蓝莓的做法

蓝莓的做法

蓝莓的做法

蓝莓作为我们生活中非常常见的一种水果，而且深受很多人们都喜欢，但是大多数人吃蓝莓的时候都是将它当水果直接使用了，但是蓝莓还有很多美味的做法，并且营养价值都非常高，而且非常美味可口，比如说可以作为蓝莓冰淇淋或者蓝莓果酱等来食用，今天小编就跟大家来介绍一下蓝莓的做法。

我们最常见的吃法可能就是直接生吃了，对于一些没有喷洒过农药，比较环保的蓝莓，将它放入清水中浸泡五分钟左右，然后用水轻轻的搅拌，揉搓一段时间过后就可以吃了。应该是蓝莓还有另外几种吃法，比如说可以将蓝莓与冰糖或者酸奶等一起混合，还可以添加一些蜂蜜一起做成果汁来食用，我们将蓝莓和酸奶一起放入凉白开中用搅拌机打成浆液，早晚喝一杯，而且也是非常有营养健康的。

我们也可以将蓝莓做成冰淇淋来使用，将新鲜的蓝莓清洗干净之后放在盆中，再取出来冰淇淋，让它在自然的状态下，将冰淇淋融化之后再倒入盆中，和蓝莓充分的混合就可以使用了，而且蓝莓冰淇淋味道非常酸甜可口，而且清爽宜人。如果我们买的蓝莓过多的话，吃不完，我们还可以将蓝莓作为果酱的形式，将清洗干净后的蓝莓，放入一些白糖和柠檬汁，搅拌之后，然后再放入搅拌机中搅碎，然后我们再倒入锅中，用小火不断的煎熬，直到蓝莓变得非常稠，然后在放凉之后倒入罐子之中就可以使用了。

蓝莓酱的做法

蓝莓作用我们平时生活中非常熟悉的一种水果，并且它的原产地在北美洲，而且现在在中国的种植非常广泛，深受很多人们的喜欢，嗯，而且蓝莓的营养价值非常高，口感非常鲜甜可口，嗯，并且蓝莓果汁的含量也非常多放在嘴中，有满满的汁液漏出来，他的做法也是非常多肿的，今天小编就跟大家来介绍一种蓝莓果酱的做法。

如果我们平时在生活中买的蓝莓过多的话，我们吃不完就可以把多余的蓝莓作为果酱的形式，蓝莓果酱的主要成分就是蓝莓，白糖，而且这种做法产自于美国和加拿大，蓝莓中含有非常丰富的花青素，可以保护我们视网膜中一些细胞，所以说可以预防一些近视的形成，并且还可以增进视力，蓝莓也在我国也有种植，比如说在大兴安岭一些地区都有纯野生的蓝莓，口感非常好，但是偏酸。

蓝莓果酱的做法，首先我们取一些冰冻蓝莓，然后再取一些白糖，等蓝莓在自然状态下融化之后，我们在将蓝莓放入搅拌机中，把蓝莓搅碎，然后再准备些白糖，倒入搅碎的蓝莓汁中用小火把加糖的蓝莓煮开之后再煮的过程中，我们要不断地搅拌，直到蓝莓呈现为稠糊状就可以了，然后我们再将它取出来，在自然状态下晾凉之后放入一些干净密封的瓶子之中，冷藏保存，随吃随取就可以了，而且营养价值非常高，并且美味健康，我们平时做饭的时候就可以取出来使用。

蓝莓派的做法

蓝莓作为一种非常具有营养价值的水果，并且还被誉为水果之王的美称，所以说它的营养价值是非常高的，而且非常美味可口，并且果汁含量也非常多，蓝莓不仅仅可以像其他的水果那样直接生吃，他还可以有各种的做法，可以作为各种美食，那么今天小编就跟大家来介绍一种蓝莓派的做法。

蓝莓派作为一种蓝莓口味的甜品美食，并且非常具有营养价值，应首先我们准备一些甜派皮，将它改为0.4cm厚的形状，然后再将它放入盆子之中，然后我们再在烤箱之中烤大约15分钟左右，然后再准备一些低筋面粉，泡打粉，还有一些食用盐等一起放入容器之中，然后我们将切成小块儿的冰凉无盐牛油，还有一些细砂糖一起放入容器之中，一边搅拌一边充分混合之后等它变为酥皮。

