中国人是很喜欢喝茶的,各种茶叶都有它们的喜爱之人,而我们今天则要说的是金骏眉,这款茶叶算是比较有知名度的,很多人也都是知晓的,那么这款茶到底是属于什么茶呢?下面一起来看看。
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶,正确的来说是属于武夷山的红茶一种,它属于高端红茶了,因为种植它的要求标准较高,根据品质的不一样,分别分为:金骏眉、银骏眉。而金骏眉就属于红茶的牙尖,可见其品质了。
金骏眉适合什么人喝
金骏眉的功效与作用是温暖肠胃的,有利尿的作用,去除油脂。
1、当产妇即将生产的时候就可以饮用一些,可以帮助胎儿顺利生产,对于老人、胃病患者等等的人群,因为它们的肠胃比较虚弱,就可以饮用金骏眉以此来养胃。对于便秘的人而言,金骏眉也是不能错过的。
2、心脏跳动过于缓慢的人也是可以饮用的,经常饮用金骏眉可以很好提高心动率,还能改善体质。
3、若是经常吃油腻食物,那么就需要饮用金骏眉了,可以清洁肠胃,使得保持干净。
金骏眉沏茶方法
1、想要饮用一杯口感较好的金骏眉,那么水温是尤其重要的,不能选用100摄氏度的开水进行冲泡,特别是金骏眉,因为它是用茶叶的嫩芽制作而成的,一定要等到水温冷却到80—90摄氏度左右才可以进行冲泡,并且金骏眉的量应该控制在3—5克左右。
2、金骏眉的第一泡是用来洗茶的,将杯子上都沾染到香气,我们真正饮用的是第二泡,可以持续到第十泡。
3、一般正宗的金骏眉冲泡次数可以达到十泡以上。
饮用金骏眉上火吗
这个主要根据个人体质而言了,还有季节性。
金骏眉本身是属于温性,所以我们在冬天饮用是最好的,因为冬天温度过低,金骏眉是可以温暖肠胃,对于肠胃的刺激很小,而且不容易上火。但是在夏季饮用的话,对于容易上火体质的人而言,很容易导致上火,所以尽量不要饮用在夏季的时候。
喝金骏眉注意什么
1、金骏眉属于红茶,红茶是需要趁热饮用的,不然暖胃的效果就会大大降低,而且放置时间过长,它的营养价值也会降低。
2、我们在饮用金骏眉的时候,一定不能将杯中的水全部饮用完再去添加,因为每次还剩与三分之一的时候就添加水最合时宜。
通过上文,大家已经知晓金骏眉到底属于什么茶了吧。它属于温性,适合在冬季饮用,现在正值夏季,我们应当饮用绿茶。
金骏眉属于高端红茶,冲泡后汤色呈现琥珀金骏眉色,饮用时甘甜润滑,有淡而甜的蜜香。金骏眉全程由制茶师傅手工制作,每500克的金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,经过一些列的复杂萎凋、摇青、发酵等步骤加工完成,使其更加的名贵。
金骏眉属于高端红茶
金骏眉属于高端红茶,与普通的红茶有所不同,冲泡后汤色呈现琥珀金骏眉色,饮用后有淡而甜的蜜香,甘甜润滑,深受大家的喜爱。金骏眉是正山小种的分枝,原料则是采摘与世界红茶发源地。
金骏眉的制作过程与其他品种的茶有所不同,全程由制茶师傅手工制作,每500克的金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,经过一些列的复杂萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤加工完成。
金骏眉对于冲泡的方法也十分有讲究,需先放入3~5克金骏眉进行温润洗茶后,沿着玻璃杯的杯壁缓慢注入水,静置45秒钟时间,倒出茶汤,之后再注入清水,可以让茶的滋味更加均匀。
金骏眉茶由于富含浓郁的花香、水果味、蜂蜜、红薯等香气,入口醇爽甘甜,所以很受大家喜爱。此茶之所以叫“金骏眉”,是因为它的成品茶外形略带金黄,冲泡出来的茶汤为金黄色;“骏”是因为此茶采摘于崇山峻岭之上,而且茶芽外形不均匀,形似海马;而“眉”指的就是用芽头制成的茶,外形似人的眉毛,因此取名“金骏眉”。
金骏眉茶比较适合冬天喝,特别适合胃寒的人。但是冲泡金骏眉有一定的讲究,需要用100℃的沸水冲泡。金骏眉不适合放凉饮用,也不能够与药物同时服用。
金骏眉茶产自武夷山桐木关村国家级自然保护区,由于那里生态良好,所以造就了金骏眉极高的品质。金骏眉之所以名贵,是因为每500g成品金骏眉需要数万粒的茶叶鲜芽尖,而一名女工每天只能采芽尖约2千粒。然后再由制茶师傅手工制作,经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。所以金骏眉是难得的茶中珍品。
总结:
金骏眉是一种红茶,而且是全发酵的红茶,和正山小种红茶一脉相承,都是产自武夷山桐木关村,金骏眉采摘的是头春比较幼嫩的单芽,所以其外型细小而紧秀,品质特别高,金骏眉的茶性比较温和,可以说是红茶中的极品。
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