车厘子的做法(车厘子能治痛风吗 降尿酸的8种食物)

车厘子的做法

车厘子的做法

车厘子作为我们平时生活中非常熟悉的一种水果，就是我们所说的欧洲甜樱桃，它的营养价值非常高可以居于水果之首，并且含有一些维生素c，还有纤维素还有类胡萝卜素等，而且他的做法有非常多种，口味非常清新怡人，他不仅仅可以生吃，也可以用来做果酱等，那么今天小编就跟大家来介绍一下车厘子的做法。

车厘子非常具有营养价值，而且非常美味，我们可以用它来泡酒，像蓝莓一样，车厘子泡酒也是非常不错的一种吃法，我们首先将买回来新鲜的车厘子清洗干净之后，泡入一个米酒之中，并且把它密封起来，然后每隔两三天就要搅动一次，等过一个月之后就泡起来，想喝的时候取出来就可以。而且车厘子泡酒，营养价值非常高，可以起到滋阴润燥的效果，并且还可以美容养颜，提高我们身体抵抗力，促进血液循环等。

我们再来跟大家介绍一种车厘子酱的做法，如果我们在家中自己做的话，没有一些添加剂的成分，所以说比买回来的车厘子酱要健康营养，首先我们准备1斤车厘子，检查清洗干净之后，在表面切一刀，然后将她的果核去掉，我们再将车厘子果肉和一些白砂糖一起放入锅中，然后在锅中进行熬制，然后再均匀地搅拌之后，直到变成粘稠状就可以关火降温，然后再装入密闭的瓶子之中，而且它的吃法也是非常多的，比如说我们可以做火锅的时候吃它也可以放入饭中，也可以粘一些面包吃，而且还可以做一些甜点，口感非常好，还可以补充我们身体中所需要的营养。

车厘子果酱的做法

车厘子作为一种水果来说，它不仅仅可以生吃，而且他的做法有非常多种，你说可以将车厘子这种沙拉来吃，也可以做榨汁来喝，不仅仅如此，我们还可以将车厘子作为果酱来吃，自己制作的果酱，没有一些天然防腐剂的添加，要比市场上买的果酱干净许多，自己吃起来非常放心，那么小编今天就跟大家来介绍一下车厘子果酱的做法。

首先我们将买回来的车厘子将他的果核去掉之后，把它切为小粒状，然后再放入一些白糖腌制大约一个小时左右，这样可以将果肉中的一些果胶吸出来，然后我们再将果肉和吸出来的果汁一起倒入锅中，放入一些冰糖，我们为了中和他的酸碱度也可以倒入一些柠檬汁，味道也是非常的鲜美，并且还可以起到防腐杀菌，增加果香的味道和提高光泽度等，我们可以将锅放入火中进行慢慢的熬制，然后期间不断的搅拌，直到果酱慢慢变得粘稠，然后就可以关火了，我们可以提前准备一些经过消毒之后的瓶子，然后当果酱晾凉之后，倒入消毒的瓶子之中，这样可以起到保存防腐的目的。

这样一道非常美味的车厘子果酱就做好了，而且它的味道非常鲜美，营养价值非常高，我们在平时做饭的时候也可以倒入一些车厘子果酱来食用，他其中含有的维生素c含量非常高，而且一些矿物元素，比如说铁元素和钾元素的含量也非常高居于水果之首，可以补充的身体中所需要的营养。

车厘子奶昔的做法

车厘子作为一种原产于欧洲的水果，并且被誉为欧洲甜樱桃，作为一种进口水果来说，它的价格可能会贵一些，但是它的营养价值高，味道非常甜美，依旧挡不住人们对它的喜爱，并且车厘子的做法有非常多种，比如说它不仅仅可以作为水果来生吃，还可以做果酱使用，做沙拉等，今天小编就跟大家来介绍一下车厘子的另外一种做法，车厘子奶昔。

首先我们将车厘子清洗干净之后，将它的果核去掉，然后再切为小粒的形状，我们再去果核的时候可以用吸管或者用刀都是可以的，然后我们可以将牛奶加热之后再喝，这样对于我们的胃非常好，然后我们一起将车厘子和牛奶倒入榨汁机之中，榨汁就可以了，如果我们为了追求味道的更加鲜美，可以放入一些柠檬汁，还可以放入一些白糖等，还有就是因为车厘子本身带有甜味，所以说也可以不放入白糖，这样一道非常美味的车厘子奶昔就做好了。

而且它的营养价值非常高，小编就跟大家来介绍一下车厘子奶昔的营养价值，车厘子奶昔不仅仅含有车厘子所富含的维生素c，还有就是牛奶中所含有的蛋白质含量也非常丰富，可以及时补充我们身体中所需的营养，并且车厘子奶昔还具有一些特殊的功效，比如说可以预防感冒等，并且对于身体中的一些疾病，比如说血压高，高血糖高等都有一定的缓解作用。

