蜂王浆的种类有哪些(蜂王浆有哪些营养价值？)

蜂王浆的种类有哪些

蜂王浆的作用有很多，是一种非常珍贵的养生食品，抵抗癌症的作用也非常不错，受到了很多人喜爱，对我们的身体健康起到非常大的帮助，蜂王浆的种类各种各样，大家就应该了解清楚，挑选自己比较满意的品种食用，下面就给大家介绍一下蜂王浆的种类有哪些?

按蜜粉源分类

一般花期是什么时候，蜂王浆就叫什么名字，如果是在油菜期采集的蜂王浆，那么就可以叫做油菜浆，刺槐花期采集的蜂王浆称作刺槐浆。同理，还有椴树浆、葵花浆、荆条浆、紫云英浆、杂花浆等。

按色泽分类

一般蜜粉源花期不同，生产出来的蜂王浆颜色也有很大的差异，油菜浆的颜色就是白色，而刺槐浆的颜色是乳白色，紫云英浆又呈现淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

按生产季节分类

如果蜂王浆是5月中旬以前生产的，那么就可以称作春浆，如果是5月中旬以后生产的，那么就需要归类为夏浆或者秋浆，春浆乳黄色，是一年中质量好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略浅，含水量比春浆稍低，辛辣味较浓，但质量则比春浆稍次。

按蜂种不同进行分类

蜂王浆的种类还可以按照产浆蜂种的不同进行分类，可以分为中蜂浆以及西蜂浆。和西蜂浆相比较起来，中蜂浆的外观呈现淡黄色，而且会更加粘稠一些，呈淡黄色，王浆酸含量略低。中蜂浆产量远低于西蜂浆。市场上出售的绝大部分是西蜂浆。

上面给大家介绍的就是蜂王浆的种类有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，蜂王浆种类不同，颜色与其所含有的营养物质也会有一定差别，大家就可以根据自己的身体需求选择适合自己的蜂王浆种类，让自己的身体变得更加健康。

蜂王浆有哪些营养价值？

重要物质就是10羟基-2-癸烯酸，因为这种物质在自然界中目前唯独蜂王浆中具有，所以又被称为王浆酸，具有很强的杀菌消炎作用，能够抑制多种细菌生长繁殖，有助于帮助身体抵抗病菌。
蜂王浆的功效和作用
1、抗炎消菌。蜂王浆不仅能消除人体内部的细菌还能外敷消炎，因为它里面含有一定量的王浆酸，对大肠杆菌，化脓球菌，结核杆菌等十余种细菌生长有很好的抑制作用，对烫伤、冻伤的创面外敷也有很好的消炎止痛作用。
2、降血糖。所有降血糖的药物里都有胰岛素样肽类这种成分的存在，因为这是治疗血糖的重要成分，蜂王浆中就含有一定量的这种成分，将它和其它对降血压有用的药物放在一起，可以抑制血糖升高。
3、降血脂。蜂王浆中含有人体所必需的十种以上的维生素，可以平衡人体里的脂肪和糖分，特别对肥胖型的糖尿病患者很友好。
4、保护肝脏。蜂王浆中的黄酮类等物质不仅有消炎杀菌的作用，而且还可以帮助人体再生细胞，抑制病毒细菌侵入肝脏内，防止肝硬化。
5、抗氧化。蜂王浆经常被女性用来护肤等，是因为它里面含有抗氧化的成分，可以延迟皮肤衰老，减缓皮肤干燥等症状。
6、改善贫血症状。蜂王浆里面含有一定量的铁元素，是人体内血红蛋白合成的主要成分，可以强化造血系统，改善贫血症状。
7、增加人体免疫力。蜂王浆里面含有大量的人体所需要的的营养和能量，它可以被人体吸收强化身体机制，增加人体免疫力和抵抗力，从而减少人体生病的情况。
蜂王浆的营养价值
蜂王浆里面含有蛋白质、脂肪、糖类、类似乙酰胆碱样物质、氨基酸、生物激素、9种固醇类化合物、维生素和多种矿物质，特别是蛋白质和维生素B族的含量极高，有滋补、强壮、益肝、健脾的功效。蜂王浆味道甜甜酸酸的，属于温性的补品，特别适合身体虚弱的人群食用，它对传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症状也有很好的改善作用，也可以增加体力、保证睡眠质量、美容养颜等。
蜂王浆怎么吃
1、可以直接食用少量的蜂王浆，这样可以最好的吸收其里面的营养。
2、可以泡水喝，清早喝一杯蜂蜜水有促进排便，润化肠胃的功效。
3、可以做各种甜食食用。
4、可以在平常食用的水果沙拉里面加入食用。

哪个牌子的蜂王浆最好

个人感觉老山牌子的蜂王浆最好。

1、汪氏Wang's

汪氏Wang's蜂王浆以纯鲜蜂王浆为主要原料制成的保健食品。经功能试验证明，具有延缓衰老的保健功能。公司创建于1985年,中国驰名商标,江西省著名商标,江西省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,江西汪氏蜜蜂园有限公司。

