苦菜是蒲公英吗

苦菜是蒲公英吗

一些人为什么会将苦菜和蒲公英混淆呢?因为蒲公英在还没有开花的时候，它的叶子长得可以说是与苦菜非常的相像了，但是很多生长在农村的人儿也一定感同身受，苦菜怎么可能是蒲公英呢?蒲公英是小时候经常用嘴一吹，就像下雪一样的植物，很多人儿从小到大也都是在蒲公英的陪伴下长大的，但是由于它们的叶子很相近，所以会有很多人认为苦菜就是蒲公英。那么下面小编就给大家说一下苦菜和蒲公英的区别。

1.首先，虽然乍一看苦菜和蒲公英的叶片是非常的相像的，但是如果仔细观察，则会发现，苦菜的叶子上就像锯子一样，是有很多锯齿的，而苦菜的叶子的尖端也是非常的锋利的，反观蒲公英，则会发现蒲公英的叶子是比较向下生长，而且是呈披针形，可以根据叶片的形状便可以分出蒲公英和苦菜的不同。

2.蒲公英开出来的花朵，我们知道是呈白色的，当大家拿起来的时候一吹，这些白色的东西就全部飞散了，这也是蒲公英的一种播种的方式，而苦菜开花则是呈散开的黄色的毛球。

3.知道了蒲公英和苦菜的外部差别之后，我们来看看他们的内部成份。苦菜中含有丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素以及甘露醇，胆碱等成分，而蒲公英中也还有很多的营养成分，但是却与苦菜中的营养成分有着很多的差别，比如蒲公英中含有的成分是维生素a，维生素c以及叶酸，而蒲公英的叶片中所含有的成分与苦菜中含有的成分，最主要的区别就是蒲公英中主要是有水份组成的。

那么通过以上小编对蒲公英和苦菜的对比及介绍，分析出了他们的不同，大家也可以更直观深切地感受到蒲公英并非是苦菜。

蒲公英和苣荬菜 （ 苦菜 ） 的区别

　
蒲公英和苣荬菜的区别 蒲公英和苦菜的区别 蒲公英和苦菜怎么区别
叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。
苣荬菜的叶子
苣荬菜的叶子丛生，花开的时侯会枯落，整体呈卵形、椭圆形，不具分裂，叶子顶端钝或着是尖。
叶子的基部是楔形状的，边缘上面有粗锯齿排列，上面是暗绿色，而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。
茎生叶对生，呈常羽状深裂，顶生裂片是卵形状的、或者是状披针形，从顶端开始渐尖，有粗锯齿，两面有毛覆盖，上部叶片又渐变窄小，没有叶柄。蒲公英的花
花葶上部是紫红色的，还覆盖着柔毛。
花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的;有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。花药和柱头都是暗绿的。花的整体颜色是白色。
苣荬菜的花
苣荬菜是直立生长的，其花是黄色的，开在枝条的顶端。
苣荬菜花的总苞呈线形状，很小;苞片也很小;所以整朵花也小。花冠是钟形的，呈黄色，在基部一侧囊肿并不明显，内有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形;
花柱长3毫米左右，柱头是盾状或着是截头状。　　功效区别
苣荬菜(苦菜，中药名称败酱草)具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效，对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
蒲公英的功效(就是百姓常说的婆婆丁)
有清热解毒，散结消肿的作用，两种植物都有药食兼备的作用，既可作药亦可作菜。

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