然后我们再将它取出来用的保鲜膜包起来，放入冰箱之中以备使用，然后我们再将剩余的酥皮分别加入蛋黄和牛奶等搅拌均匀，然后我们在将蛋白用打泡器打发，然后再加入一些白砂糖，等他变为干性的发泡，然后再加入酥皮搅拌均匀之后，把它变为肉馅的形状，然后再将肉馅倒入派皮之后，我们将它的表面均匀的撒开，然后放在冰箱之中冷藏，然后再放入一些新鲜的蓝莓，放入烤箱之中烤大约半个小时左右，等表面成为金黄色就可以取出来食用了，这样一道非常美味的蓝莓派就做好了，虽然制作方法有些困难，但是食用起来是非常的美味，而且健康的。

蓝莓酒怎么做

蓝莓作用平时生活中非常熟悉的一种水果，它不仅仅可以吃，用来做果酱，它还可以用来酿酒等，蓝莓作为一种原产于北美洲的水果，在美国和一些加拿大的国家就经常喜欢用蓝莓来酿酒，而且蓝莓酿酒的做法也非常简单，我们平时在家就可以自己做，并且营养价值也非常高，那么小编就跟大家来介绍一下蓝莓酒怎么做。

应首先我们准备一些优质的蓝莓，将它清洗干净之后，最好可以放在淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将蓝莓上附着的一些农药残留物彻底清洗干净，然后我们再将蓝莓放入搅拌机中将蓝莓打碎，然后我们再将小部分的打碎蓝莓放到容器之中，再放入准备好的白糖，然后一层一层放冰糖和蓝莓，然后再将准备好的白酒倒入容器之中，我们倒入的白酒最好不要超过蓝莓的地方，然后我们再将切好的柠檬片放进容器之中，再把容器密封，然后放在阴凉通风的地方腌制一段时间就可以了。

那么我们在做蓝莓酒的时候有哪些小技巧呢?我们在挑选蓝莓的时候，一定要买一些蓝莓，比较新鲜，并且饱满，非常成熟的蓝莓酱，蓝莓酿出的酒更加的可口，营养健康。然后我们倒入了白酒要足量，但也不可以太多，直到没过蓝莓大约半厘米就可以了，这样酿出来的酒非常的合适，而且美味，所以说我们平时在家中就可以自制这样一道蓝莓酒，然后在平时没事的时候就可以当做一道饮品来使用。

蓝莓干怎么制作方法

自制蓝莓干

蓝莓的营养不用多说相信大家都知道
这几天看着市面上天天这么多卖蓝莓的就想买点给宝贝做些蓝莓干，相信自己做的永远都比买来的干净卫生吧！最起码我们不会在里面添加任何的防腐剂或是其它乱七八糟的东西

