梨是什么
梨作为我们平时生活中非常常见的一个水果,通常的品种都为落叶乔木或者灌木,但是有极少数的品种为常绿,并且属于被子植物们双子叶植物。而且梨的大小也都不同,并且它的叶片呈卵形状,因为品种的不同,所以说大小也就不同,并且它还有白色的花,稍微带一点黄色和粉红色。而且梨的果实形状有圆形的,也有尾部比较粗的,并且因为不同的品种,所以说古时的颜色也都不相同,有黄色的,绿色的,还有一些红褐色的。
那么梨有哪些营养价值呢?梨的果实在我们生活中作为一种水果来使用,他的汁液非常的多,而且甜中带一些稍稍的酸,并且营养价值非常丰富,还有非常多的维生素和矿物元素,并且有不同品种的梨,所以说它的味道也都不同。你可以作为一种生吃的水果,它也可以通过蒸熟之后来使用,并且梨还有非常多的医疗价值,比如说它可以起到通常便秘的效果,并且对于一些高血压患者,或者患有心血管疾病的患者来说,也有缓解的作用。
那么梨的形态特征,根系非常的发达,并且在水平分布非常的广泛,而且属于一种喜光和喜温的植物,而且他对土壤的要求也不高,但是在沙质土壤中生长最为旺盛,还有就是梨树的果子是受精之后,然后开始发育,再长成为果肉,然后子房发育成为果心,并且梨树分布范围也非常的广泛,在中国栽培梨的面积仅次于苹果,比如说在河北,山东和辽宁等都是梨树的其中栽培产区。
梨是什么季节的
梨作用生活中非常常见的一种水果,并且家家户户都会食食用到它,还有人对它的营养价值和味道而独具青睐,并且梨的果肉非常的丰富,而且他的汁液也非常的多,并且它还富含很多的维生素和纤维素,还有一些矿物元素等,那么这样一种非常具有营养价值的水果,它在什么季节成熟呢?今天就听小编来跟大家介绍一下。
梨作为我们北方一种非常常见的水果,并且也是一种非常主要的水果,在一些省份,比如说山东,河北,辽宁等有大面积的种植。梨和其他的水果一样,大部分都是在秋季成熟,一般都是在七到八月份成熟,然后在九月上旬或者十月下旬的时候收获。并且它作为一种在秋天收获的水果,现在随着大棚技术的广泛传播,也有一些市场上销售的梨都是反季节的,他们都违背了自然生长规律,但是我们一年四季还是可以食用到它,当然味道也不是那么很好。
而且梨的营养价值非常丰富,比如说梨中的水分非常充足,吃一些梨可以补充身体中所需要的水分,还有一些维生素等。并且梨中含有的蛋白质,脂肪,还有一些维生素,纤维素,矿物元素的非常丰富,具有一些降血压,还有一些清热解毒,促进食欲,促进消化的效果。并且离还有一定的医疗价值,比如说我们将梨煮熟之后可以起到清热解毒和利尿通便的效果,并且还可以预防感冒和缓解上火等症状。
梨的品种
梨这种水果想必大家都非常的熟悉,并且在我们日常生活中可以说是非常常见了,而且家家户户都会食用到它,并且它的营养价值非常丰富,含有维生素,纤维素和一些矿物元素等,比如说他也可以起到清热解毒,并且还可以化痰消瘀,还可以治疗上火等一些症状。那么梨的品种有哪些呢?今天就听小编跟大家介绍几种比较出名的梨。
首先我们来介绍第一种雪花梨,雪花梨作为一种河北省特产,并且它的果皮非常的粗糙,颜色呈现为深绿色,稍微有一些发硬。但是这种梨中含有的果肉非常鲜美,而且营养价值丰富,还有非常多的蛋白质和糖分等营养物质。它可以加工成为梨汁,还有罐头,还可以生吃,并且它的销量也非常好,在市场上应用前景非常的广泛。我们再来介绍第二种鸭梨,这种梨属于河北的品种,并且因为它的形状像个鸭头,因此而得名,并且这种梨的销量也非常广泛,而且产量高,非常便于储存和运输。
我们再来介绍第三种叫做苹果梨,这种梨产自于吉林,因为他的长相稍微发红,并且非常像苹果,所以说取名叫做苹果梨,而且它属于一种非常耐寒的品种,果肉也非常清脆可口,并且营养价值丰富。我们再来介绍一种叫做雪花梨,这种梨的果皮颜色为黄绿色,并且比较粗糙,而且果皮上含有一些蜡质,但是他的果肉比较鲜美,而且汁液非常的多,尤其以河北赵县出产的最为出名,并且他还有非常高的医用价值,比如说可以起到清热解毒和治渴润燥的作用。
梨是寒性水果吗
梨作为一种营养价值非常高的水果来说,并且在我们生活中也非常的常见,而且因为他的汁液非常多,口感好,而且营养价值丰富而深受人们的青睐,那么梨到底属不属于一种寒性水果呢?我们知道寒性水果虽然对我们的身体有利,但是不能多吃,否则就会对我们的身体产生害处。今天就听小编跟大家介绍一下,梨属于寒性水果吗?
