山竹的功效和作用

山竹的功效和作用

山竹这种热带水果在我们日常生活中可能并不常见，但是对于一些人来说，特别喜欢吃山竹，因为它的味道很好，而且营养价值非常高，那么我们在平时生活中适当的吃一些山竹，对我们的身体健康有哪些好处呢?山竹的功效和作用有哪些呢?

因为山竹作为一种寒凉性的水果，所以说特别适合在夏天使用，还可以起到清热解毒的效果，并且删除具有清热降火，减肥润肤的功效。对于平时一些特别喜欢吃辛辣食物的人来说，肝火可能就会旺盛，从而皮肤可能就会出现一些长痘的现象，适当的吃一些山竹可以缓解这种症状，并且还可以改善皮肤，美容养颜，清热解毒。山竹还可以起到安神养心的功效，因为山竹中含有的一些营养成分可以补充我们大脑活动所消耗的一些葡萄糖和能量，并且还可以缓解我们大脑中因为葡萄糖供应不足而出现的一些疲惫，头晕，注意力涣散，健忘等症状。

而且山竹还可以起到生津止渴的效果，因为它作为一种热带水果，水分含量非常高，吃完之后可以使人有一种清爽舒适，并且对于一些口干，眼干，睡眠不足的人群来说更加的适合，并且适当的吃一些山竹，还可以起到延缓衰老的功效，因为山竹具有抗氧化的作用，所以说可以延缓皮肤衰老，并且其中含有的一些山酮素，还可以消除我们身体中自由基的活性，对于心血管系统有非常好的保护作用，并且删除中所含有的一些矿物元素，还有一些维他命和维生素，蛋白类可以提高我们身体的免疫力，对于一些身体营养不良，并且手术之后都有非常好的调节作用。

山竹对人体有什么好处

山竹对人体有什么好处

山竹对人体有什么好处，山竹营养成分很好，有很好的滋补作用，含有很多微量元素和矿物质成分，山竹有什么好处你们知道多少，下面我整理了山竹对人体有什么好处，欢迎大家借鉴和参考，希望能够帮助大家。

山竹对人体有什么好处1 山竹的营养价值

山竹在营养成分中，蛋白质和脂类成分最为丰富，因而吃山竹对于机体有很好的滋补作用，尤其对体质虚弱的人群来说，有调养的作用。

除了蛋白质和脂类成分之外，山竹当中还富含有柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分，所以山竹具有抗氧化作用，可以帮助机体清除体内的氧化自由基，达到抗衰老的作用。

山竹的功效主治

中医认为，山竹性平味甘，具有清热生津、健脾止泻的作用，因而其对于口干、睡眠不足、腹泻或是体弱多病的人群，有治疗作用。

经常吃山竹，身体可收获3个好处

1、滋补机体

前面我们提到，山竹当中含有丰富的脂类成分和蛋白质，对于机体有调养作用，所以，日常吃些山竹对于机体都是很好的能量补充。

2、美容肌肤

山竹当中含有的维生素C以及维生素E具有抗氧化作用，因而对于肌肤来说，可以保持肌肤弹性，同时起到美白肌肤的作用。

3、清热润燥

山竹是秋季适宜食用的一种水果，这是因为它具有很好的润燥作用，对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况，都有很好的缓解作用。

山竹虽好，这几类人注意少吃它

1、山竹是含糖量比较高的水果之一，加上它含有的脂类成分较多，对于糖尿病人群和肥胖人群来说，最好少吃山竹。

2、山竹性平偏寒凉，对于坐月子期间的宝妈们或是月经期间的女性朋友来说，需要注意避免食用，以免对于身体造成影响。3、患有肾病的人群，山竹也是要少吃的，因为山竹吃多了会对于肾脏代谢造成负担，从而容易加重肾病情况。

附：山竹的挑选小贴士

1、看果蒂：挑选山竹的时候，果蒂下面叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果叶瓣变褐色或是黑色，说明是放久了的，不新鲜。

2、捏果壳：一般来说，新鲜的山竹，它的果壳是富有弹性的，用手捏一捏它会恢复原状，说明它是新鲜的，但是如果是用手使劲捏都捏不下去的，说明这个山竹已经不新鲜了，变得很硬了。

