菠萝虽然美味爽口,但是我们在吃之前还需要将菠萝的果皮和果刺去掉,否则我们就享受不了菠萝的美味了。关于菠萝如何去皮相信很多人在现实生活中还是会手足无措,因为我们一般在水果店购买的菠萝都是已经削好皮的。那今天就来给大家说一下菠萝削皮的方法和步骤。
1、方法一:将菠萝切开后去皮
这种方法是比较简单的。首先,我们挑选外表呈金黄色的菠萝,然后将它用清水洗干净。其次,拿出一把锋利的刀把波罗的头部和尾部都切掉;把切好头尾的菠萝放在粘板上用刀子从中间切成两半后再对半切割,待菠萝分成均匀的四部分。最后,将这四部分分别去皮,把去掉皮的菠萝切成小块用盐水浸泡好了之后就可以吃了。
2、方法二:先削后切
这种方法相对而言比较困难。首先,将菠萝清洗干净之后把外表的表皮去掉,需要注意的是不要切太厚,否则菠萝肉都被切掉了。其次,所有的表皮切下来之后将叶子处的皮处理干净,这时只剩下菠萝和眼了。最后,取出一把小小的水果刀沿着菠萝的眼轻轻地将这些眼剃除,重复这个动作直至所有的菠萝眼都剔除完毕。
3、方法三:切掉底端
首先,将菠萝的底部切掉让菠萝竖立在砧板上。其次,大面积的从顶部到底部把菠萝的骨皮切掉,去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后,用尖角水果刀或者是专业的工具把菠萝残留在果肉中的菠萝刺以及菠萝眼去掉,随后菠萝切块浸泡盐水15分钟就可以品尝了。
如果是第一次削菠萝的时候一定要注意:在削菠萝皮的时候不能够太厚,而且在去除菠萝眼和刺的时候一定要确保全都清除干净才可食用,否则会影响口感。
我们用清水清洗菠萝的表面。把菠萝切掉头尾之后,就可以从菠萝中一劈为二,再选择把菠萝一半从中劈开。然后切成4瓣,再去掉其中的硬芯。
在果肉上均匀的切上几刀,而且一定不能连皮一起切断。这时候我们用刀把菠萝皮从底部片下来就可以了,我们把切掉皮的菠萝斩成小块之后。准备好一碗凉白开,再在其中加入5克盐。把菠萝块放入其中浸泡上十分钟就可以食用了。
菠萝是非常美味的一种水果,吃起来的味道以及口感都很不错,但是吃菠萝的时候是需要我们削皮的。
菠萝削皮方法
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。切去另一端。像切西瓜一样,从中间切菠萝。将菠萝对开。5、每半块再平均切开,均分为四份。
2、将四份均分为八分。用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来。按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
菠萝是这个季节吃的很多的水果了。菠萝它是热带的水果,营养价值相当的丰富,里面含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻的功效。你每次是不是会把买来的菠萝,直接削皮之后就扔了呢?今天小编告诉大家一个小知识,将菠萝头留下来,不仅可以当做热带盆栽种植,运气好的话还可以结出菠萝哦~
菠萝盆栽制作步骤:
将买回来的整个菠萝,用刀平着把菠萝头子的菠萝肉质切掉。将冠顶底部的叶子剥掉一些,把切口处残留的果肉清理干净 ,并放在阴凉通风的地方把切口吹干。
水培菠萝移植土培
当水培菠萝的根系长出来比较发达的时候,就可以进行移植土培啦!种植基质需要排水良好的,可以用珍珠岩混合土。移植进土壤中的菠萝头还需要继续进行浇水养护,2-3天适量浇水保持土壤的湿润,注意不可积水。随后将其摆放在通风位置进行养护,6-8周以后其根部会变得强壮并长成小苗。之后进行正常的养护就可以啦!养护的好的话,也是有可能结出菠萝的哦~
工具/原料
砧板
一个菠萝
一把菜刀
一把水果刀
盐水
方法/步骤1:
首先用菜刀将菠萝的两端切掉。
方法/步骤2:
将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪费过多的果肉,再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉
提示:在去除剩余星星点点的果皮时最好用水果刀
方法/步骤3:
我们把菠萝切成条状或者圆形,如果切成条状,要沿菠萝中间的白色原点切,把最后剩下的果核扔掉。或者将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除。
方法/步骤4:
再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右,捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
方法/步骤5:
将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享用。
方法/步骤6:
如果觉得麻烦,你可以买个菠萝削皮器。或者带着菠萝去水果摊,给个1-2元的加工费,让阿姨忙你削皮。
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