大葱的种类

大葱的种类

大葱作为我国历史非常悠久的种植蔬菜，并且它的营养价值也非常丰富，几乎我们每道菜都会使用到大葱，由此可以得出它的种类也是非常丰富的，并且我们日常生活中对于大葱的需求也日益增加，它不仅仅是一道非常重要的调味剂，今天我们就来介绍一下大葱的种类有哪些。

根据大葱的种类，我们可以将大葱分为大致上有11种，由此可以看出大众的种类是非常多的，并且每一个大葱的种类都有它的特点和形态，它的营养价值也都是不尽相同的，大家列举一下常见的几种大葱，首先就是普通大葱，这种大葱多分布于陕西地区优良品种，并且栽培面积非常的大，而且根据这种中的长短又分为长葱白和短葱白，比如说就有章丘大葱就非常的有名。还有就是一种分葱，这种葱的种类就是它叶的颜色比较浓，并且它的葱白比较纯为纯白色，但是这种葱的辣味比较淡，品质非常优良。

然后我们再介绍一下，另外一种类就是楼葱，楼葱的味道比较甜，但是他的葱叶并且非常的短小，所以说品质比较欠佳，我们再来介绍另外一种就是胡葱，这种葱大多数在南方栽培，并且它的质地比较柔软，味道也没有普通的大葱那么辣，我们主要食用这种葱的叶。我们再来介绍一下羊角葱，这种葱比较小，并且在属于温室的池子中生长，叶子的颜色发金黄，他的茎为白色味道比较鲜嫩。我们经常听到一种菜名叫做小葱拌豆腐，我们下面来介绍一下小葱，它的根非常的白，并且茎为青绿色生吃有甜味。

经过这篇文章我们可以了解到大葱的种类是非常多的，但是我们常见的大葱也就有十来种，大葱在我们生活中一道非常常见的蔬菜，并且它也是必不可少的，营养价值也非常的丰富。

现在的大葱为何特别粗

种类原因。根据查询大葱相关数据得出，大葱种类属于两年生草本植物，成熟后的大葱会显得格外粗壮。即大葱因为种类原因，才显得那么粗，大葱是百合科、葱属二年生草本植物。一般长100-150厘米

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