用料

蓝莓    2000克  

自制蓝莓干的做法

买回家的蓝莓首先要先筛选一遍，把坏掉或是烂掉的都捡出来，然后用水冲洗干净沥干

请点击输入图片描述

把沥干水分的蓝莓平铺到烘干网盘里

请点击输入图片描述

烘干机70度15小时。中间要取出看看烘干的状态，别烘过头太干了就不好吃了

请点击输入图片描述

时间到了别马上打开机器，待机器完全冷却后再开门。此时的蓝莓干就制作完成啦

请点击输入图片描述

看看我做的成品，是不是比买的好很多呢！烘干的蓝莓干只要放进密封盒里一般是会不会坏的

请点击输入图片描述

小贴士

1.如果中间感觉蓝莓已成干就可以提前关掉机器取出蓝莓
2.由于机器不同烘烤的时间和温度可能需要变化，这需要自己慢慢掌握

自制蓝莓果酱的做法

自制蓝莓果酱的做法 食材：

主料：蓝莓220克

辅料：冰糖110克、鲜柠檬汁适量

做法：

1.新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟，洗净捞起。

2.将蓝莓放入料理杯，不用加水，直接打成果泥。

3.将果泥倒入陶瓷锅里，先中火煮沸腾。

4.加入冰糖粒，然后转为小火熬煮，过程需要不时搅拌。

5.煮至蓝莓汤汁五成干的时候，挤入适量的鲜柠檬汁(用量随自己口味)。

6.后期注意不停地搅拌，直至能画出纹路，纹路不易消失的时候熄火。

7.将熬制好的果酱趁热装入已消毒的玻璃瓶中，倒扣30分钟后室温放置3天，然后放入冷藏室保存。

蓝莓奶茶的做法

蓝莓奶茶的做法

蓝莓奶茶店是饮品店里都是有的健康饮品，味儿浓厚，非常的好吃，备受大家的钟爱。蓝莓的营养成分很高，是一个高钙、高锌、高维他命的健康保健鲜果，并且还具备很高的饮食疗法使用价值。下面给大家介绍蓝莓奶茶的做法。

蓝莓奶茶的做法1 食材：

红茶、牛奶、开水。

步骤：

1、将蓝莓榨成汁，至少要有50ml。

2、先将榨好的蓝莓汁倒入杯中，再倒入泡好的红茶。

3、最后慢慢注入牛奶，让其浮在红茶表面，一杯有蓝莓果肉的蓝莓奶茶就完成啦。

蓝莓奶茶的.做法2首先要熬制焦糖，在奶锅中倒入冰糖适量，再加清水，小火熬制，糖水熬制棕红色，倒入牛奶，再倒入剩下的牛奶和红茶包，小火继续煮5-8分钟，尽量不要让牛奶沸腾即可。

奶茶怎么做

食材：

牛奶500ml，红茶包3个，冰糖40g，清水15g

奶茶的做法：

1.首先要熬制焦糖，在奶锅中倒入冰糖适量。

2.再加清水，小火熬制。

3.糖水熬制棕红色，倒入牛奶，再倒入剩下的牛奶和红茶包。

3.小火继续煮5-8分钟，尽量不要让牛奶沸腾即可。

小贴士：

用奶锅煮出来的奶茶茶香味更浓一些，也比较好喝。

做好之后，可以将奶茶放入冰箱冰镇一下，加入冰块，喝起来更加的清凉爽口。

蓝莓奶茶的做法3蓝莓，主产区于英国。在我国的大、小兴安岭也生长发育有蓝莓，并且所有是天然的。近些年才有被人工服务培育的种类。蓝莓的营养成分很高，它是高锌、高钙、高维他命、高铁动车、高铜的营养健康鲜果。针对避免 中枢神经脆化、清理血管垃圾有作用，并且能够 提高人的机体免疫能力、强壮心脏，有“非常新鲜水果”的美名。

原材料：

鲜牛奶100ml、奶茶粉粉8克、蓝莓粉8克、绿茶叶包1个、纯蜂蜜适当。

做法：

1、将鲜牛奶对入200ml的冷水，倒于锅中加温。

2、煮到即将烧开时关火。添加奶茶粉粉，蓝莓粉。

3、充足搅拌均匀。

4、倒进杯里，喝时加入纯蜂蜜就可以。

口味特性：呈深蓝色，奶味浓厚，有蓝莓香味，美味可口。

奶茶的制作小贴士：

1、不能将水焯到烧开，九十五度上下为最好。

2、奶茶店要冬季热饮，湿热时食用最好是。不能晾凉。

3、纯蜂蜜一定要等湿热时加上，那样效果非常的好。健康饮品在温度高时加纯蜂蜜，喝后会让人容易上火。

蓝莓泡酒的做法

1、准备好新鲜的蓝莓。

2、将蓝莓洗净。

3、放到桌面，铺上卫生纸吸干水分。

4、确保蓝莓没水分、没破皮！

5、将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！

6、倒入酒，加满。

7、盖好盖子阴凉处，密封保存一个月即可饮用！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/24238.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 蓝莓的禁忌(蓝莓不能和什么一起吃 蓝···

下一篇: 蓝莓怎么吃