山竹对人体有什么好处2山竹，原名莽吉柿，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，其幽香气爽，滑润而不腻滞，号称“果中皇后”。

【营养功效】 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

【适用人群】 一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。 每天3个足矣。

【特别提示】 购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。

【健康红绿灯】 山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

山竹对人体有什么好处3山竹又叫莽吉柿，生长在亚洲的和非洲的热带地区，具有“水果皇后”的美誉。但是大多数人都不知道吃它有哪些好处，可以怎么食用山竹。其实山竹具有非常多的功效，经常吃它对人体十分有好处，但是也不是人人都可以吃的，下面就由我来为大家介绍一下吃山竹有哪些功效和禁忌吧。

山竹的营养价值

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0、66克、脂肪0、2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100毫克。

山竹味道十分甜美，但是它闻起来几乎是没有什么味道的，其所含气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)组成。山竹所含的营养价值非常多，它的.抗氧化作用强，具有保健身体的作用，但是不可以过量食用，目前正在研究的氧杂蒽酮被提出含有抗病的效果，但是如果食用太多可能会导致中毒。山竹中含有一种特殊的物质，具有清热解燥的功效，如果榴莲吃多了上火可以吃一点山竹来去火。

山竹含有丰富的钙质、磷质，维他命B和C，对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

山竹的吃法

山竹雪梨汁

食材选择 ：山竹1个、雪梨半个、蜂蜜适量、凉白开150ml。

制作方法：

1、准备好原材料。

2、雪梨去皮切小块，山竹取肉把核去掉放入碗中。

3、将山竹和雪梨放入搅拌杯，加入150毫升凉白开，打成细腻均匀的果汁。

4、不用过滤，根据个人口味加入适量蜂蜜即可。

食疗功效： 山竹具有降燥、清凉解热的作用，雪梨又可以生津润燥、清热化痰，两种水果一起食用可以清热解燥，缓解上火引起的不舒服，宝宝体质属于偏阳性，所以可以适当饮用这款果汁。大人喝的话可以适量加入蜂蜜。

山竹的食用禁忌

1、山竹一般人群都可以食用，尤其适合体弱多病、营养不良人群。

2、山竹正常人群都可以食用，但不可以多吃，最多可以每天吃3个，吃多了会导致便秘。

3、由于山竹所含糖分较高，肥胖人群不宜多吃，糖尿病患者最好不吃。山竹含有丰富的钾质，因而肾病患者、心脏病患者也应少吃，湿热腹痛腹泻者更是不可服用。

4、女性来月经期间或者痛经患者请勿食用。

5、山竹与一些寒凉食物不可同时服用，例如西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等。

总结 ：看了上文对山竹的介绍，相信大家都对山竹的营养价值和食用禁忌都一定的了解吧。经常吃山竹对身体有益，但也不可以多吃哦，在这里我提醒大家无论是任何食物，都不可贪吃，适量即可。

吃山竹的好处有什么

吃山竹的好处有什么

吃山竹的好处有什么，山竹是一种常见的水果，山竹的果肉酸甜可口，营养价值也是非常高，对人体也有很多帮助，那么吃山竹的好处有什么呢，有什么坏处吗？就一起接着往下面看一下吧。

吃山竹的好处有什么1 清热降火

山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火。

生津止渴

山竹果肉雪白嫩软，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。

止咳止呕

山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。

美容护肤

山竹中含有一种较强的抗氧化成分，能延缓皮肤衰老，其提取液用于敷脸，还能补水滋养肌肤，缓解冬季皮肤干燥长细纹。经常吃山竹能补充维生素、矿物质，对皮肤健康很有利。

祛痘痘

山竹具有很好的清热解毒功效，可以促进体内毒素排出，对改善内热旺盛、毒素堆积引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定帮助。夏季燥热引起出油长痘痘，可以吃山竹清热排毒。

增强体质

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

山竹吃多了有什么坏处

多吃会便秘

山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会导致肠道津液减少，从而引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

