蜂王浆是一种美味的食物了,我们很多的朋友们对于蜂王浆都是比较喜欢的,当然了,经常喝一些蜂王浆泡的水,对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦,并且蜂王浆的营养价值和药用价值都是非常高的,下面我们就来一起看看吧。
营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,也是日常养生的好补品。
1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱,能使对人体的神经系统起到保健作用。
2、富含维生素B和优质蛋白质,特别是含杀菌力强的皇浆酸,因而为治癌良药。
3、有促进造血功能作用,可增加血红蛋白,促进生长,尤其是青少年,经常食用一些蜂王浆不仅可以促进身体的发育,更是能够提高抗病力的。
4、蜂王浆内含有泛酸,可改善风湿症和关节症状。
5、含类胰岛素样肽类,其分子量与牛胰岛素相同,对糖尿病患者的胰岛功能有较好调节功能。
6、可强化肾上腺皮质机能,调节人体激素,活化间脑细胞,有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症。
7、能增强人的基础体力,使人体衰老组织活化,服后食欲好,长精神,气色佳。
8、所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,所以我们经常服用一些蜂王浆可以帮助我们提高记忆力的哦,非常的适合孩子们食用。
9、含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。
10、含多种无机盐,能促进肝糖释放,促进代谢,因而可以美容,消除斑纹,是女性养生的最佳食物。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于蜂王浆的营养价值和药用价值都是有了一定的了解了吧,我们可以知道了,蜂王浆中含有丰富的我们人体所需要的营养物质,经常服用一些蜂王浆对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。
蜂王浆的功效 :
1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分
3、降低血脂。蜂王浆含有人'体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。
4、控'制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。
5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑'制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。
蜂王浆的药用价值体现在很多方面,其丰富的维生素和氨基酸能够调节胃酸水平、调理胃肠道、改善消化系统运作,乙酰胆碱等营养物质则可以降低血糖调节血压,而自然界中唯其独有的王浆酸还能够消除人体内过多的自由基,延缓细胞衰亡速度。
无论什么牌子的蜂王浆的功效都是一样的,只不过由于不同的花种,蜂王浆的功效略有差异。
蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,营养比蜂蜜高得多。蜂王浆为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体,味甜并有香气,其药用价值也是很高的。蜂王浆须低温储存。
蜂王浆的营养价值
1、蜂王浆是高蛋白,蛋白质约占蜂王浆干物质的50%,其中有2/3为清蛋白,1/3为球蛋白,蜂王浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类。
2、蜂王浆还含有脂肪、糖类和类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
3、蜂王浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。
4、蜂王浆含有维生素A和维生素B,尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物
素、肌醇、维生素C、维生素D等,其中泛酸含量最高。
蜂王浆的功效与作用
1、蜂王浆味甘酸、性平,入脾、肝经;有滋补,强壮,益肝,健脾的功效;用于病后虚弱、小儿营养不良、老年体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症。
2、蜂王浆润燥通便功效显著。绝大多数患习惯性便秘的患者,只要坚持长期口服足量的蜂乳,基本上都能摆脱便秘的困扰。
3、蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力,促进脏腑组织的再生与修复,调整内分泌及新陈代谢,还能有效地增进食欲,改善睡眠并促进生长发育,对人体有极强的保健功能和医疗效果 。
4、蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长,口服或注射能增大红细胞的直径和网织红细胞的血红蛋白,血铁含量显著增加,并使血小板数目增多。
5、长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质,消瘦的人长期使用亦可增加体重,使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。
蜂王浆的禁忌人群
1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中
含有激素、酶、异性蛋白。
2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质,而乙酰
胆碱有降压、降血糖的作用。
3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩,诱发肠功能紊
乱,导致腹泻、便秘等症。
4、手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多,身体严重虚弱,此时服用
蜂王浆,易致五官出血。蜂王浆还能刺激子宫收缩,影响胎儿的正常发育。
5、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者,或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者,均不
宜服用蜂王浆。
6、10岁以下儿童不宜饮用。儿童处于发育高峰周期,体内的激素分泌处于
复杂的相对平衡状态,而且供应较为充足,蜂王浆内含有极少量的激素,如果饮
用,有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡,进而影响到儿童的正常发育,可
能导致巨人症。但是如果儿童自身发育不全可少量饮用,以促进平衡发育,一旦
平衡后即可停止饮用。成人属于激素缺乏状态,同时发育停止,饮用蜂王浆则属
于补充不足。
如何食用蜂王浆?
1、蜂王浆食用时间,一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右
食用,早晚各一次。
2、食用方法最好是将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。
不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道,可
用蜂蜜2份,鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服,与蜂蜜蜂花同时食用也行,但最
好是单独食用。
3、蜂王浆的食用量:35岁以下的人群保健,日服剂量10克,中老年人保
健,日15到20克,初服者在5克左右,无不适后即可增加用量,医治一般疾病
者,日服15到20克,重症和顽症日服25到30克,不过要长期坚持,不宜间断,
往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。
蜂王浆的食用禁忌
1、蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中
的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。
2、蜂王浆的醚溶性部分对实验性白血病、淋巴瘤、乳腺癌有一定疗效,但
过量使用会导致中毒。
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