芦荟在我们平常生活中大多部分都是作为一种护肤品来使用的,而且它还有非常好的食用价值。并且对于吃芦荟来说,芦荟的营养价值非常丰富,它可以补充我们身体中所需要的营养元素,并且还可以提高我们的免疫力。但是芦荟可以生吃吗?今天就听小编给大家来介绍一下。
芦荟作为一种原产于热带地区的植物,他是可以生吃的。但是芦荟又不像于其他的蔬菜,比如说生菜那样,摘下来清洗干净之后就可以吃。我们在生吃芦荟之前,最好可以将芦荟和其他的蔬菜在一起使用,比如说芦荟可以蘸酱,或者占一些糖醋汁使用,还可以榨成一些芦荟的饮品使用。芦荟的价值也是非常高的,并且它还可以对我们便秘起到一定的缓解作用,它还有美容和养颜,抗衰老的功效。
我们来介绍一下芦荟如何生吃,可以发挥到它最好的功效和营养价值,比如说芦荟可以泡成酒喝,将芦荟和一些高浓度的白酒一起浸泡一个星期左右之后就可以拿出来直接引用了,它的营养价值也是非常好的。相似的方法就是可以将芦荟在太阳下或者在通风干燥的地方晾干之后,切成小块儿,可以用来泡茶使用。还可以将芦荟和一些其他的新鲜水果在一起,混合之后榨成汁,再添加一点儿白糖一起食用也是非常不错的。生吃芦荟的方法有很多种,希望生吃芦荟可以对大家的身体健康所起到一些帮助。
上面我们就给大家介绍了一些芦荟生吃的状况,我们选择芦荟生吃,可以将芦荟所含有的药效发挥到最大,但是大家也要注意,芦荟最好不要食用过多,如果食用过多,可能会出现一些副作用,不利于我们的身体健康。
芦荟生吃要去皮。
芦荟的绿色外皮中含有大量的“大黄素”。大黄素在中药传统的泻药,例如,牛耳朵大黄中富含。所以,芦荟的食用,不管是生吃,还是热炒都要去皮。
芦荟生吃,是吃其叶内半透明状的凝胶部分。芦荟凝胶富含粘多糖、维生素、SOD等营养成分。生吃是比较好的。
可以吃,但不是所有的芦荟都能吃,能食用的芦荟也要适量食用,不能吃多。
芦荟不仅是美颜的佳品,更是减肥的佳品,除了拥有超强的排毒作用,还有清理血管内毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是却拥有超强的维他命和矿物质,吃到身体后毫无任何压力。
女生们可以在清晨的时候喝杯芦荟汁或者加入酸奶一起食用,这样都可以促进身体的血液循环,提高机体新陈代谢,让人轻松瘦下来。
芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效地刺激大肠蠕动。
从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。
可食用芦荟
1、库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作为食品直接食用,但孕妇及婴幼儿慎用。
2、木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名,主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。
在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
扩展资料:
食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。
初次内服,若出现恶心、呕吐或下泻等症状,有的是暂时现象。如果这种情况出现次数较为频繁,则应暂停用药、减量服用或加热服用。过敏者如想食用,可少量外用或内服,等身体适应后再慢慢增量。
生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2—3次,小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。
人民网-食用芦荟好处多 荐4款芦荟食谱
人民网-鲜芦荟的食用方法
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