其实寒性水果有一些清热解毒的功效,但是不能多吃,否则就会我们的身体有害,但是在夏天的水果大多数都属于寒凉性的,比如说西瓜和各种瓜类等,梨其实也属于一种寒性水果。但是使用一些寒性水果,在夏天对我们的身体是有非常帮助的,比如说有一些人在夏天可能会体内代谢比较旺盛,经常出汗,而且脸色通红,出现一些口干舌燥,并且烦闷和暴躁等症状。但是我们在这时候吃一些寒性水果,比如说梨就会对我们的身体起到缓解作用,但是不宜多吃。
梨作为一种寒性水果来说,有一些人是不易食用的,比如说对于一些气虚和脾胃虚寒的人来说,对于这两种人来说是一些寒性的水果,如果吃的过多的话,可能会降低我们肠胃的蠕动,从而使肌肉无力,还有就是可能会因为消化不良而导致的腹胀,所以说对于一些肠胃功能不好的人来说,不太适合吃一些梨等。但是离经常少量的使用可以使我们的皮肤变白,并且其中含有的糖类和贾燕等,还可以补充我们身体中所需要的营养物质,但是对于一些糖尿病人和冠心病人来说,就不要过多使用。
雪梨是蔷薇科梨属水果。
肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的美誉。
四川省广元市苍溪县,有雪梨之乡的美名;安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨,历史闻名。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。千年赵州,万亩雪树,而且最早可上溯到2000多年以前,早在秦汉时代始赵州雪花梨就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。
雪梨的生长习性:
喜光喜温,为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土最为适宜。
梨树的主要害虫有大食心虫、梨茎蜂、金缘吉丁虫、梨木虱、梨芽虫等。为了有效地防治虫害的发生,要结合病害的防治,在每次用药时每桶水增加40%氧化乐果3两,加蚍虫灵1包,效果十分显著。
每年冬季是病菌和虫体生命力最薄弱的时期,结合冬季修剪,对树体病虫枝、翘皮、虫卵进行严格清除,再对全园喷施波美3—5度的石硫合剂2次,能有效地防治梨园病虫害的发生。
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台湾的又一特色水果——酪梨,也称油梨、鳄梨,是台南县麻豆镇的特产水果,它口感绵密细致,有着淡淡的香味,果实中含有丰富的蛋白质,营养价值很高。
台湾同胞吃酪梨有许多新方法,将酪梨削皮后,切片,夹在面包里,既营养又好吃;用熟透的酪梨加入鲜奶和糖,放进果汁机里搅拌后,就成了香浓可口的酪梨牛奶,奶香中混合着淡淡的青草香,口感独特;用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱,清爽不油腻,别有一番味道。
酪梨果肉营养丰富, 含有丰富的蛋白质,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以被视为果类珍品。酪梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。在世界百科全书中, 酪梨被列为营养最丰富的水果,有“一个酪梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在台湾,酪梨被人亲切地称为“幸福果”,口感绵密细致,有着淡淡的香味,还可以止咳、化痰、清燥。
酪梨果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5厘米-20厘米,直径3厘米-14厘米,熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色;果肉微软,肉色乳白,淡黄或乳黄,肉质极细腻;果肉具蛋黄味,略甜。单果重150克-1500克;种子大,1枚,一般占果重的10%-30%;果肉较薄,但可食率仍达70%-80%;果熟期8月-9月。
酪梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
梨
lí(ㄌㄧˊ)
[1]落叶乔木或灌木,果实是普通水果,品种很多:~膏。广~。鸭~。
------〖词性与应用〗-------
梨
(棃)
lí
【名】
(形声。从木,利声。梨为棃的俗字。本义:木名。果实也称梨)
[1]同本义
棃,梨果也。——《说文》
楂棃姜桂。——《礼记·内则》
千树万树梨花开。——唐·岑参《白雪歌送武判官归京》
落叶乔木,叶子卵形。花多白色,果子多汁,可食。如:梨枣(古代印书的木刻板。因多用梨木、枣木刻成,故称);梨栗(梨树和栗树);梨云(梨雪,梨英,梨霜,梨蕊,梨花。梨树的花,一般为纯白色)。又指梨树的果实。如:梨果(梨子);梨头(小梨);梨条(用梨子所做的条状果脯);梨干(梨子加工制的果干)
[2]通“黎”。黎民,人民
棃烝殷,罔荒饥。——汉《竹邑侯相张寿碑》
棃庶赖祉。——汉《桐柏淮源庙碑》
又如:梨元(亦作黎元。民众,梨,通“黎”);梨氓(亦作黎氓。黎民,民众。梨,通“黎”)
梨
lí
【形】
[3]黑;年老。指老人面色如冻梨
梨,老也。东齐曰眉,燕代之北鄙曰梨。——《方言》
班黑谓之棃黮。——《通俗文》
九十曰鲐背,或曰冻梨皮,有斑点如冻梨色也。——《释名》
梨
lí
【动】
[4]通“剺”。割
是故博带棃,大袂裂,文绣染。——《管子·五辅》
分棃单于,磔裂属国。——《汉书·扬雄传》
又如:梨面(以刀划面。中国古代匈奴一些民族的风俗,凡遇大忧大丧,就用刀划脸,表示哀痛)
匈奴闻秉卒,举国号哭,或至棃面流血。——《后汉书·耿秉传》
★部首: 木笔画: 4外笔画: 7
☆笔顺码:31234221234
生活常识
梨有两种:一种是“雄梨”,肉质粗硬,水分较少,甜性也教差;另一种是“雌梨”,肉嫩、甜脆、水多。
购买时可从外观上区别:
雄梨外形上小下大,像个高脚馒头,花脐处有二次凹凸形,外表没有锈斑。
雌梨外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。
1、梨是属于寒性的水果。
2、梨能润肺止咳,但是梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。
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