关于酸奶的功效你了解多少?酸奶是牛奶经过发酵而制成的,其口味酸甜细滑,营养较为丰富,深受人们的喜爱,也是一种“功能独特的营养品”,不仅易于消化和吸收,而且还能够清除肠道里的垃圾等等。今天小编就来详细为大家介绍一下酸奶其他的功效,希望大家能够引起重视。
酸奶的具体功效如下:
1、饮用酸奶能够克服乳糖不适应症。部分人对鲜奶中的乳糖有过敏的反应,进食鲜奶后会发生腹泻、腹鸣以及消化不良等症状。而新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,能够促进乳糖的分解,继而防上乳糖不耐症。所以对于乳糖酶不充足的人,就能够安心食用。
2、酸奶能够降低胆固醇。酸奶中含有3-3羟一3甲基戊二酸和乳酸。经常饮酸奶能够明显的降低胆固醇,从而就能够预防老年人心血管疾病。
3、酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸能够增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并且能够抑制肠内的有害病菌。
4、酸奶能抑制癌。癌的发生主要是细胞的突变导致的,也就是异常增殖。如何防止增殖就是对癌症预防的方法,许多动物试验证明,酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌具有一定的效果。
5、酸奶具有美容作用。经常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其主要原因是酸奶中含有丰富的钙而且更易于消化吸收,利用率高。对于牙齿和骨骼的生长极为有益;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发的生长。同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,所以就能够防止细胞老化,继而让皮肤白晰而健美。
关于酸奶的功效你了解多少?以上内容就是小编为大家总结的一些关于酸奶的具体功效,希望能够对大家起到一定的帮助作用。在了解了酸奶的功效之后,大家在喝酸奶时也能够更加放心,因为对于人体健康大有裨益,而且若是饮用方法得当是不会产生副作用的。
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