新鲜采摘的葡萄很多人都喜欢吃,直接把皮去除后就可以吃了,但也有一些人喜欢把葡萄榨成汁来喝,更是非常独特,那么葡萄怎么榨汁呢?很多人可能对此都不是很清楚,接下来本文将为大家讲解方法。
1、葡萄榨汁所选材料
要想做出纯正美味的葡萄汁的话,那么首先要准备好半斤左右的新鲜葡萄,和100毫升左右的纯净水,还要准备一个优质的榨汁机。需要大家重视的是,葡萄榨汁所选择的葡萄一定要选择新鲜的,如果葡萄不够新鲜的话,那么炸出来的滋味倒就不会正宗,而且不能保证其营养价值。
2、葡萄榨汁方法
把葡萄先将皮去除干净,然后把它其中的核掏出来,再把它放到榨汁机里面,倒入准备好的水,开启榨汁器,将其榨成汁,再把汁倒到碗里或者杯子里,可以直接饮用,也可以放到冰箱中冷藏过后拿来饮用,冷藏过的葡萄汁味道会更加的甘甜可口一些,而且非常的清凉,特别适合在夏季饮用,要比其它的饮料更加的营养。
3、葡萄榨汁特点
榨好的葡萄汁喝起来的口感是非常清爽可口的,不仅能够带给人一种很清凉的感觉,而且可以为人体提供很多营养,尤其是其中的葡萄糖成分非常的丰富,如果存在低血糖病症的话,那么喝一些葡萄籽是非常有益的,可以提高自己的血糖指标,而且喝葡萄汁还可以美容护肤,其中的抗氧化成分很丰富,有助于改善自己的皮肤健康,还能够调节自己的免疫力。
葡萄榨汁喝是非常值得推荐的一种饮品,葡萄是非常天然的水果,将它榨成汁来喝的话,对于健康的帮助是很多的,不仅味道特别清凉甘甜,而且能够补充很多的营养。具体的做法也超简单,上文的讲述大家可以参考。
1.原料处理
选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。
2.果汁制取
将装有原料的铝锅放在炉火上加热,温度控制在70℃左右,5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤,并用手挤压,以增加以汁率。
3.果汁后处理
将制出的葡萄汁每公斤加入白糖200-300克,搅拌均匀,再放到炉火上,在80-85℃下杀菌20分钟。在杀菌的同时,将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。果汁杀菌后趁热装瓶,拧紧瓶盖,再放入1.原料处理
选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。
2.果汁制取
将装有原料的铝锅放在炉火上加热,温度控制在70℃左右,5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤,并用手挤压,以增加以汁率。
3.果汁后处理
将制出的葡萄汁每公斤加入白糖200-300克,搅拌均匀,再放到炉火上,在80-85℃下杀菌20分钟。在杀菌的同时,将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。果汁杀菌后趁热装瓶,拧紧瓶盖,再放入80℃的水中浸泡20分钟杀菌,取出自然冷却即可。80℃的水中浸泡20分钟杀菌,取出自然冷却即可。
葡萄汁做法
1、把准备好的葡萄弄成葡萄粒,然后洗净,控掉水分备用。
2、把锅中放水,再把准备好的冰糖放入到锅中,然后开火加热,烧开。
3、取一个干净的蒸笼,把洗好的葡萄粒放在蒸笼上,铺平,然后把蒸笼放在锅里的水中。
4、放好以后接着加热,烧开以后转成中小火,慢慢的加热十五分钟,这时就能蒸好。
5、打开锅以后把用勺子把葡萄粒压一下,葡萄中的果肉就会全部进入到锅中,与锅里的葡萄汁相混合了。
6、把制好的葡萄汁取出放在杯子中,降温以后存入冰箱冷藏几个小时以后取出,自制的葡萄汁就能饮用了,如果不想有颗粒状的果肉,也可以把果汁用滤网过滤一下再喝,口感会更加出色。
1、把葡萄先将皮去除干净,然后把它其中的核掏出来。
2、再把它放到榨汁机里面,倒入准备好的水,开启榨汁器,将其榨成汁。
3、再把汁倒到碗里或者杯子里,可以直接饮用,也可以放到冰箱中冷藏过后拿来饮用,冷藏过的葡萄汁味道会更加的甘甜可口一些,而且非常的清凉,特别适合在夏季饮用,要比其它的饮料更加的营养。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/24900.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 葡萄酒怎么做(自制葡萄酒的制作方法)