火龙果如何保存和挑选(火龙果最佳保存方法)

火龙果如何保存和挑选

火龙果这种食物，大家在吃的时候可能会发现，有时候迟到的火龙果是非常的甜的，而且水分也非常的充足而有时候迟到的火龙果却是水吧拉碴的，那么这就与我们在挑选火龙果的时候是否会挑选有关系了。当然了，在从超市买回来之后可能挑选的好，但保存不好也会容易造成吃火龙果的时候口感不好，那么下面小编就教给大家火龙果如何挑选和保存。

1.首先，在挑选火龙果的时候我们可以选择看火龙果的颜色。火龙果的外面是粉红色的，这个时候我们可以挑选那些在超市中火龙果的外表最为红的火龙果买回来，因为火龙果的外面越红，越代表他们很有光泽，当然啦，这个时候也要看它的叶子在。火龙果皮非常红的情况下，它的叶子也要呈鲜绿色，而不是枯黄色。在超市买这样的火龙果是最好的火龙果。

2.当今社会是一个看颜值的社会，很多人在买火龙果的时候，可能就会选择那些又细又长的来买，因为看起来“身材”可能比较不错，但是买回去之后大家可能就要后悔了，因为这样的火龙果是徒有外表，相当于绣花枕头，大妈在超市选择火龙果的时候，最好要选择那些矮胖的，因为这样的我龙果中水分含量比较多也会更加的甜。

3.挑选火龙果的时候还要看起重量，不要选择那些很轻的火龙果，而选择那些掂起来比较重的火龙果，因为这样的火龙果中水分含量也是很多的，吃起来会更加的好吃。

4.火龙果买回去之后，如果不想尽快吃，建议封上保鲜膜，在保鲜室中保存，因为这样的温度比较适宜，另外火龙果在保存的时候不要与其他的水果放在一起，因为水果会放出乙烯，乙烯具有催熟的作用。

火龙果最佳保存方法

1、如果在室内存放，要尽量的放在阴凉并且没有光的地方。如果气温不太高，切开后放在阴凉没有光的地方，一般情况下只能够存放一天。

2、在冰箱十五度左右的时冷藏。火龙果在切开之后如果还有剩余，可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来，然后放在冰箱里面进行冷藏。

但是由于火龙果属于热带的水果，所以放在冰箱里要注意将温度变换至十五度，用这种方法并且在这种温度下存放，一般可以放两天。

3、切开以后如果太久不吃，易生细菌。要尽早将切开的水果吃完。

4、采收后的火龙果的果实呼吸的速率比较低，并且由于火龙果的外皮非常的厚，还有外面的一层蜡保护着它，所以它极耐运输保存。

5、在五摄氏度到九摄氏度的低温中，刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞，存放期可超过一个月。在二十五摄氏度到三十摄氏度的室温状态下，保质期可超过两个星期。

火龙果切好怎么放冰箱保存 切开的火龙果要如何储存

1、冰箱十五度冷藏：火龙果切开之后如果吃不完，可以用保鲜膜包起来，然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龙果是热带水果，所以放冰箱要注意将温度调至十五度，在这种温度下应该可以放两天。

2、最好是现买现吃：火龙果切开之后最好能够将切开的火龙果全部都吃掉，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也能够保证它的卫生，还方便储存，是最为推荐的做法啦。

3、切开容易生细菌：不光是火龙果，其实其他水果也一样，切开之后最好不要放，最好立即吃完。因为放得越久上面的细菌就会越多，即使放冰箱冷藏也不能避免细菌的繁殖；天热还容易变质。

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