杨梅的做法(糖炒杨梅怎么做好吃，糖炒杨梅的家常做法)

杨梅的做法

杨梅的做法

杨梅是众多水果类中非常出类拔萃的一种，为什么这么说呢?因为杨梅具有非常甘甜的口感，而且富含特别充足的营养，那么杨梅的做法有哪些呢，很多人都想知道，下面就让本文来为大家做出相关的介绍。

1、杨梅汤

杨梅的做法有很多，最简单的一种做法就是将杨梅做成杨梅汤来饮用，做成的杨梅汤喝起来不仅口感相当好，而且可以清热解暑，在夏季饮用的话是比较适合的做法也很简单首先把准备好的新鲜杨梅放到水中加入盐搅拌均匀浸泡大概十分钟，这么做的目的是为了将杨梅清洗干净，洗干净以后捞起来，沥干水分，放入锅里面，加入适量的水和少量的白糖，将其煮开以后改用小火慢煮，大概5分钟左右即可。

2、杨梅冰棒

杨梅还可以用来做成杨梅冰棒，做好的杨梅冰棒可以说是比较甘甜可口的，要比自己从外面购买的吃起来更加的卫生健康一些，首先要准备适量的杨梅将其洗干净以后捣碎，把杨梅的果浆倒入到冰棒的模具中或者用一个防冻裂玻璃杯也可以，然后将其放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来，几个小时以后就可以拿出来吃了。

3、杨梅汁

杨梅还可以用来榨成杨梅汁饮用，这种做法是比较受欢迎的。首先要准备适量的新鲜杨梅，将其用碱性水或者是用盐水浸泡，彻底的清洗干净以后，捞起来把水分沥干，然后再将它放到榨汁机里面，直接启动榨汁机，将其榨成汁以后，将汁液滤出来倒入杯中，即可享用。

杨梅的做法非常多，不同的做法有着不同的特色，以上这几种杨梅的做法大家都可以尝试着制作，不仅比较简单，而且吃起来的口味也非常称赞，希望本文能对大家有用。

糖拌杨梅的做法

很多人特别爱吃杨梅，喜欢将杨梅做成各种各样的美食来享用，这确实是非常不错的选择，用杨梅可以做成的美味佳肴有很多，尤其是将杨梅做成糖拌杨梅非常值得推荐，下面我们就来聊一聊糖拌杨梅的具体做法。

1、糖拌杨梅的做法

首先要准备适量的新鲜杨梅，一定要选择新鲜的杨梅才行，因为只有新鲜的杨梅才能够做出正宗的口味，才能够确保其营养价值，然后将其洗干净以后放入碗里面，加入少量的白糖搅拌均匀，然后再将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，冷藏的时间不低于半小时，最后将其取出来食用即可，会让你感觉到非常的清凉舒爽。

2、糖拌杨梅做法要求

制作糖拌杨梅其实是非常简单的，一点都不复杂，但是有一些要求需要大家注意，选择的杨梅务必要确保是新鲜优质的，这一点是不容忽视的，还需要注意的就是，杨梅一定要清洗干净，这个环节是不可以缺少的，因为在杨梅里面可能会有一些果虫或者一些农药残留，只有通过清洗以后，才能将这些有害的物质去除，可以选择用盐水浸泡来清洗。

3、糖拌杨梅的特点

糖拌杨梅要比直接吃新鲜的杨梅更加的美味一些，因为加入了白糖在里面会让杨梅吃起来更加的甘甜，经过冷藏后效果会更好，能够在夏季起到清热解暑的作用，而且还能生津止渴，所以如果喜欢吃杨梅的话，那么建议将杨梅做成糖拌杨梅来吃，绝对是非常美味，而且也是比较有益健康的一种吃法。

糖拌杨梅是不容错过的一道美食，喜欢吃杨梅的朋友可以自己在家动手制作，方法是非常简单的，以上讲述的方法大家可以作为参考。没有吃过的朋友，吃了以后肯定会非常的喜欢。

冰镇杨梅的做法

杨梅深受人们的青睐，因为杨梅具有特别甘甜舒爽的口感，而且杨梅包含的各类营养能够很好的补充我们的身体所需，杨梅的做法也有很多，特别是将杨梅做成冰镇杨梅比较受欢迎，下面我们就来了解一下具体的做法。

1、冰镇杨梅的准备工作

要制作冰镇杨梅，首先要把准备工作做好，先要选择适量的新鲜杨梅，杨梅一定要确保是新鲜的，而且一定要将杨梅清洗干净，这是不容忽视的，因为在杨梅中可能会有一些果冻存在，这是比较常见的，如果得不到清楚的话，吃了以后对自己的肠胃会造成影响，可以将杨梅放到盐水中浸泡，20分钟后再捞起来用清水冲洗，把水分沥干。

2、冰镇杨梅的具体做法

准备一口锅在锅里面倒入适量的清水，然后放入少量的冰糖，将水煮开，煮开以后再把清洗干净的杨梅倒进去，注意水一定要淹没杨梅才行，然后煮大概5分钟左右，再将其倒入玻璃容器里面冷却，冷却以后在把它放到冰箱中冷藏。冷藏大概两个小时左右以后再取出来享用，风味极佳。