多吃伤脾胃

山竹性寒凉，多吃会伤脾胃，体质虚寒者不宜过量食用。

多吃会发胖

山竹糖分含量较高，热量在水果中属于中等偏上(69大卡/100克)，如果不注意控制，糖份摄取过多还是会有发胖的风险。此外，由于糖分较高，糖尿病患者不宜食用。

吃山竹要注意些什么

1、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。

2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。

4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

6、性寒凉，不宜与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

山竹怎么吃

直接生吃

买来的山竹，如同榴莲、菠萝一般，拨开外皮，即可享用里面清甜甘香又略带酸味的果肉。

山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，为热带果树中珍品。

山竹哈密瓜汁

食材选择： 山竹2个、哈密瓜300克。

制作方法： 山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

食疗功效： 经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。

吃山竹的好处有什么21、清热降火山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火。

2、生津止渴山竹果肉雪白嫩软，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。

3、止咳止呕山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的`腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。

4、美容护肤山竹中含有一种较强的抗氧化成分，能延缓皮肤衰老，其提取液用于敷脸，还能补水滋养肌肤，缓解冬季皮肤干燥长细纹。经常吃山竹能补充维生素、矿物质，对皮肤健康很有利。

5、降火祛痘山竹具有很好的清热解毒功效，可以促进体内毒素排出，对改善内热旺盛、毒素堆积引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定帮助。夏季燥热引起出油长痘痘，可以吃山竹清热排毒。

6、增强体质山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

7、可能便秘山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会导致肠道津液减少，从而引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

8、易伤脾胃山竹性寒凉，多吃会伤脾胃，体质虚寒者不宜过量食用。

9、多吃会胖山竹糖分含量较高，热量在水果中属于中等偏上（69大卡/100克），如果不注意控制，糖份摄取过多还是会有发胖的风险。此外，由于糖分较高，糖尿病患者不宜食用。

山竹的功效与作用是什么

山竹的功效与作用是什么

山竹的功效与作用是什么，这种食物有很高的药用价值，很多人都知道它有清热解毒的作用，对人的身体有很大的好处，才能够充分发挥他的功效和作用，看完山竹的功效与作用是什么，你了解了吗？

山竹的功效与作用是什么1

普通人都可食用。体弱、病后的人更合适，虽然普通人都可食用山竹，但天天吃3个足矣。因含糖分较高，肥壮者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。 山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后，是最寒的水果。

山竹的功效与作用

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清冷解热的效果，因而，山竹不只味美，而且还有降火的成效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

另外，山竹含有丰厚的卵白质和脂类，对机体有很好的补养效果，对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。

不可同山竹同食的水果：

山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清冷的效果，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长芳华痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的'成效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。

山竹的功效与作用是什么2 1、怎样剥开山竹

首先我们了解下怎样开山竹，一些山竹可以直接用手掰开，如果掰不开也不要用蛮力。

（1）首先去掉山竹蒂。

（2）通常顶部出现了裂痕就用小刀沿裂缝向下划开果壳，如果没有裂缝就直接划开，控制这个度不要切到果肉，新鲜的山竹能感觉到果肉部分。

（3）掰开果肉后不要沾到壳里的汁，因为较苦涩，会影响口感。

2、山竹怎么吃好

（1）山竹枣花蜜汁

山竹的性凉，属于凉性食材，搭配枣花蜜这种热性的蜂蜜，有相互帮助的作用。

方法：把山竹打开后，去皮和籽，放入榨汁机中榨汁，再与枣花蜜一同放入杯中，加入冷开水拌均匀即可食用。

（2）山竹哈密瓜汁

山竹搭配哈密瓜对于人脑有很好的帮助，有益智健脑的作用。

方法：山竹和哈密瓜分别去皮和籽，一起放入榨汁机中，再加入冷开水即可食用，夏天可以加入适量冰块，口感更佳。

（3）山竹沙拉

山竹沙拉拥有较多的营养元素，经常食用可以降胆固醇、净化血液，具有很好的保健效果。 做法：山竹去皮和籽，苹果去皮、生菜洗净、番茄切片后加上沙拉酱，拼好盘即可食用。

3、山竹的禁忌人群

（1）山竹中含有较多的糖分，对于肥胖症状的朋友建议少食，以免增重。

（2）糖尿病病人少食，以免由于糖分在体内过多而无法转化，加重了病情。

（3）脾胃虚寒者慎食，山竹属于寒性食材，以免加重体内寒气。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/23184.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 吃山竹会上火吗(山竹的功效和作用禁忌···

下一篇: 山竹的热量