文吃。武吃，就是不用任何工具。文吃则是用工具吃，吃完之后把空的蟹壳蟹脚拼起来，还像一只完整的大闸蟹那样。

清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味，因此很受吃货们的欢迎，清蒸看似简单，其实很有讲究的哦!火候、时间都需掌握好，否则就会破坏螃蟹的美味。

把螃蟹用清水冲干净之后放到锅里面加水蒸煮，武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子就可以出锅了，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点，保证将寄生虫卵彻底消灭。

扩展资料：

蒸螃蟹的注意点：

1、蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳

2、蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。

参考资料：-清蒸大闸蟹

参考资料：人民网-螃蟹要煮多长时间 如何蒸螃蟹

螃蟹热量高吗 发胖吗

螃蟹的热量并不高，每100克螃蟹之中只含有95大卡左右的热量，适量的吃一些螃蟹并不会引起肥胖。从中医的角度来讲，螃蟹本身属于一种寒凉性质的食物，吃多之后甚至可能会出现腹痛、腹泻等现象。
螃蟹里面含有大量的蛋白质、胆固醇，还有钙离子、甲壳素等成分，吃了之后可以增强人体的免疫力，并且可以有一定的促进骨骼强度的作用。但是吃多之后有可能会引发过敏现象，所以建议有过敏体质的人群慎用。

螃蟹热量高吗 螃蟹吃了会长胖吗

1 螃蟹热量高吗螃蟹不是高热量食物。

一只3-4两的螃蟹，可食用重量大约是70克左右，热量大约是70千卡，和食用一个150克的小苹果热量是一致的。

不过，蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高，每一100克蟹黄中含有450克左右的胆固醇，而成人每天摄入胆固醇的剂量在300毫克以下，所以吃螃蟹的时候要注意以下剂量。

2 螃蟹吃了会长胖吗适量吃螃蟹不会长胖。

螃蟹是种低卡路里、高蛋白质的食物，适量吃螃蟹不仅不会长胖还会增加饱腹感，所以喜欢吃螃蟹的人里很少出现肥胖人群。

螃蟹的蟹黄中，胆固醇较高，吃多了蟹黄容易长胖，所以，吃蟹的时候不要挑食，专挑蟹黄吃。

3 减肥期间可以吃螃蟹吗减肥期间可以吃螃蟹。

螃蟹一般都是清蒸食用，取其鲜味，所以口味会做得比较清淡，所以，减肥期间可以适量的食用螃蟹。

建议：减肥期间要避免食用油脂过多的食物，尽量多吃一些清淡、少油盐的食物。

4 晚上10点吃螃蟹会胖吗适量吃不会胖。

注意螃蟹的烹饪方式的话，晚上适量吃螃蟹不会出现长胖的情况，不过要注意烹饪螃蟹的方法，如果是采用油炸或者香辣的做法，很有可能导致身体摄入过多的热量和脂肪，因此晚上吃螃蟹最好采用清蒸的做法。

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