3、冰镇杨梅的特色

做好的冰镇杨梅，吃起来的味道可以说是非常清凉的，而且非常适合在炎热的夏季使食用，在夏季很多人经常会出现中暑或者是热烦渴的情况，那么如果能够制作冰镇杨梅来吃的话，可以使这些情况得到有效的改善，冰镇杨梅不仅能够起到清热解暑，生津止渴的效果，还可以起到滋润肌肤的作用，所以冰镇杨梅是不容错过的一道风味美食。

冰镇杨梅的做法其实并不算复杂，如果喜欢吃冰镇杨梅的话，那么可以参照上文讲述的方法，自己动手制作，不仅能够品尝到独特的风味，还能够享受制作的乐趣。

自制杨梅罐头怎么做

杨梅是很多朋友的最爱，因为杨梅的味道比其它的水果更加的甘甜可口，而且用杨梅可以做成很多的风味美食，尤其是将杨梅做成杨梅罐头特别美味，下面我们来聊一聊，关于自制杨梅罐头该怎么做，希望能对大家有用。

1、自制杨梅罐头准备工作

自制杨梅罐头是需要做好准备工作才行的，准备工作主要就是材料的选择和处理，要选择一斤左右的新鲜杨梅，这里一定要注意杨梅的新鲜度，一定要有保障，必须要选择新鲜的杨梅才能够做出正宗的口味，除了要选择一斤新鲜的杨梅以外，还要准备适量的冰糖和适量的食用盐，把这些准备好以后再进行下一步操作。

2、自制杨梅罐头的做法

我先把准备好的杨梅在水中清洗干净，要准备一盆清水，然后加入食用盐，在里面搅拌均匀，再将杨梅淹没浸泡大概15分钟左右，捞出来用清水冲洗几遍，洗干净以后沥干水分备用，锅里面放入适量的水，把冰糖放进去，然后用大火将其煮开，煮开以后再改成小火，将杨梅倒进去一起煮，煮大概十五分钟以后再将其倒出来装入到玻璃瓶中，放凉以后将玻璃瓶的瓶盖盖紧，将其放到冰箱中冷藏即可。

3、自制杨梅罐头的特色

自己制作出来的杨梅罐头会比较的卫生可靠一些，要比从外面购买的更放心，而且吃起来的味道也并不差。杨梅罐头可以起到开胃健脾的作用，尤其是和食欲不振的人食用，食欲不振的人吃了杨梅罐头以后可以让自己的胃口大开，而且杨梅罐头也非常容易被人们所消化和吸收，也能起到促进肠胃消化的作用，所以自制杨梅罐头是非常值得推荐的。

自己制作杨梅罐头的方法其实并不算复杂，以上讲解的这些大家可以作为参考，根据以上介绍的方法自己来制作杨梅罐头是比较容易的，而且杨梅罐头的味道也相当的可口，保鲜效果也很不错。

糖炒杨梅怎么做好吃，糖炒杨梅的家常做法

主料
杨梅
3斤
冰糖
1斤
辅料
蜂蜜
适量
盐
适量
步骤
1.怀化、靖州杨梅
2.杨梅有许多的维生素、还有生津解渴的神奇功效。
3.在水里加盐、泡几分钟
4.反复用清水洗干净
5.沥干水
6.装碗中、放一点点盐
7.冰糖
8.把洗净的杨梅放入瓷碗中
9.一层冰糖
10.装好啦！
11.冰糖码在扬梅的上面
12.凉水下锅、蒸20分钟
13.杨梅蒸好啦、很多水
14.再次放入炒锅中
15.不断的炒
16.大约要半个小时
17.炒干水汽啦
18.蜂蜜
19.炒好后、放凉加蜂蜜
20.放在蜜封的罐子里、冰箱冷藏
21.糖炒杨梅做好啦、试味道很好、想吃也试试

糖水杨梅的做法

导语：糖水杨梅是一道用杨梅做的甜品，味道酸甜可口，是夏天最诱人的一道甜品，下面就由我为大家分享糖水杨梅的做法，希望大家喜欢!

糖水杨梅的做法 食材：

主料：杨梅2000克、

辅料：白糖100克、蜂蜜5克、冰糖300克、水2500毫升、食盐3克、

做法：

1.新鲜杨梅挑拣出好的

2.放入淡盐水浸泡5到10分钟洗净

3.干净的瓶子用开水泡过沥干水

4.把洗净的.杨梅撒上适量白糖腌制30分钟

5.锅里加水没过杨梅

6.放入适量冰糖，大火煮开转小火煮20分钟左右

7.杨梅发软即可关火

8.趁热放入瓶中，等40度左右口上放些蜂蜜封口，等凉透放入冰箱保存

烹饪技巧

1、装瓶时最好装满些，这样不容易变质;

2、我喜欢喝杨梅汤，所以水放的比较多，杨梅最好泡一晚再吃味道才好，刚煮完杨梅还是偏酸的，开盖后尽量赶快吃完。

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