李子酒怎么做

李子酒怎么做

如果你喜欢吃李子的话，那么你肯定喜欢喝李子酒，李子酒就是用李子酿制而成的一种酒，非常的具有风味，那么李子酒该怎么做呢?很多人都不知道该如何制作，下面本文将教给大家一些方法，希望能对各位提供帮助。

1、李子酒所用材料

制作李子酒之前首先要准备好原材料是关键，原材料的选择一定要非常的讲究，要确保其品质要优，而且一定要选择新鲜的李子才行。需要准备4斤左右的白酒可以是高粱酒，4斤左右的新鲜李子和一斤冰糖。这几样原材料是不能缺少的，而且所用的量比例要搭配好，这是制作李子酒的前提。

2、李子酒的做法

首先要把准备的李子全部都清洗干净，然后将其沥干水分，然后一个一个的用牙签戳一些小洞在上面，以便于它的味道能够让酒吃透，再把它放到玻璃容器中，选择的玻璃容器一定要清洗干净的，而且容量要比较大的那种，把李子全部放进去以后，然后将冰糖也倒进去，稍微搅拌一下，最后再把准备的高梁酒全部倒进去，将罐子密封好，一般一个半月以后就可以了。

3、李子酒的特点

做好的李子酒，风味是比较独特的，喝起来非常的清香，要比普通的白酒好喝得多，而且也能够带来一定的保健作用，可以起到增强体质美容护肤的作用，但是喝李子酒要注意不能过量饮用，因为它也是有酒精度的，如果过量饮用的话会伤到自己的肝脏，所以我们喝李子酒也要注意不能贪多。

李子酒的做法是比较简单的，如果想制作李子酒的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行操作，喝李子酒非常有益健康，但是这种酒不宜过量的饮用，希望大家能够重视。

李子泡酒的做法

李子含有很多酸性物质，可以促进消化。肠胃功能不好，消化不良的人可以喝点梅子酒。梅酒的制作也很简单。今天就给大家介绍一下。基本上每个人都能做到。
原材料很关键。选用高度白酒和新鲜梨。
在这里，尤其必须使用高度酒精的白酒。许多人喜欢酿造一些果酒。酿造这些酒时，必须使用高度酒精的白酒。低度白酒酿造的果酒不纯正，达不到效果。梅酒可以促进消化，降低血脂和血压，保护我们的肝脏。买点纯粮高度白酒，让李子尽快泡出来。李子必须新鲜，没有疤痕。在用酒浸泡之前，李子必须清洗干净并晾干。不要太大。市场上卖的李子，普通的李子，都可以。大概一元，泡在酒里不疼。有的李子五六块钱一斤，对我来说太奢侈了。

酒家常做法，正宗李子酒怎么做

步骤
李子酒的做法步骤11.挑选新鲜的青李。
李子酒的做法步骤22.将其放入容器，用米酒清洗干净。
李子酒的做法步骤33.用小刀在李子上划一刀，蒂去除。
李子酒的做法步骤44.将处理好的李子放入可密封的容器中。
李子酒的做法步骤55.加入用米酒洗净的甘草。
李子酒的做法步骤66.加入冰糖。
李子酒的做法步骤77.倒入米酒。
李子酒的做法步骤88.盖上盖子，封好，放阴凉处保存。
李子酒的做法步骤99.三个月即可以启封，但追求甘醇则需等来年（去年浸泡的李子酒）。
李子酒的做法步骤1010.启封过滤出李子酒。
李子酒的做法步骤1111.将李子酒装瓶，密封放阴凉处保存。

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