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吃草莓的注意事项

绿色饮食在行动 2023-05-08 17:03:48

吃草莓的注意事项

草莓作为我们平时生活中非常常见的一种水果,而且营养价值非常高,比如说富含维生素c,维生素a等各种营养物质,还有一些纤维素,果胶和微量元素等,并且因为草莓的味道非常美味,而且有很多人特别喜欢,他还具有一些排毒,抗癌防癌,并且美白养颜的功效,那么如此具有营养价值的一种水果,我们在吃的时候要注意哪些事项呢?

对于一些胃病患者的人来说,或者胃不好的人来说,最好少吃一些草莓,因为草莓性寒,并且味道有些酸,而且吃的过多的话,可能会造成一些胃酸分泌过多,加重脾胃的负担过重等,还有就是可能会导致一些病症,比如说腹泻和腹胀等现象,不利于我们的身体健康,还有就是对于一些尿结石患者来说,尽量少吃一些草莓,因为草莓中含有一种元素叫做草酸钙,会有一些尿结石患者吃过多的草莓,可能会加重尿结石的病情,不利于身体疾病的康复。

草莓富含非常丰富的维生素c,但是维生素c这种元素在高温时极易受到损坏,所以说我们在吃草莓的时候最好可以生吃,不要高温烹煮,这样可能会破坏其营养价值,虽然草莓的营养价值非常高,但是它性寒,不宜过多食用,如果过多使用的话,可能会导致肠胃不适,或者出现腹痛的现象。还有就是我们在购买草莓的时候一定要注意,不要买一些畸形的草莓,一定要买一些正常的草莓,因为畸形的草莓中间是空的,这样的草莓多半是在栽培过程中滥用激素引起的,所以说为了我们的身体健康,应该买一些正常并且健康的草莓。

一天可以吃几个草莓?

草莓一天吃10个左右为宜。

草莓性凉,吃的时候要控制量,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻的人。另外,胃肠功能紊乱、有尿路结石和肾功能不好的人也要注意,由于草莓中含有比较多的草酸,食用不当,可能会加重这些患者的病情。

扩展资料:

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,一直深受大众,尤其是女性的喜爱。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

草莓由于表面不光滑且容易破损,一般不容易洗干净,建议可以先用自来水冲洗,再用淡盐水泡两三分钟,清洗时不要把蒂头去掉,否则脏物容易进入草莓里面。

人民网-草莓虽好 食用要注意4大要点

可以空腹吃草莓吗

草莓含维生素C比较高,酸性,空腹不宜吃太多,导致胃酸过多的。

不适宜吃草莓的人群

1、草莓含有雌性激素,小儿一日不宜食用超过三颗。
2、性凉,脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。
3、肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
4、草莓过敏的人不能吃草莓。

清洗草莓的注意事项:

1、先摘掉叶子,在流水下边冲边洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释,将草莓放入消毒液中浸泡5~10分钟(若无高锰酸钾,用食盐溶液也可),最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可食用。

2、一般人常会用盐水清洗草莓,这其实是不正确的方法,因为泡盐水会加快损坏的速度,使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝,用淡一点的盐水稍微洗过无妨,但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

3、另外,清洗时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。

女人吃草莓的禁忌

草莓是一种很常见的水果,味道酸甜多汁,营养丰富,受到广大消费者的欢迎和喜爱,尤其是很多女性喜欢吃草莓,常吃草莓可以补充营养,提供能量,消除疲劳,还可以促进消化吸收,增强食欲。
草莓中含有大量的维生素和花青素,可以抗氧化,保护肌肤免受紫外线的伤害,防止色素沉着,提亮肤色,淡化色斑,延缓机体细胞衰老,有不错的美容防晒作用。
常吃草莓的女性,皮肤不会差,但草莓的3大禁忌,很多人不清楚。
1.草莓不能和牛奶同食,草莓中含有草酸,而牛奶中含有大量的钙质,同食会降低钙的吸收,还容易引起结石。
2.草莓不能和黄瓜同食,草莓中大量的维生素C会被黄瓜破坏掉,降低草莓的营养价值。
3.草莓不能和红薯同食,红薯食用之后会产生胀气,再食用草莓会导致胃酸分泌过多,引起肠胃不舒服。

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