薏米作为我们平时生活中经常吃的一种谷类食物,它能营养价值是非常高的,并且对我们的身体健康有非常多的帮助,比如说可以提高身体的免疫力,降低血糖,降低胆固醇等,但是虽然薏米的营养价值高,我们在使用的时候还是要注意一些事项。
比如说对于一些脾胃特别虚寒的人,或者体质特别差的人来说,不易过多的吃一些薏米,虽然一米作为一种微偏凉性的谷类食物,但是还是不宜多吃的,这样可能会导致身体更加的冷虚,而且还可能会引起一些腹泻的现象,所以说一些虚寒体质的人来说,不易过多,或者经常吃一些薏米,还有就是对于一些怀孕的妇女,或者对于一些正值经期的妇女来说,应该避免吃一些薏米。虽然薏米可能会促进我们身体中肠胃的蠕动,有助于消化的效果,但那是膳食纤维促进了肠胃的蠕动,但是薏米中所含有的一种糖类黏性较高,所以吃太多可能还是会妨碍我们身体的消化。
并且薏米的功效和作用也是非常多的,我们在日常生活中就了解到,薏米虽然具有一些降低血糖或者降低血脂的功效,但是它作为一种保健食品来说,不能当作药品,对于一些有高血脂或者高血压的患者来说,应该及时找医生治疗,千万不要吃一些薏米来治疗,薏米是不能够和黄豆在一起吃的,因为薏米中含有非常多的蛋白质,然而黄豆中含有一种叫做胰蛋白酶的主要成分,所以说这样可以有效地抑制蛋白质成分的吸收,从而损失薏米的营养价值。所以说薏米不要和黄豆在一起吃,这样达不到他的效果。
1.虚寒体质勿多食
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2.食用过量
薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
扩展资料: 薏米红豆粥功效
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
参考资料:人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝
1、虚寒体质不适宜长期吃,薏米本身性寒凉,会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。
2、月经不调者不可食用,薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米,否则可能会影响正常的生理状况。
3、孕妇不可食用薏米粥,中医当中认为薏米是忌食伤胎之物。有实验也证明,薏米对子宫的平滑肌是有兴奋作用的,会促使子宫收缩,容易流产。
1 利水消肿薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
2 健脾渗湿薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻;同时薏米能够渗湿除痹,能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。
3 美白肌肤薏米中含有一定的维生素E,能够帮助保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4 减轻肠胃负担薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米虽然具有良好的美容保健效果,但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出,以下几种人不能吃薏米-- 1、薏米会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。 2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。 3、薏米所含的醣类黏性较高,可能会妨碍消化,所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、孕妇不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少,但并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不可以多吃。 提示: 薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品,所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。 薏米含有较多淀粉,冲泡后会有糊状,但不会很稠,浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感,这是欺骗消费者行为,应特别注意。
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