2、百花牌

百花的产品从起初的蜂蜜单一品种发展到如今系列化蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、相关食品、保健食品、日化用品等7大系类近200个品种的产品体系。创于1919年,中国驰名商标,中华老字号,北京著名商标,北京名牌,十大蜂王浆品牌,北京百花蜂业科技发展股份公司。

3、老山牌

老山药业已先后牵头制定了《蜂王浆》等5项国家标准，牵头制定了ISO国际标准化组织首个《蜂王浆》国际标准，并获得了“2017年度南京市标准化项目”二等奖。中国名牌农产品,蜂蜜国家强制性标准起草单位之一,国家重点高新技术企业,南京老山药业股份有限公司。

4、颐园牌

为保障蜂蜜原料的稳定和新鲜，颐寿园建立了可存储5000吨蜂蜜地下蜜库；建立了 800平米专用冷库以保障王浆和花粉的鲜活品质。颐园集蜂产品研发/生产/销售于一体的科技型企业,北京市著名商标,中国蜂产品影响力品牌,颐寿园(北京)蜂产品有限公司。

5、宝生园

多年来宝生园始终如一坚守“无污染”、“纯净”、“天然”的原则，从源头严格把控原料采集、全程监控生产过程，为消费者提供优质安全的产品。始创于1924年,广东省著名商标,蜂王浆十大品牌,中华老字号,广东名牌,广州著名商标,广州市宝生园有限公司。

蜂王浆如何鉴别：

1、眼观：一般为乳白色或淡黄色，上下颜色一致，有光泽。

2、鼻嗅：有独特的芳香气味，不允许有腐败发酵气味、牛奶等气味。

3、口尝：有酸、涩、辛、辣味，且回味略甜，太甜可能掺假。

4、手捻：应有细腻感，因品种不同，有的有细小的晶体。

购买蜂王浆的注意事项：

购买蜂王浆时，应选择具有三证（营业执政、卫生许可证、税务登记证）的正规商店或蜂产品专卖店，可保障产品质量。另外，目前市场存在一些蜂王浆出口厂商将淘汰下来的不合格品给商贩低价出售的现象，请顾客留意。

蜂蜜跟蜂王浆有什么不一样啊还有什么分类？

蜂王浆，又名蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等是5～15日年龄工蜂上颚腺和舌腺分泌的，用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质，颜色为乳白色至淡黄色，具有酸、涩、辛辣味。蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台中取出后，立即采用低温冷冻方式保存的、无任何添加剂的天然产品，是蜜蜂的主要产品之一，对人体有明显的滋补作用和保健作用。
蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。
另外，蜂王浆对通便也同样有好处。但是，切忌孕妇服用。因为蜂王浆中的激素物质会刺激子宫。引起宫缩，干扰胎儿在宫内的生长发育，使胎儿过大，不利于分娩而难产。还会使胎儿体内激素增加，产后假性早熟。这一点必须注意！！！

哪种蜂王浆最好?

我国能提供商品蜜的花种不超过20种.最主要由南往北的商品蜜有:冬蜜(八叶五加树),野桂花(柃木),枇杷,紫云英,油菜,荔枝,龙眼,柑桔,洋槐,椴树,枣树,益母草,荆条,苕子,向日葵,苜蓿,荞麦,杂花蜜等等,对所谓野菊花,五味子,雪莲,黄连,银杏的蜜.
祛火：黄连、枇杷、荆花、紫云英、槐花
对肺有好处的蜜：枸杞、枇杷、银杏
对胃有好处的蜜：桂花、五味子、枣花、银杏
对高血压有好处的蜜：银杏，最好的是蜂王浆、蜂胶或油菜花粉
对失眠有好处的蜜：龙眼、五味子、枣花，特种花粉，最好的是王浆
对咳嗽有好处的蜜：枇杷、银杏、柑橘
对通便有好处的蜜：蜂蜜都有这个功效，最好的是黄连
美容：雪脂莲、野玫瑰、益母草、蜂四宝膏。
蜂王浆具有多种营养，常食有利健康，但并不是所有的人服食都有益，以下八种人则不宜服用蜂王浆：
（1）过敏体质者：这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应，出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
（2）低血压患者：蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质，能使血压降低，因此可导致低血压患者病情加重。
（3）腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者：蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩，会使原有症状加重。
（4）肥胖者：蜂王浆可使机体内部调节能力加强，会使胖人变得能吃能睡，体重增加，易罹患其它疾病。
（5）糖尿病患者：蜂王浆含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高。
（6）发热、咯血及黄疸病患者：服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈，甚至有恶化的可能。
（7）孕妇：因蜂王浆中的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
（8）正常发育的儿童：因蜂王浆中含有性激素，易造成少儿早熟。
即使是适宜服用蜂王浆的人，也不宜乱服，应注意以下4点。①每天早晨空腹服用，有利于营养物质的吸收，不宜在临睡前或晚上服用，以免增加血液粘稠度。②成人每次10毫升，每日服1次为宜，不宜多服。③不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。④必须长期服用，才能见效。
总之，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择。

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