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百香果的籽可以吃吗(百香果的籽能吃吗?)

绿色饮食在行动 2023-05-07 13:59:14

百香果的籽可以吃吗

很多人在坡开百香果之后,会发现百香果中不仅有很多的汁液,而且在职业中还包裹着许多细小的黑色的籽,那么很多人就会好奇,这些黑色的籽可以吃吗?下面我们就来探讨一下百香果籽对我们身体的作用。

1.百香果中的维生素c多数都存在于百香果的籽中,二,维生素c在我们身体中所起到的作用是其他任何一种维生素都无法替代的。维生素c可以帮助我们提高免疫力,甚至长期的使用维生素c,可以帮助我们达到一个防癌抗癌的效果,而且维生素c对于我们的外表而言,还有可以帮助我们美容养颜的效果呢。

2.同样的,也正是由于百香果渍籽含有维生素c,也使得百香果的籽,如果咬开来吃,会非常的酸,这就相当于我们在日常生活中吃的柠檬一样,我们知道柠檬就是一种富含维生素c的水果儿,柠檬也是真的酸在日常生活中,一般情况下,人们买来柠檬也只是用来泡水喝,很少有人那直接去吃柠檬,因为实在受不了它的酸,那么吃百香果籽的时候也是同样的原理,由于咬碎了太酸,所以在吃的过程中,如果不喜欢太酸的味道,大家可以直接将百香果籽吞入腹中。

3.由于百香果籽中富含维生素C,所以一些体质不好或者想要美容养颜的人在吃百香果的时候最好将百香果籽也咬碎,因为这样也更方便我们身体吸收维生素C。

百香果子虽然嚼碎了吃会很酸,但是吃百香果籽,最好的方法是把百香果的,只有说,因为只有这样才能摄取丰富的营养物质,可以摄取丰富的维生素c,如果在吃百香果子的过程中觉得太酸了,也可以适量加入一些蜂蜜或者白糖哦。

百香果的籽能吃吗?

百香果的籽可以吃。

主料:百香果肉600克、蜂蜜300克

辅料:冰糖200克

1、百香果洗净,我用了大约1200克的百香果,最终是以果肉的量来加糖和蜂蜜的,果肉是600克

2、把百香果用刀在一头切一个口,用小勺挖出果汁。最好不要从中间一切两半,那样果汁容易流出来。

3、把果肉直接挖到密封罐里,籽也一起放入。密封罐要提前用开水消毒并晾干水分。

4、把冰糖敲碎放入,我没有敲太碎,三天才完全融化,如果敲的碎一点,一天基本就融化了。还是建议敲碎点。


5、盖上盖子用力摇晃,让冰糖能尽快融化。这样浸泡一天,期间要不断的摇晃,以促使冰糖融化。

6、第二天加入蜂蜜。

7、也要盖上盖子摇晃。如果冰糖已经融化,一天摇晃一两次就可以了,如果冰糖还没有融化就多摇晃几次。

8、这是腌制了3天的果蜜,冰糖已经完全融化,籽会漂浮在上面。可以直接舀着喝,也可以冲水喝。


9、把上面浓稠的果肉部分涂到烤焦的面包片上一起吃。

百香果的籽能不能吃?

百香果的籽能不能吃?百香果的籽是可以吃的,而且很好吃,也很有用,对身体还有好处呢,百香果又名“鸡蛋果”,适合生长在南方的热带地区,不过随着物流业和互联网的快速发展,人们对信息的掌握和新鲜水果蔬菜的运输,已经到了非常方便的程度,不夸张地说如果网上下单,从三亚的用飞机运往省会城市的海鲜,可以实现隔日到大,可以说,只有你想不到,几乎没有做不到的,百香果目前在北方的市面上也随处可见,深受北方人的喜欢,引起酸酸甜甜,据说补充维生素的效果最佳。

南方的小伙伴都知道百香果的籽是可以食用的。百香果的指里边含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等,而且里边也含有一定的蛋白质,百香果的果肉,还有百香果的籽都具有美容养颜的作用。百香果的籽还可以用来榨油,作为食用油进行使用营养价值也是非常高的,能够起到降脂降压的作用。

百香果在南方有“果汁之王”的美誉,但是非常可惜的是,我们北方无法生长,因为它对温度的要求比较高,不能低于20度,所以它只能生长在广东、福建、广西、海南等地,因其果型非常像鸡蛋,大小也差不多,所以常被当地人称作“鸡蛋果”。

我们常说一方水土养一方人,其实它也是更适合在南方的小伙伴饮用,北方也有自己的水果,其实南方人就非常羡慕北方的苹果,虽然南方也能生长苹果树,但是结出来的果子就没有北方的好,估计就是土壤和气候的原因,就像北方的西瓜更甜,而新疆的葡萄糖分更高是一个道理,南橘北枳不是已经讲得很清楚了么?

过去北方的人们有一个传统概念,认为吃水果就是浪费,其实吃水果对我们的身体有非常大的好处,不仅要多吃,还要每种水果都摄入,因为食物多样性才能确保营养均衡,这也点南方的小伙伴就很会生活,他们那里不仅蔬菜种类多,热带水果的种类也比北方多,但是由于生长周期太短,大多营养含量没法同北方的水果比,比如北方的苹果一直有北方水果之王的美誉,其实各地都有适合自己的水果之王,就像我们经常说的“一方水土养一方人”,它们都是适合当地水土的农作物,所以营养价值也是最高的。

生活中,我们要养成按照季节和时令来进食,这一点非常重要,应季的水果和蔬菜是最有营养的,对我们的身体也最好,很显然,百香果的果实成熟期是从6月份开始,可以一直持续到第二年的二月,但是真正大量成熟是从8月开始,能够持续两个月,现在正是最好的季节,大家可以多进食一些。

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