吃薏米的注意事项

吃薏米的注意事项

薏米作为我们平时生活中经常吃的一种谷类食物，它能营养价值是非常高的，并且对我们的身体健康有非常多的帮助，比如说可以提高身体的免疫力，降低血糖，降低胆固醇等，但是虽然薏米的营养价值高，我们在使用的时候还是要注意一些事项。

比如说对于一些脾胃特别虚寒的人，或者体质特别差的人来说，不易过多的吃一些薏米，虽然一米作为一种微偏凉性的谷类食物，但是还是不宜多吃的，这样可能会导致身体更加的冷虚，而且还可能会引起一些腹泻的现象，所以说一些虚寒体质的人来说，不易过多，或者经常吃一些薏米，还有就是对于一些怀孕的妇女，或者对于一些正值经期的妇女来说，应该避免吃一些薏米。虽然薏米可能会促进我们身体中肠胃的蠕动，有助于消化的效果，但那是膳食纤维促进了肠胃的蠕动，但是薏米中所含有的一种糖类黏性较高，所以吃太多可能还是会妨碍我们身体的消化。

并且薏米的功效和作用也是非常多的，我们在日常生活中就了解到，薏米虽然具有一些降低血糖或者降低血脂的功效，但是它作为一种保健食品来说，不能当作药品，对于一些有高血脂或者高血压的患者来说，应该及时找医生治疗，千万不要吃一些薏米来治疗，薏米是不能够和黄豆在一起吃的，因为薏米中含有非常多的蛋白质，然而黄豆中含有一种叫做胰蛋白酶的主要成分，所以说这样可以有效地抑制蛋白质成分的吸收，从而损失薏米的营养价值。所以说薏米不要和黄豆在一起吃，这样达不到他的效果。

薏米红豆粥禁忌什么

1.虚寒体质勿多食

因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2.食用过量

薏米红豆粥虽好，然是他仍旧是一种保健汤药，所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品，在平时生活中服用的时候一定不能够过量，否则并不利于身体的健康，反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。

扩展资料： 薏米红豆粥功效

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

参考资料：人民网-喝薏米红豆粥好处多 但也不能天天喝

吃薏米要注意什么 盘点吃薏米的注意事项

1、虚寒体质不适宜长期吃，薏米本身性寒凉，会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。

2、月经不调者不可食用，薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。

3、孕妇不可食用薏米粥，中医当中认为薏米是忌食伤胎之物。有实验也证明，薏米对子宫的平滑肌是有兴奋作用的，会促使子宫收缩，容易流产。

生薏米的功效与作用 生薏米的食用方式和注意事项

1 利水消肿薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中，常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。

2 健脾渗湿薏米可以渗除脾湿，健脾止泻，尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻；同时薏米能够渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛，可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。

3 美白肌肤薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4 减轻肠胃负担薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

哪些人不能吃薏米 三类人群要注意

薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出，以下几种人不能吃薏米-- 1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。 2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。 3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。 提示: 薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。 薏米含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意。

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