车厘子派的做法

车厘子作为我们平时生活中非常熟悉的一种水果，想必大家都见过或者吃过，虽然它的价格有一些贵，但是营养价值和味道都是非常好的，并且作为一种进口的水果，但是在中国的种植就有些少了，而且车厘子买的过多的话可能会吃不完，我们可以将车厘子做成车厘子派，味道也非常的好，并且比车厘子直接吃美味许多。

首先我们将买回来的车厘子清洗干净之后，将它的果核去掉，然后再切成小粒的形状，然后再准备一些白砂糖，凉白开，还有些柠檬汁，等搅拌均匀之后浸泡半个小时左右，我们将这些东西一起倒入锅中，一边煮一边搅，让糖慢慢的融化，过一段时间之后，等车厘子的水分完全吸干，然后将煮过车厘子的水留在锅中。我们将玉米淀粉和水充分混合之后，倒入车厘子的水中，然后我们一边煮一边搅拌，直到它呈现为粘稠的状态的就可以了。

然后我们再将煮好的果汁水倒入一个过滤网中，把水过滤后，然后充分的搅拌，像车厘子派搅拌之后放在阴凉的地方，然后我们再准备一个盆，盆中放入一些面粉和在室温融化好之后的黄油，我们将黄油和面粉充分的揉搓，成为一种玉米屑状，然后再准备一个鸡蛋，加入60克的清水，一些食用盐，白糖等搅拌均匀之后倒入蛋黄液，揉搓成面团，然后将面团放入保鲜膜中，在冰箱中冷藏一个小时，然后我们在面团的两侧各放一个保鲜膜，用保鲜膜将面团擀开，我们在放入一些派皮压在派盘上，然后我们再将多余的派皮去掉之后，用叉子在派皮上查一些小孔，避免在烤的时候将派皮膨胀，然后我们这在派皮上放一张吸油纸，再放入烤箱之中，预热20分钟左右，再将之前的车厘子派现铺在派皮之上，放入烤箱之中考一段时间就可以吃了。

上就是小编为大家介绍的车厘子派的做法，制作过程可能有一些困难，但是吃起来是非常的美味，而且有营养价值的。

车厘子能治痛风吗 降尿酸的8种食物

1 车厘子能治痛风吗有一定的缓解治疗作用。

原理：因为车厘子中含有一定量的花青素、花色素、维生素E等成分，这些都属于天然的抗氧化剂，而食用抗氧化剂可以减少核酸的氧化分解，达到降低痛风患者体内嘌呤水平的目的，同时车厘子当中的多种微量元素也可促进尿酸排泄，因此食用车厘子对于降低尿酸，缓解痛风患者病情有一定的作用，但单独依靠吃车厘子达到治疗痛风的目的是做不到的，勿过量食用车厘子。

2 痛风患者吃多车厘子也有风险虽然车厘子有降尿酸的作用，但却不宜多吃，否则会对身体造成以下危害：

1、导致上火

2、铁或氰化物中毒

3、血糖升高

3 痛风患者一天吃多少车厘子10颗为宜。

痛风患者一天吃车厘子的量建议控制在10颗，重量在200—300克为宜，避免因多食所产生的上述危害，又能保证患者每日对车厘子缓解病情的需求。

4 痛风患者怎么吃车厘子较好直接食用或榨汁或做成蔬果沙拉较好。

车厘子用于缓解治疗痛风病情的吃饭，最不宜的就是用车厘子泡酒，因为酒能造成体内乳酸堆积，而乳酸堆积可直接对尿酸排泄产生竞争性抑制作用使血中尿酸水平增高，同时酒还可以促进嘌呤合成，如在饮酒时同时摄入高蛋白、高脂肪、高嘌呤饮食，还可能使痛风病急性发作，因此痛风患者不能喝车厘子酒。

推荐做法：车厘子沙拉

做法

1、将苹果、梨、香蕉去皮、切块，西瓜切块，装在深一点的盘子里；葡萄、樱桃清洗干净。

2、取沙拉酱、酸奶，在容器里混合均匀；将混合好的沙拉酱和切好的水果搅拌均匀，盛在盘子里，用葡萄和车厘子点缀装饰即可供2人份食用。

车厘子馒头的做法，车厘子馒头怎么做好吃，车厘

食材
黄油90克
蛋黄30克
糖50克
低筋面粉140克
杏仁粉30克
车厘子50克
香子兰油适量
蛋清适量
粗砂糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
车厘子切成小粒备用.
2
黄油加糖打发.
3
加入蛋黄搅拌均匀.
4
加入过筛的低粉和杳仁粉拌匀.
5
加入切碎的车厘子果粒拌匀面团.
6
最后滴入少许香子兰油拌匀.
7
将面团放在油纸上包成圆筒状,放入冰箱冷冻约1小时。
8
取出面团刷上蛋清后在砂糖上滚动沾匀。
9
将面团切成小块。
10
放入预热180度的烤箱烘烤15至20分钟，取出即可。

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