花椒粉怎么做

花椒粉是一种经常会使用到的调味品，花椒粉制作起来并没有很难，把花椒粉制作花椒鸡或者花椒高丽野菜来吃，味道都非常不错，花椒粉和胡椒粉的区别还是非常大的，大家在使用的时候一定要分清楚，下面大道家园网养生网就给大家介绍一下花椒粉怎么做。

花椒粉怎么做

制作花椒粉需要准备一些花椒粒，把它放到平底锅里面，用小火慢慢炒出香味，让它变得干燥一些，然后就可以出锅放凉，放到砧板上面，再用擀面杖把它碾碎过筛以后就可以了，这样花椒粉就制作完成了。

制作花椒粉还可以准备擀面杖，干红花椒，过筛网，玻璃油罐以及钢筋锅，先把干花椒放到钢筋锅里面，让它的香味能够出来，听到噼啪的声音就可以了，把火关掉让它温度下降，然后再放到砧板上面，花椒凉了以后是非常脆的，所以碾起来是很容易的，再准备一个干净白纸，铺在花椒上面，擀面杖用力进行碾压，反复进行多次，一直到呈粉末状为止，然后再进行过滤，把粉末装进玻璃罐子里面，剩余的再倒一下，再次过滤，剩下的白色壳就可以不要，也可以把它留下来，下次做菜之前油炸以后丢弃，这样可以更好的利用。

花椒粉怎么做花椒油

花椒粉制作花椒油需要准备一些花椒粉，花生油，准备一个干净的锅子，锅子烧干以后就把花椒油放进去，有一些冒烟的时候把火关掉，稍微晾凉一些，就可以慢慢的把油装进花椒粉的瓶子中，需要用筷子搅拌均匀，一定不能够把油刚刚烧开就直接倒进瓶子里面，这样是非常危险的。

花椒粉和胡椒粉的区别

它们的味道不一样，胡椒粉也就是用胡椒粒碾碎以后制作而来的，味道非常鲜辣，能够达到去腥燥作用，而花椒粉是用花椒粒粉碎制作而来的，是一种麻香的感觉，在制作川菜的时候就少不了，它们的分类是不一样的，花椒粉只有一种，而胡椒粉可以分为白胡椒粉和黑胡椒粉，制作方法不一样，胡椒粉是把胡椒的果实晒干以后再碾磨制作而成，而花椒粉是把果实的皮去除以后碾磨制作而成的，用途不一样，花椒粉可以制作汤来喝，像鱼汤，羊肉汤等等，而花椒粉就可以用来烧烤，它的用途还是非常广泛的，制作任何的菜，都可以放一些花椒粉。

花椒粉和胡椒粉对于一般的人群来说，基本上都比较适合，但是对于虚火旺盛的人，孕妇来说花椒粉就需要避免，而痔疮患者，消化道溃疡患者胡椒粉就需要避免。

花椒粉的功效与作用

花椒粉可以治疗脱发，很多人出现脱发是因为病毒感染，细菌感染导致的，这个时候用花椒水进行治疗，就能够起到抑制细菌作用，把一些花椒和水搭配在一起小火煮半个小时到40分钟左右，时间到了以后加入少许的盐，然后再开始洗头，每一个礼拜需要洗一次，清洗完以后需要再次洗一遍，7次左右就可以看出效果。

花椒粉可以治疗打呼噜问题，因为花椒也是中药材里面的一种，刚出现咽喉炎或者鼻炎问题，可以在睡觉之前用花椒泡一些水来喝，连续喝上5天就能够看到好的作用。

花椒粉还可以治疗痔疮，因为花椒能够达到消肿，止痒，止痛，消毒作用，对于痔疮有着很好的解决效果，每天用一些花椒水来清洗患处，坚持使用15分钟到20分钟，如果中途水变凉了就可以再加入一些水，大概三天到5天左右更换一次，15天左右就可以恢复了，能够让患者早日摆脱痛苦。

花椒水还能够治疗冻疮，出现冻疮就是因为局部的血液循环不通畅导致的，脚上手上很容易长冻疮，如果冻疮还没有溃烂，就可以用生姜花椒煮一些水来使用，让血液循环的速度变快，达到治疗冻疮作用，在冬季的时候使用非常适合。

花椒粉还可以治疗脚气，很多脚气都是因为真菌细菌引起的，可以用花椒水来泡脚，能够达到很好的杀菌作用，还可以预防脚气脚汗脚臭等问题出现，让睡眠质量有所提高。

上面给大家介绍的就是花椒粉怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，花椒粉可以直接使用，也可以做成花椒油来使用，适当的吃一些花椒粉，可以达到的功效作用还是非常多的，如果身体情况特殊就不要胡乱使用，可以先咨询一下医生，避免出现更加严重的问题。

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